給食ダイアリー

9月2日の給食(^o^)/

ごはん・牛乳・魚の照り焼き・じゃが芋のキンピラ・すまし汁

魚の照り焼きは、青森県の鰤に「すりおろし生姜」醤油・お酒・みりんで下味を付けて、オーブンで焼いたそうです。じゃが芋のキンピラは、座間市の郷土料理です!(^^)!市内産のジャガイモを13キロも使ったそうな…ビックリです。すまし汁は、市内産のネギ・小松菜と、豆腐・えのき・人参など沢山の具が入っていました。鯖節と昆布だしが効いていて、ほっと安心のお汁でした。ご馳走様でした(^^♪