ご飯・牛乳・魚の味噌マヨネーズ焼き・切り干し大根の煮物・沢煮椀

今日は６－１がランチルーム給食の日でした。おにぎりを作って、楽しく食べてくれたようです。調理員さんイチオシの一品は魚のマヨネーズ焼き。白みそ、マヨネーズ、玉ねぎで作ったソースが紅鮭によく絡んでとってもおいしいです。子どもたちにも食べやすい味付けになっていますので、たくさん食べてくれると、調理員の皆さんも喜んでくれると思います。今日もご馳走様でした!(^^)!

ご飯・牛乳・鶏肉のから揚げ・ウインナーのソテー・なめこ汁

今日は6年1組のメンバーが家庭科で考えたメニューでした。「みんな大好き唐揚げ給食(^^)/」タイトルの通り、2月の献立が配られてから、ずっとこの日を楽しみにしていた子も、多かったようです。栄養士さんも、完成した給食を見て「彩の美しさ」に感嘆の息をのんでいました。みんな大好きなめこ汁(^^)/には、市内産のネギ・小松菜・味噌が入っていました。2月ラストの給食も最高でした。ご馳走様でした。

ぶどうパン・牛乳・きりたんぽ汁・大豆とサツマイモのカリント

きりたんぽ汁には、鶏肉・ごぼう・舞茸・小松菜・人参・ネギ・白滝・豆腐・そしてきりたんぽが入っていました。醤油、お酒、塩、鯖節、チキンブイヨンで味付けされ、さっぱり感の中に色んな旨味を感じました。きりたんぽ汁は秋田の郷土料理…「寒い地方の味がするようです」と栄養士さんが笑って仰っていました。今日大豆とサツマイモのカリントに使われたサツマイモは何と！25㎏！毎日の調理の大変さを思います。今日もご馳走様でした。

ご飯・牛乳・大根と厚揚げの炊いたん・磯香和え・納豆

京都の郷土料理「大根と厚揚げの炊いたん」には、全校児童分で３２kgの市内産の大根が使用されているそうです。大根と主役争いをする厚揚げもごろごろ入っています。どちらにも、出汁と薄口醤油の味が浸みていてやさしいおいしさです。海苔の香りがもやしとほうれん草とよく絡んでいる磯香和え。子どもたちも大好きな納豆。和食の良さを再確認できるメニューでした。ご馳走様でした(#^^#)

カレーピラフ・牛乳・魚のコーンマヨネーズ焼き・野菜スープ

カレーピラフには、鉄分強化のウインナーソーセージが入っているそうです。他にも鶏肉・玉ねぎ・人参・マッシュルーム・枝豆・パセリと具沢山で嬉しい悲鳴を上げていました。カレーとチーズの香りがふんわりと…食が進みました。魚のコーンマヨネーズ焼きは、鱈にマヨネーズとコーンペーストのたれを付けて焼いて戴きました。さっぱり肉厚の鱈にマヨネーズがくるまって子ども達も食べやすそうです。野菜スープに入っている小松菜は市内産。座間の小松菜最高です(^^♪ご馳走様でした