給食ダイアリー
7月5日
ご飯 鯖のみそやき そうめん汁 冷凍みかん 牛乳 ≪日本料理の日≫
座間市でとれた野菜
こまつな・・大木さん ながねぎ・・市川さん
たべものクイズ
和食では、ご飯や汁ものの置く場所が決まっています。次のうち正しい置き方はどれでしょうか?
①汁物が左、ご飯が右 ②汁物が右、ご飯は上 ③汁物が右、ご飯が左
こたえ③ 和食は汁物が右、ご飯が左に置きます。
7月2日
ロールパン イタリアンスパゲティ ブロッコリーのソテー 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
たまねぎ・・曽根さん にんじん・・加藤さん
たべものクイズ
イタリアンスパゲティに使うスパゲティは13㎏あります。
このスパゲティは何釜で、ゆでているでしょうか?
①1釜 ②2釜 ③3釜
こたえ② スパゲティをゆでるのは、2釜使います。イタリアンスパゲティのトマトソースを作るのに1釜、イタリアンスパゲティ作るのに2釜、合計でイタリアンスパゲティを作るのに全部で5釜遣います。
7月1日
ご飯 白身魚のかわりソース 切り干し大根のピリ辛いため 味噌汁 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
こまつな、じゃがいも・・大木さん にんじん・・加藤さん
たまねぎ・・曽根さん ながねぎ・・市川さん
たべものクイズ
からだの中の水分は、大人がからだの60%、子どもで何%あるでしょうか?
①50% ②60% ③70%
こたえ ③ こどものみなさんは、体の中の水分が70%あります。その中のわずか2~3%の水分が失われると体は「のどがかわいた」と注意警報を出します。
6月30日
チーズパン イカのカレー煮 フルーツポンチ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
たまねぎ・・曽根さん にんじん・・加藤sん じゃがいも・・市川さん
たべものクイズ
いかは乾燥させて「スルメ」として保存されています。このスルメ、お祝い事には欠かせない縁起物として古くから重宝されてきました。〇か×か?
こたえ 〇 スルメは縁起物として結婚式などのお祝い事で欠かせません。ご縁が続きますようになどの意味があります。
6月29日
ご飯 マフェ コーンと枝豆のソテー 牛乳 ヨーグルト
≪セネガル料理の日≫
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
たまねぎ・・曽根さん にんじん・・加藤さん ピーマン・・大木さん
食べ物クイズ
セネガルでもヨーグルトは食べます。さて、セネガルのヨーグルトは何に入っているでしょうか?
①プラスチックのカップ ②ビニール袋 ③紙カップ
こたえ② セネガルではヨーグルトを料理で使うことが多いそうです。日本のヨーグルトよりやわらかく、1回にたくさん使うためビニール袋に入っているそうです。
給食ダイアリー
9月27日の給食(^_-)-☆
ロールパン・アシドミルク・ホワイトシチュー・ブロッコリーのソテー
ホワイトシチューのじゃが芋は、口の中に入れると、ほろっと崩れて…甘味を感じました。今日の様に涼しい日にピッタリです。彩豊かなブロッコリーのソテー、子ども達の大好きなアシドミルクを戴いて、今日の授業参観も、子ども達は力いっぱい頑張れるでしょう。今週も美味しかったです。ご馳走様でした。
9月26日の給食(*^^)v
ソフト麺・牛乳・中華あんかけ・チーズ蒸しパン
今日はソフト麺でした。うどんにも…パスタにも…中華麺にも代わるソフト麺。今日は具沢山の中華あんかけと一緒に戴きました。やわらかな麺を手で少しずつちぎって…中華あんの中に入れて戴く…給食で培った技です。ご馳走様でした。
9月25日の給食(*^^*)
ごはん・牛乳・ヤンニョムチキン・わかめスープ
ヤンニョムチキンとは、油で揚げた鶏肉に、コチュジャン、ニンニク、砂糖等を合わせたソース(ヤンニョムソース)を絡めた韓国料理です。給食では、鶏肉の他にじゃが芋やピーマンなどの野菜がたくさん入っていました。栄養満点です。ご馳走様でした。
9月24日の給食 (^_^)
とりごぼうピラフ ししゃものからあげ 野菜スープ 牛乳
とりごぼうピラフは、バターの風味に食欲をそそられます。鶏肉とごぼうが風味と食感にアクセントを加えています。ししゃものからあげは、カリッとしたころもが、ししゃもの香ばしさを引き立てています。野菜スープは、スープに野菜の旨味が溶け込んでいて、多くの種類の野菜をさらさらと食べられます。ごちそうさまでした。
9月20日の給食(^.^)/
ごはん・牛乳・ビビンバ・ビーフンスープ
優しい味のビーフンスープ。暑さで疲れた体に喝をいれてくれるビビンバ丼。今週も大変美味しかったです。調理員さん達の愛情をたくさんいただきました。ご馳走様でした(^^♪