給食ダイアリー

5月31日

黒パン チリコンカン 胡麻ドレッシングサラダ 牛乳


座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 キャベツ、たまねぎ、にんじん・・・加藤さん

たべものクイズ
調理員さんの仕事から出題します。朝届いた野菜は、何回洗ってから、切るでしょうか?
①1回 ②2回 ③3回
こたえ ③給食で使う野菜は3回洗います。キャベツは1枚1枚はをバラバラにして3回洗います。虫やドロが落ちるように、よく洗います。

5月28日

セルフフィッシュサンド どさんこじる バナナ 牛乳


座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 だいこん・・市川さん  じゃがいも・・大木さん  にんじん・・加藤さん

たべものクイズ
バナナの生産量が1位の国はどこでしょう?
①インド ②フィリピン ③台湾
こたえ ① スーパーなどでインドのバナナをみることはありませんが、インドの生産量は1位です。インド国内で料理に使われることが多く、輸出することがほとんどないそうです。

5月27日

ご飯 がめ煮 ごま酢和え ひじきのり 牛乳


座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
  じがいも・・大木さん  にんじん・・加藤さん

たべものクイズ
ひじきの旬は、いつでしょうか?
①2月から3月 ②3月から4月 ③4月から5月
こたえ ② ひじきの旬は3月から4月です。まだ寒い海に入り、かりとっていきます。

5月26日

ロールパン タンメン あおのりポテトビーンズ プルーン 牛乳


座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

こまつな・・かすやさん  キャベツ、じゃがいも・・大木さん
たまねぎ、にんじん・・加藤さん

たべものクイズ
大豆はいろいろなたべものに変身しますが、油も作られている。○か×か?
こたえ ○ 大豆の脂肪から油がとれます。大豆油と呼ばれています。スーパーの油売り場にならんでいるのでみてみましょう。

5月25日

ご飯 ごまごまとんかつ 味噌汁 ボイルキャベツ 牛乳 ふりかけ


座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
  こまつな・・樋口さん  だいこん・・飯島さん
  キャベツ、たまねご・・加藤さん

たべものクイズ
豚は幸せを呼ぶシンボルとして、世界中で愛されている。○か×か?
こたえ ○ 豚は子どもをたくさん産むことや、よく食べてまるまると太っていること、また、おいしい肉になることから、幸福ゆ豊かさのシンボルになっています。だから世界中で愛されています。