給食ダイアリー
6月2日
ご飯 じゃがマーボー 春雨サラダ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
キャベツ、じゃがいも・・大木さん たまねぎ・・加藤さん
にんじん・・飯島さん
たべものクイズ
ペットボトルに生クリームを入れて10分ほどふると、バターができる。○か×か。
こたえ ○ ペットボトルに200mlの生クリームを入れて、10分ほどふると、10gのバターができます。生クリームは動物性で乳脂肪分が40%以上の「クリーム」と
表示されているものを使いましょう。
6月1日
エビピラフ マカロニスープ ウィンナーソテー 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
こまつな・・大木さん たまねぎ・・加藤さん にんじん・・飯島さん
たべものクイズ
日本人がたべているエビの〇割以上は輸入品です。何割以上でしょうか?
①1割以上 ②5割以上 ③9割以上
こたえ ③日本人が食べているエビは64種類ぐらいあります。その9割以上が輸入品です。今日の給食のエビはタイでとれたものです。
5月31日
黒パン チリコンカン 胡麻ドレッシングサラダ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
キャベツ、たまねぎ、にんじん・・・加藤さん
たべものクイズ
調理員さんの仕事から出題します。朝届いた野菜は、何回洗ってから、切るでしょうか?
①1回 ②2回 ③3回
こたえ ③給食で使う野菜は3回洗います。キャベツは1枚1枚はをバラバラにして3回洗います。虫やドロが落ちるように、よく洗います。
5月28日
セルフフィッシュサンド どさんこじる バナナ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
だいこん・・市川さん じゃがいも・・大木さん にんじん・・加藤さん
たべものクイズ
バナナの生産量が1位の国はどこでしょう?
①インド ②フィリピン ③台湾
こたえ ① スーパーなどでインドのバナナをみることはありませんが、インドの生産量は1位です。インド国内で料理に使われることが多く、輸出することがほとんどないそうです。
5月27日
ご飯 がめ煮 ごま酢和え ひじきのり 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
じがいも・・大木さん にんじん・・加藤さん
たべものクイズ
ひじきの旬は、いつでしょうか?
①2月から3月 ②3月から4月 ③4月から5月
こたえ ② ひじきの旬は3月から4月です。まだ寒い海に入り、かりとっていきます。
給食ダイアリー
11月22日の給食(*^^*)
米粉ロールパン・牛乳・豆腐の団子汁・大豆と昆布の甘辛
大豆と昆布の甘辛…のような「よく噛んで食べる」お料理は、子ども達に必須です。よく噛むと、煮干と大豆の本来の味が口の中に広がりました。豆腐の団子汁は食べているだけで、幸せな気持ちになります。今週もとても美味しかったです。ご馳走様でした(*^^*)
11月21日の給食 (^_^)
黒パン 秋野菜のミルク煮 ツナと大根のサラダ アシドミルク
秋野菜のミルク煮は、じゃがいもやさつまいもが温かく、ほくほくとしていて、特に今日のような寒い日には嬉しいところです。さつまいもやしめじが、秋の季節感を感じさせます。ツナと大根のサラダは、優しい酸味とツナの旨みが効いていて、大根もモリモリと食べられます。ごちそうさまでした。
11月20日の給食(^^)/
ごはん・牛乳・生揚げと大根のオイスターソース煮・胡麻酢和え・しそカツオふりかけ
絹揚げ・大根・人参・鶏肉・じゃが芋がオイスターソースで良く煮込まれ、鯵が染みていてとても美味しかったです。胡麻酢和えでお口はさっぱり。調理員さん達が、寒い中…一つ一つ丁寧に作ってくださった味がしました。ご馳走様でした。
11月19日の給食(*^_^*)
ツナときのこのピラフ・牛乳・ちくわのカレー揚げ・白菜スープ
カレー味の竹輪揚げは、子ども達も喜んで食べられそうです。しっかり噛んでカレー味を楽しんで食べて欲しいです。ツナときのこ、枝豆、人参、が良く交ざったピラフは、優しい味でもりもり食べられました。寒い一日、スープで体が温まりました。ご馳走様でした。
11月18日の給食(^^)v
ごはん・牛乳・高菜そぼろ丼・五目スープ
高菜そぼろ丼と、五目スープで、14種類のお野菜・お肉を食べられたことに驚きと感謝です。今日は1年生の畑で採れたサツマイモを、給食室で蒸かして貰って1年生の給食に付けて戴きました。「お芋美味しい(*^_^*)」と顔をほころばせて食べる1年生がとても可愛らしかったです。ご馳走様でした。