黒パン　魚のチーズハーブ焼　リヨネーズポテト　ペイザンヌスープ　牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・加藤さん

たべものクイズ

・かぶの花は何色でしょうか？

①白色　②ピンク色　③黄色

ソフトめん　ミートソース　いしがきだんご　プルーン　牛乳

ざまりんも大好きざまのあじ

　座間市には、みなさんが生まれる前から食べてきた特別な料理があります。そして、この料理は、みなさんがおじいちゃんやおばあちゃんになっても残したい料理です。この料理のことを「郷土料理」といいます。「座間の味」（座間市の郷土料理）をみなさんに伝えていきます。

　「いしがきだんご」は、さつまいもと地粉を使いふかしたまんじゅうです。自然な甘みを生かした素朴な味わいです。昭和38年ごろの座間市では、東京ドーム約２６個分の広さでさつまいもを育てていました。平成に入ると約2個分まで小さくなっています。昭和のころは、積極的にさつまいもを栽培していました。今では想像がつかないと思いますが、サツマイモは米や麦に次ぐ主食でした。

　いしがきだんごには、四角く切ったさつまいもが入ります。そのさつまいもが、石垣に見えることから、いしがきだんごと名付けられました。給食では、農家の加藤さんが育てたさつまいもをたくさん入れて作りました。おいしい顔で食べてください。

ご飯　チキンチキンごぼう　なめこじる　おさかなふりかけ　牛乳

食パン　スライスチーズ　きりたんぽ汁　まめまめみそまめ　牛乳

エビピラフ　野菜スープ　ウインナーソテー　牛乳

ご飯　ひじきごはんの具　根菜ごまじる　でこぽん　牛乳

ご飯　麻婆豆腐　中華サラダ　牛乳

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・曽根さん

・ながねぎ・・・樋口さん

たべものクイズ

・豆のことを英語で「bean」といいます。では大豆のことをなんというでしょう？

①ソイ　ソース　（soy sauce)   ②ソイ　ビーン(soy bean)　③ナット(nut）

ソフトフランスパン　鮭のレモンソース　パスタスープ　牛乳

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・曽根さん

たべものクイズ

レモンには、かぜを予防する働きがあります。国産レモンは、どこの県で一番出荷されているでしょうか？

①愛媛県　②和歌山県　③広島県

ごはん　焼きのり　かわり五目豆　ツナとわかめのサラダ　牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・曽根さん

たべものクイズ

・かぜを予防するポイントは、次のうちどれでしょうか？

①からだを温める　②手洗いうがいをする　③しっかり睡眠をとる

ぶどうパン　けんちんうどん　いかの磯部揚げ　牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん、ながねぎ・・・曽根さん

・こまつな・・・樋口さん

・ごぼう・・・大木さん

・だいこん・・・飯島さん

たべものクイズ

・いかの仲間は次のうちどれでしょうか？

①魚　②貝　③　えび

しらすごはん　かきたま汁　鶏肉の香味焼き　福豆　牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・ながねぎ・・・曽根さん

・こまつな・・・かすやさん

・はくさい・・・大木さん

たべものクイズ

・今日は節分です。節分は「季節を分ける」と言う意味があります。〇か×か？

ビビンバ　わかめスープ　ごはん　でこぽん　牛乳

※今日のフルーツは、「はるみ」から「でこぽん」にかわりました。大寒波の影響です。

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん、ながねぎ、こまつな・・・樋口さん

たべものクイズ

・今日のフルーツは「でこぽん」です。「でこぽん」は、頭部がこぶのように出ていることからその名前がつきました。

　〇か✖か？

ロールパン　味噌クリームシチュー　胡麻ドレッシングサラダ　飲むヨーグルト

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・曽根さん

たべものクイズ

・にんじんは、暖かな気候と寒い気候どちらを好むでしょうか？

①暖かい気候　②寒い気候

ご飯　ひじきの炒め煮　鯖の竜田揚げ　すまし汁　牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・ながねぎ・・・曽根さん

・はくさい・・・大木さん

・にんじん、こまつな・・・樋口さん

たべものクイズ

・牛乳の味は、季節によって違いがある。〇か×か？

ご飯　いりどり　はくさいのさっぱりづけ【ざまりんもだいすき♡ざまのあじ】　ふりかけ　牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・はくさい・・・曽根さん

・ごぼう・・・大木さん

・だいこん・・・加藤さん

たべものクイズ

冬においしくなる白菜は、中心部分の葉にうまみ成分のグルタミン酸が入っている。〇か×か？

中華おこわ　白菜スープ　はれひめ　　あげしゅうまい　牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・曽根さん

・こまつな・・・かすやさん

・白菜・・・飯島さん

たべものクイズ

・今日のフルーツは「はれひめ」という種類になりました。はれひめは、オレンジのようなみかんです。手で皮をむいて、みかんのように袋ごと食べることができます。

みかんやレモンなどの果物の総称を「かんきつ類」と言います。〇か×か？

黒パン　マカロニスープ　鮭のオニオンガーリック　ミルクポテト　牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・飯島さん

・こまつな・・・樋口さん

たべものクイズ

・小麦の栽培はいつから始まったでしょうか？

①100年前　②1000年前　③一万年前

ご飯　豆腐の中華煮　春雨サラダ　牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・飯島さん

たべものクイズ

・塩は何色でしょうか？

①白色　②黄色　③無色透明

根菜カレーライス　コーンサラダ　ヨーグルト　牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・樋口さん

・ごぼう・・・大木さん

・大豆・・・島村さん

たべものクイズ

・次の根菜の中で、根の部分を食べているものはどれでしょうか？

①じゃがいも　②ごぼう　③れんこん

ぶどうパン　みそ煮込みうどん　ひみこスナック　牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・飯島さん

・ながねぎ・・・樋口さん

・はくさい・・・大木さん

・こまつな、大根・・・曽根さん

たべものクイズ

・「みそ」などの発酵食品は、おなかの調子を整えて、免疫力をあげます。〇か×か？