給食ダイアリー
6月7日
五目御飯 なめこ汁 ちくわの磯部揚げ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな、キャベツ・・・大木さん
・だいこん・・・・市川さん
・にんじん・・・・飯島さん
食べ物クイズ
・ちくわは、味をつけた魚のすり身を竹にまきつけて焼きます。
江戸時代には食べていた。〇か×か?
こたえ 〇 ちくわは江戸時代には食べられるようになっていました。竹に魚のすり身をまきつけて焼いていました。現在は鉄の棒を使っているそうです。
6月3日
ご飯 高野煮 ごまずあえ ひじきのつくだに 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・じゃがいも・だいこん・・・大木さん
・にんじん・きゅうり・・・・加藤さん
食べ物クイズ
・きゅうりは水分の多い野菜です。どのくらい入っているでしょうか?
①15% ②50% ③95%
こた江③ きゅうりはほぼ水分でできている野菜です。きゅうりを食べて、水分補給ができます。冷やしておやつに食べるのもいいです。
6月2日
ご飯 さかなとじゃがいものみそがらめ 春雨スープ 牛乳
6月1日
黒パン 鶏肉のワイン煮 もやしのカレーソテー バレンシアオレンジ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・じゃがいも・・・大木さん
・にんじん・・・飯島さん
・たまねぎ・・・加藤さん
食べ物クイズ
・バレンシアオレンジは、花が咲いてから何日間、樹の上で過ごすでしょうか?
①100日 ②200日 ③400日
こたえ③ バレンシアオレンジは花が咲いてから収穫までの役400日かかります。二度、春と夏を迎えます。国産は珍しく高級なオレンジです。
5月31日
ポルトガル風チキンピラフ マカロニスープ きびなごのからあげ 青りんごゼリー 牛乳
5月30日
ご飯 すまし汁 とんづけ きんぴら 牛乳
【ざまりんもだいすき♡ざまのあじ】
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・曽根さん
たべものクイズ
・今日のとんづけは座間市にある特別な料理です。みなさんがおじいちゃん、おばあちゃんにがなっても残したい料理です。このような料理のことをなんというでしょう。
①三大料理 ②無限料理 ③郷土料理
こたえ ③ とんづけは座間市の郷土料理です。これからも食べ続けていきたい料理です。
5月27日
ご飯 じゃがいものそぼろ煮 ごまあえ のりふりかけ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・キャベツ ・・・大木さん
たべものクイズ
・じゃがいもは、どこの部分を食べているのでしょうか?
①葉 ②茎 ③根
こたえ② じゃがいもは、土の中の茎の部分を食べています。根だと思った人も多いのではないでしょうか。
5月26日
コッペパン いちごジャム キャロットシチュー コーンサラダ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・キャベツ・・・加藤さん
たべものクイズ
・みなさんは、にんじんの葉を見たことがありますか?では、にんじんの葉は、どの野菜と似ているでしょうか?
①にら ②こまつな ③パセリ
こたえ③ スーパーで見るにんじんは、葉が切り落とされています。畑のにんじんは、パセリに似ている葉が風に揺れています。
5月25日
ご飯 サバの辛味ソース 春雨のつるつるいため 五目スープ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・・かすやさん
たべものクイズ
・サバのあぶらには、DHAという「〇〇が元気に働く素」が入っています。〇〇とはどこのことでしょうか?
①目 ②心臓 ③脳
こたえ ③ サバのあぶらには、DHAという脳が元気になる素がたくさん入っています。このDHAは肉には入っていないあぶらです。よくかんで食べましょう。
5月24日
ご飯 プルコギ 春雨スープ みしょうかん 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・・曽根さん
・キャベツ・・・大木さん
食べ物クイズ
・みしょうかんはさっぱりとした味で、日本版グレープフルーツと呼ばれている。〇か×か?
こたえ 〇 みしょうかんは、グレープフルーツの味ににていますが、苦みがなく食べやすいです。5月6月にとれる日本版グレープフルーツです。
5月23日
ジャージャー麺 ポテトドック プルーン 牛乳
5月20日
ハニーレモントースト ラビオリスープ 冷凍みかん 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・かすやさん
・キャベツ・・加藤さん
たべものクイズ
・「はちみつ」は、ミツバチが花の花粉からみつを集めます。一匹のミツバチが、一生のうちに作る「はちみつ」の量はどれくらいでしょうか?
①スプーン一杯 ②ヤクルト1本 ③コップ1杯
こたえ① ミツバチの寿命は約30日です。その中でやっと1匹のミツバチがスプーン一杯の「はちみつ」を集めてきます。大事に食べたいです。
5月19日
ごはん すぶた わかめスープ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
こまつな・・大木さん
たべものクイズ
問題
・お酢の中には、りんごから作られるものがあります。〇か✖か?
①〇 まる ②✖ ばつ
こたえ①
お酢の中には、りんごから作られるものがあります。ほんのり、りんごの味がして、まろやかなすっぱさです。
5月18日
米粉パン 和風スパゲッティ 胡麻ドレッシングサラダ
5月17日
たけのこごはん さわらのピリ辛焼き みそ汁 牛乳
5月16日
ご飯 ドライカレー 切り干し大根サラダ ヨーグルト 牛乳
食べ物クイズ
・牛乳の味は、1年中同じです。〇か×か?
こたえ × 牛乳の味は季節によって変わります。暑い時期と寒い時期とでは、違いがあります。みなさんは気づいていましたか。
5月12日
黒パン マカロニのクリーム煮(エビ入り)ツナサラダ 飲むヨーグルト
5月11日
ご飯 やきのり 筑前煮 おひたし 牛乳
5月10日
ごはん マーボー豆腐 中華サラダ 牛乳
たべものクイズ
マーボー豆腐のように、お豆腐に味をしみこませたい場合は、どちらの豆腐を使うのがいいでしょうか?
①絹ごし豆腐 ②木綿豆腐
こたえ ②
木綿豆腐の方が中まで味がしみやすく、くずれにくいです。給食は、木綿豆腐を使っています。
5月9日
ロールパン 魚のマスタード焼き マッシュポテト 野菜スープ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・かすやさん
たべものクイズ
じゃがいもは、富士山よりおよそ1000Mも高いアンデス山脈(ペルー)で生まれました。〇か、×か?
こたえ 〇 じゃがいもは富士山よりも高い山で育ちます。かこくな状況でも育つのですごいですね。
給食ダイアリー
3月6日の給食
ご飯 からあげ 具沢山みそ汁 花みかん 牛乳
からあげは、ころもがカラッと揚げられていて、サクサクとした食感です。中身の鶏肉が、弾力があり、しっとりとしていて、おいしく戴きました。具沢山みそ汁は、みそ汁の旨味が効いていて、じゃがいも、だいこん、にんじん、わかめ、とうふ等、たくさんの種類の具材をさらさらと食べられました。ごちそうさまでした。
3月5日の給食(*^^)v
コッペパン・アシドミルク・ホワイトシチュー・お浸し風サラダ
今日のホワイトシチューは、生クリームが効いて円やかな味でした。お浸し風サラダは、緑が綺麗で春を感じました。コッペパンは昔の数倍甘くて柔らかくなったなあ…と感動の給食でした。ご馳走様でした。
3月4日の給食
ご飯 鯖のごまケチャップソース 打ち豆汁 牛乳
鯖のごまケチャップソースは、サクッとしたころもに、ごま入りのケチャップソースがかかっていて、おいしく戴きました。鯖とご飯との相性がよく、箸が進みました。打ち豆汁は、コリコリした大豆の食感がよく感じられました。だいこん、にんじん、はくさい、ごぼうなど、多くの野菜の食感と風味を楽しみました。ごちそうさまでした。
3月3日の給食(*^▽^*)
ロールパン・牛乳・五目うどん・ちくわの磯部揚げ・ひなあられ
3月がやってきました。今日は寒い1日にピッタリのメニューでした。熱々五目うどんで身体が温まりました。ちくわの磯部揚げをしっかり噛んで戴き口の筋肉を使いました。ひなあられは優しい味でした。今年度、残り少なくなった給食をしっかり味わいます。ご馳走様でした。
2月28日の給食\(^o^)/
エビピラフ・牛乳・ウインナーソテー・野菜スープ
2月最後の給食は山盛りのエビピラフで締めくくりです。お米と麦がバターで味付けられ、口の中で美味しさが広がりました。ピラフではみじん切り、ピラフには千切りの人参がキラキラ輝くようでした。ウインナーソテーはクラスでも獲得じゃんけんで盛り上がりそうです。2月の給食が終わり…今年度の給食もあと10回です。ご馳走様でした。