給食ダイアリー

1月23日

ぶどうパン みそ煮込みうどん ひみこスナック 牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・飯島さん

・ながねぎ・・・樋口さん

・はくさい・・・大木さん

・こまつな、大根・・・曽根さん

 

たべものクイズ

・「みそ」などの発酵食品は、おなかの調子を整えて、免疫力をあげます。〇か×か?

こたえ〇  みそはおなかの調子を整えて、免疫力をあげます。寒い時期は特にとりたい食品です。

1月20日

アーモンド揚げパン ちゃんこ汁 バナナ 牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・加藤さん

・はくさい・・・市川さん

・ながねぎ・・・樋口さん

 

たべものクイズ

・今日のちゃんこ汁は「ちゃんこ鍋」をヒントにつくりました。「ちゃんこ鍋」は東京の郷土料理です。〇か×か?

こたえ 〇  「ちゃんこ鍋」は東京の郷土料理です。ちゃんことは、力士が食べる料理のことです。明治時代に作り始めました。

1月19日

ご飯 豚汁 鰤と大根の煮物 焼きのり 牛乳

 

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・ごぼう、ながねぎ・・・加藤さん

・こまつな、だいこん・・・曽根さん

・にんじん・・・飯島さん

 

たべものクイズ

・ぶりは成長と共に名前が変わります。〇か×か?

 

こたえ 〇 ぶりは成長とともに名前が変わります。子どもの頃はワカシ、その後イナダ、そしてワラサとなり体長1M以上になるとぶりです。

1月18日

ソフトフランスパン 冬野菜のミルク煮 切り干し大根サラダ 飲むヨーグルト

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん、白菜・・・市川さん

・さといも・・・曽根さん

 

たべものクイズ

・今日は飲むヨーグルトの日です。さて、飲み終わった飲むヨーグルトはどこにすてるでしょうか?

①牛乳と同じ、1階のゴミ箱 

②各階にある配膳室のゴミ箱

③クラスのゴミ箱

こたえ②  飲み終わった飲むヨーグルトは、各階にある配膳室のゴミ箱に捨てます。よく1階まで持ってくる給食当番さんがいます。間違えないようにしましょう。

1月17日

さけときのこのピラフ フランクフルトソテー 野菜スープ 牛乳

 

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・樋口さん

・こまつな・・・大木さん

 

たべものクイズ

・お米は英語でライス(rice)といいます。では、お餅は何というでしょうか?

①ライスケーキ ②スティッキーライス ③ライスクラッカー

こたえ① おもちはライスケーキと言います。スティッキーライスはもち米、ライスクラッカーはせんべいのことです。

1月16日

(ご飯) きんぴら丼 味噌汁 みかん 【神奈川産品デー】

 

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・大根、にんじん・・・・樋口さん

・ごぼう、さといも・・・大木さん

・長ねぎ・・・・加藤さん

・手作り味噌・・・北井さん

 

たべものクイズ

・みなさんはお正月にお雑煮を食べましたか。お雑煮のおもちの中に「あんこ」が入っているところがあります。どこの県でしょうか?

①新潟県 ②香川県 ③福岡県

こたえ② 香川県 お正月に食べるお雑煮は地域によって違いがあります。香川県で食べるお雑煮は丸いお餅の中にあんこが入っています。

1月13日

ロールパン ホワイトシチュー ツナサラダ 牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・曽根さん

 

たべものクイズ

・おせち料理から問題です。「まめに働く。まめに暮らす」と言った意味がある料理はどれでしょうか?

①かまぼこ ②だてまき ③黒豆

こたえ③ 黒豆には「まめに働く、まめに暮らす」という意味があります。そして黒豆の頃い色にはまよけの意味もあるそうです。

1月12日

ご飯 じゃがいもの南蛮に ごまずあえ ひじきのつくだに 牛乳

 

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・ごぼう・・・加藤さん

・じゃがいも・・・飯島さん

・にんじん・・・曽根さん

 

たべものクイズ

・今日から3学期の給食が始まります。

みなさんはお正月におせち料理を食べましたか。おせち料理に入っている「くりきんとん」は、どんな意味があるでしょうか?

①健康長寿 ②金運アップ ③初日の出

こたえ ② 「栗きんとん」は金運アップの意味があります。くりを小判に見立てて豊かな1年となることを願ったことが始まりです。

12月20日

鶏にら丼 ビーフンスープ 牛乳 チョコレートムース

 

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・・加藤さん

・こまつな・・・・樋口さん

・ながねぎ・・・・曽根さん

 

たべものクイズ

・今日は2学期最後の給食です。おいしい顔で食べます。

「にら」は1年中食べられる野菜ですが、おいしい時期はいつでしょうか?

 

①春から夏にかけて ②夏から秋にかけて ③冬から春にかけて

こたえ③ にらは冬から春にかけておいしくなります。にらは冬の寒さの中、たっぷり力をため込みます。この時期のにらを食べると私達も元気になります。

12月19日

くろパン フェジョアーダ ダップーリ プルーン 牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・じゃがいも・にんじん・・・大木さん

 

たべものクイズ

・今日はブラジルの料理です。ブラジルの人は、朝から果物を食べます。そのため、「ブラジルの人の一日はフルーツで始まる」と言われています。日本でおなじみの柿はたべているでしょうか?

①柿を食べている  ②柿は食べていない

こたえ ① ブラジルにも柿の木があり、よく食べるフルーツのひとつだそうです。