給食ダイアリー

1月30日

ご飯 いりどり はくさいのさっぱりづけ【ざまりんもだいすき♡ざまのあじ】 ふりかけ 牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・はくさい・・・曽根さん

・ごぼう・・・大木さん

・だいこん・・・加藤さん

 

たべものクイズ

冬においしくなる白菜は、中心部分の葉にうまみ成分のグルタミン酸が入っている。〇か×か?

こたえ〇 白菜の中心部分には、うまみ成分のグルタミン酸が入っています、中心部分は生で食べるとおいしいです。

1月27日

中華おこわ 白菜スープ はれひめ  あげしゅうまい 牛乳

 

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・曽根さん

・こまつな・・・かすやさん

・白菜・・・飯島さん

 

たべものクイズ

・今日のフルーツは「はれひめ」という種類になりました。はれひめは、オレンジのようなみかんです。手で皮をむいて、みかんのように袋ごと食べることができます。

みかんやレモンなどの果物の総称を「かんきつ類」と言います。〇か×か?

こたえ〇 みかんやレモンなどの果物の総称を「かんきつ類」といいます。

1月26日

黒パン マカロニスープ 鮭のオニオンガーリック ミルクポテト 牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・飯島さん

・こまつな・・・樋口さん

 

たべものクイズ

・小麦の栽培はいつから始まったでしょうか?

①100年前 ②1000年前 ③一万年前

こたえ ③ 小麦の栽培は、一万年前から始まっています。小麦は、人類最古の食物の一つです。

1月25日

ご飯 豆腐の中華煮 春雨サラダ 牛乳

 

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・飯島さん

 

たべものクイズ

・塩は何色でしょうか?

①白色 ②黄色 ③無色透明

 

こたえ③ 塩のつぶを虫めがねなどで見ると、無色透明でサイコロ状になっています。白く見るのは、光が反射して、塩のつぶの輪郭が白く見えているからです。

1月24日

根菜カレーライス コーンサラダ ヨーグルト 牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・樋口さん

・ごぼう・・・大木さん

・大豆・・・島村さん

 

たべものクイズ

・次の根菜の中で、根の部分を食べているものはどれでしょうか?

①じゃがいも ②ごぼう ③れんこん

こたえ ② 根の部分を食べているのはごぼうです。じゃがいもとれんこんは、茎の部分を食べています。