2024年度給食ダイアリー
10月3日
ご飯 マーボ―豆腐 春雨サラダ 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・ながねぎ・・・加藤さん
たべものクイズ
・麻婆豆腐で使っている豆腐は青森県でとれた大豆を使って作られています。日本は大豆を何パーセント輸入しているでしょうか?
①30% ②65% ③95%
こたえ ③ 日本が使う大豆は95%輸入にたよっています。給食で使う大豆と豆腐は国内で作られたものを使っています。
9月30日
ご飯 豚肉のかおりづけ(ざまりんも大好き♡座間の味) みそしる やきのり 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・ながねぎ・・・加藤さん
たべものクイズ
・郷土料理の中には次のうちどんなことが入っているでしょうか?
①地域に根ざした食材をつかうこと
②珍しい調味料での味付け
③地域の歴史やお母さんたちの知恵
こたえ①③郷土料理には地域の歴史やお母さんたちの知恵、その土地の食材を使って料理することがつまっています。
9月29日
チーズパン ホワイトビーンズシチュー キャベツのガーリックソテー 飲むヨーグルト
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・ありません
たべものクイズ
・じゃがいもから作られる粉は、次のうちどれでしょうか?
①かたくりこ ②こむぎこ ③こめこ
こたえ① かたくりこは、じゃがいもからできています。こむぎこは小麦から、こめこはお米からできています。
9月28日
ご飯 ビビンバ わかめスープ 冷凍ミカン 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・・大木さん
・ながねぎ・・・加藤さん
たべものクイズ
ごはん一膳には何粒のお米が入っているでしょうか?
①300粒 ②3000粒 ③30000粒
こたえ② ご飯一膳にはお米が役3000粒入っています。よくかんで食べましょう。
9月27日
とりごぼうピラフ 白身魚のフィレッテ マカロニスープ 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・・曽根さん
・ごぼう・・・・加藤さん
たべものクイズ
・ごぼうは地域によって特性があります。ごぼうの直径が10cm以上の種類がある。〇か×か?
こたえ〇 千葉県の大浦ごぼうは直径が10cm以上もある太いごぼうです。今日は加藤さんが育てたごぼうです。
9月26日
カレー南蛮(新メニュー) 大学かぼちゃ ソフト麺 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・・大木さん
・ながねぎ・・・加藤さん
・かぼちゃ・・・樋口さん
たべものクイズ
・かぼちゃには「そうめんかぼちゃ」という種類がある。〇か×か?
こたえ〇 かぼちゃにはそうめんかぼちゃという種類があります。そうめんかぼちゃは実がそうめんのように細くほぐれます。今日のかぼちゃは西洋かぼちゃです。
9月22日
ごはん 肉じゃがうま煮 塩ナムル おかかふりかけ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・ごぼう・・・加藤さん
・長ねぎ・・・加藤さん
たべものクイズ
・野菜のゆで方から問題です。キャベツはどちらでゆでるでしょうか?
①水からゆでる ②お湯からゆでる
こたえ② キャベツはお湯をわかしてからゆでます。その方がキャベツの歯ごたえを残せます。
9月21日
黒パン 夏野菜スープ たいのレモンソース マッシュポテト
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・ありません
今日の鯛は、愛媛漁連から無償で提供してもらいました!ありがとうございました!
たべものクイズ
・七福神の中で、漁業や商売の神様である恵比寿さんが釣り上げて脇にかかえている魚はなんでしょうか?
①まぐろ ②鯛 ③さけ
こたえ② 七福神の恵比寿さんが抱えている魚はたいです。たいは、お祝い事には欠かせない縁起の良い魚です。
9月20日
ひじきごはん すまし汁 ちくわの磯部揚げ 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・ながねぎ・・・加藤さん
・こまつな・・・曽根さん
たべものクイズ
・給食室の中で使っているたわしの色は何色でしょうか?
①茶色 ②こげ茶色 ③青色
こたえ ③ 給食室で使っているたわしは青色です。青色は食べ物にない色なので万が一入ってしまってもすぐにわかります。
9月16日
ご飯 ツナそぼろ 豚汁 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・ごぼう、長ねぎ‥加藤さん
・こまつな・・・・かすやさん
たべものクイズ
・ツナ缶に使われている魚は次のうちどれでしょうか?
①カツオ ②マグロ ③トビウオ
こたえ ①② ツナ缶にはマグロだけでなく、カツオも使われています。原材料名に書かれているのでみてみましょう。
2025年度給食ダイアリー
12月10日の給食(#^^#)
ラスク・牛乳・石狩汁・バナナ
今日は給食にラスク!?と、どんなふうに作られているのか、わくわくしながら待っていました。食パン1枚1枚に、マーガリンとシナモンと砂糖がまぶしてあり、味のしみこんだ柔らかな食感の「ラスク」でした。石狩汁には、バターとコーンと鮭の切り身が入っていて、まさに「北海道」(石狩)の味!おいしくいただきました。ご馳走様でした(^^♪
今日は6-3の人達が来てくれました。修学旅行で江戸村でお化け屋敷にたくさん入った事を熱っぽく話してくれました。江戸村で食べた物についてや、趣味の釣りの話…ゲームの話…お誕生日の話など、話す度に笑いが沸き起こっていて、仲の良さが滲み出ていました。また、校長室に貼られた写真をゆっくり見に来てください(^^♪
12月9日の給食!(^^)!
ご飯・牛乳・ビビンバ・ビーフンスープ・韓国のり
今日の給食は韓国風メニューでした。ビビンバには、豚肩ロースと豚もも肉の千切りの2種類の豚肉を使用。更に、もやしと豆もやしの2種類のもやしも入っています。キムチのピリ辛さとよく合います。ビーフンスープには、鶏肉と地場産の野菜がたっぷりと入っています。のりも、韓国風で、ごま油と塩味が効いていておいしいです。今日もお腹いっぱい!ご馳走様でした(^_-)-☆
今日は6-2の人達が校長室に来てくれました。6年間で一番心に残った事を聴くと…修学旅行の夜、運動会のリレーと出てきましたが、「4年生の日常です」と答えた人もいました。4年の先生に伝えたいと思いました。今、はやっているマンガ…韓流物…たくさんのお話が出来て楽しかったです(^^♪
12月8日の給食(*^-^*)
チーズパン・牛乳・ほうとう・大豆と昆布の甘辛
山梨県の郷土料理「ほうとう」。温かなお味噌味のほうとうは、寒いこの時期にぴったりです。豚肉・かぼちゃ・人参…地場産の白菜・大根・ネギ・椎茸と具沢山で、満腹になりました。大豆と昆布の甘辛は大好きな一品です。地場産の大豆は甘味を感じました。給食は来週金曜日まで…一品一品味わいます。
今日は6-1の人達が来てくれました。6年間の小学校生活で一番楽しかったのは修学旅行だったこと…夜は眠れなくて先生方が来たのも気付かず、お話に夢中になっていたこと…修学旅行の思い出話をしていると、その時の楽しかった時間が思い出されて自然と笑顔になっていました。忙しい中来てくれてありがとう。
12月5日の給食(*^-^*)
黒パン・牛乳・魚のレモンソース・青菜のスープ
魚のレモンソースは、白ワインと塩で下味をつけて焼いた鰆に、レモン果汁・醤油・砂糖で作ったレモンソースをかけました。身が柔らかい鰆でしたが、上手に焼いてくださった調理員さんに感謝です(^^♪(栄養士さんより)大変な調理を粛々と進められている調理員さん、そして調理員さんのご苦労を見て分かち合っている栄養士さん…素敵な給食室です。ご馳走様でした(^^)v
今日は6-3の子達が来てくれました。習っている剣道の話、水泳、ダンス、空手…好きな歌の話…「中学校に入ったら〇〇部に入りたい」と目を輝かせていました。来年の春には中学生…色々考えていることが分かって嬉しかったです(^^♪
12月4日(木)の給食!(^^)!
コッペパン・牛乳・ラビオリスープ・キャンディポテト
ラビオリスープに入っているラビオリは、とってもかわいらしい形です。教室の子どもたちが「かわいー!」と笑顔で食べている姿が目に浮かぶようです。キャンディポテトは、さつまいもの甘みと砂糖の甘さがちょうどよくからんでいて、とってもおいしかったです。サツマイモも、スープに使われているキャベツや小松菜も、座間市で採れた野菜たちです。栄養満点の給食で、子どもたちがすくすく育ってくれて、農家のみなさんも喜んでくださると思います。今日もご馳走様でした(#^^#)
今日は6-2の人達が来てくれました。校長室に入るなり「わー(*^_^*)」と壁中の掲示物をみて喜んでくれました。修学旅行の江戸村での話、習い事の話…はまっている物の話…あっという間に給食終了の時間が来てしまいました。「すごく楽しかったです(^^♪」と笑顔で帰ってくれたのが嬉しかったです。また来てくださいね。
12月3日の給食(*^-^*)
ごはん・牛乳・カレーライス・カミカミサラダ・ヨーグルト
今日のカレーはいつもと少し色合いが違って…ハッシュドビーフ?ハヤシライス?を彷彿しましたが、食べてみると少し大人の味わいのする、とても美味しいカレーでした(*^-^*)カミカミサラダの中の寒天は、噛む事を意識させてくれる優れ食材だと思います。大豆に枝豆に…お豆が沢山入っていて良質タンパク質が沢山摂れました。ご馳走様でした(^^)v
12月2日の給食!(^^)!
高菜チャーハン・牛乳・竹輪とチーズ風味揚げ・卵とコーンのスープ
市内産のお米に、麦・Fe強化米を使用して作った高菜チャーハンは、噛んだ時のお米の味の深みを感じました。豚肉・焼き豚・高菜・人参・ネギ・枝豆と具沢山のチャーハンでした。チーズ風味の竹輪は、子ども達も大好きです。1-1の子ども達に食べてもらいたかったです(´;ω;`)
今日は6-1の子達が来てくれました。普段見られない歴代の校長先生達の写真を見てびっくりしながら、今、はまっていることなど笑いながら話してくれました。12歳…お年頃だなあと思うお話も聴いてビックリしました。6年生と一緒に食べる給食は、いつもより一層美味しく感じました。
12月1日の給食(^^)v
ごはん・牛乳・魚のオーロラソース和え・春雨スープ
魚のオイスタソース和えは、鱈をケチャップ・マヨネーズ・醤油・砂糖で作ったオイスターソースで和えた絶品でした。手作りソースが今日の一推しでした。マヨネーズは卵も乳も入っていない物を使用しているので、幅広く食べて貰えます。じゃが芋・大豆・人参・ピーマン・玉ねぎと具沢山で美味しかったです。春雨スープはポークブイヨンがその味を引き立てていました。ご馳走様でした(^^)v
11月28日の給食!(^^)!
ごはん・牛乳・魚の西京焼き・ひじきの炒め煮・すまし汁
北海道産の鮭の西京焼き。味噌の味が浸みこんでふっくらとしたやわらかな身がごはんによく合い、大変おいしかったです。久しぶりのひじきの炒め煮もたっぷりと盛り付けられていて、鉄分もしっかり補給できました。すまし汁には、市内産のねぎと小松菜が使用され、出汁の香りにもほっと癒されました。ご馳走様でした(^^)/
11月27日の給食(*^^*)
ごはん・牛乳・魚と大豆のケチャップ和え・大根とベーコンのスープ
今日は4-1がランチルーム給食なので、海苔と鉄っ子ひじきが付いていました。おにぎりはクッキングペーパーを使って作ると、手にお米が付かずとても簡単に作れます。お家でもぜひやってみて欲しいです。大根とキャベツのスープに入っている大根とキャベツは座間市産です。自然の甘味を感じる美味しいスープでした。今日も満腹です(*^^*)ご馳走様でした。