給食ダイアリー

1月28日

和風冬野菜カレー だいがくいも ヨーグルト 牛乳

(写真はありません)

今日は、6年2組が家庭科の授業で作成した献立です!

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・白菜・・・市川さん

・ほうれんそう・さつまいも・・・加藤さん

・ごぼう・・・大木さん

・にんじん・・・曽根さん

たべものクイズ

・冬野菜はどれでしょうか?

①はくさい ②にんじん ③ほうれんそう

こたえ①②③ ほうれんそうは寒くなればなるほど、甘くなります。にんじんは秋から冬にかけておいしいです。はくさいも冬においしい野菜です。

1月27日

黒パン 鮭のガーリックオニオン マカロニスープ 湘南ゴールドゼリー

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・こまつな・・・大木さん

・にんじん・・・曽根さん

・キャベツ・・・樋口さん

 

たべものクイズ

・つめを伸ばしていても、きれいに手洗いできる。〇か×か?

こたえ × つめの間には、ばい菌がたまりやすいです。石鹸はつけて洗ってもなかなか汚れがとれません。つめは短く切りましょう。

1月25日

中華おこわ 春巻き 白菜スープ 牛乳

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・こまつな・・大木さん

・ながねぎ・・加藤さん

・はくさい・にんじん・・大矢さん

たべものクイズ

・白菜の内側の部分は、柔らかくて甘いです。

どんな料理に向いているでしょうか?

①八宝菜などの炒め物 ②サラダ ③スープ

こたえ ②白菜の内側の葉は柔らかくて甘いです。サラダにしてアマニを味わうのがおすすめです。

1月24日

ぶどうパン 味噌煮込みうどん あおのりポテトビーンズ 牛乳

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・こまつな・・・大木さん

・はくさい・大根・・曽根さん

・長ねぎ・にんじん・・樋口さん

 

たべものクイズ

・水でぬらすだけの手洗いは、ばい菌の量がどうなるでしょうか?

①減る ②変わらない ③増える

③水でぬらすだけのささっと手洗いは、ばい菌が増えます。手のしわにかくれたばい菌が外に出てきて増えるんです。

1月21日

ホワイトビーンズシチュー かんぴょうサラダ ソフトフランスパン 飲むヨーグルト

 

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・大矢さん

 

たべものクイズ

牛を育てている人(酪農家)は、母牛がいっぱいお乳を出せるように、えさになる牧草を育てたり、水をあげたり、牛舎を掃除したり、朝早くから働いています。休日があるでしょうか、ないでしょうか?

①休日がある ②休日がない

こたえ② 1日も休まずに働いています。おいしい牛乳が飲めるのは、お母さん牛と牛を育てている人のおかげです。

1月20日

ごはん ポヨサルタード エビ入りベジスープ 牛乳(ペルー料理)

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・こまつな・・・大木さん

・だいこん・・・大矢さん

・にんじん・・・曽根さん

・キャベツ・じゃがいも・・市川さん

 

たべものクイズ

・ペルーのとうもろこしは、バラエティ豊かです。国民的ジュースになる「とうもろこし」は、何色でしょうか?

①黄色 ②白色 ③紫色

こたえ③ 紫色の乙もろこしがジュースになります。この紫色のとうもろこしは2500年も前からあるそうです。

1月18日

とりごぼうピラフ ししゃものチーズ風味あげ 野菜スープ 牛乳 プルーン

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・こなつな・・・曽根さん

・ごぼう・・・・加藤さん

・じゃがいも・・大木さん

・キャベツ・にんじん・・樋口さん

 

たべものクイズ

・キャベツは、土の上に丸くできています。葉が何枚も重なりあって球になっています。キャベツ一個は何枚の葉が重なっているでしょうか?

①20~30 ②40~50 ③60~70

 

こたえ② キャベツ1っ子は大体40~50枚の葉が重なりあって玉を作っています。