2024年度給食ダイアリー
3月4日
きなこ揚げパン 牛乳 せんべい汁 バナナ
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・大根・・・大木さん
・こまつな・・かすやさん
・にんじん・・大矢さん
・長ねぎ・白菜・・・曽根さん
たべものクイズ
・せんべい汁は青森県の郷土料理です。野菜の入ったおつゆの中に割ったせんべいを入れます。このせんべいの名前は何でしょうか?
①東部せんべい ②西部せんべい ③南部せんべい ④北部せんべい
こたえ ③ 南部せんべいは、青森県八戸市や岩手県盛岡市を中心とした旧南部領発祥のせんべいです。
3月3日
ご飯 がめに 菜の花入り胡麻和え ひじきの佃煮 ひなあられ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・なのはな にんじん・・・加藤さん
たべものクイズ
・今日はひなまつりです。ひなまつりには「ひなあられ」を食べますね。このひなあられは、何から作られているでしょうか?
①米
②とうもろこし
③小麦
こたえ① ひなあられは、お米から作られています。お米をふくらませてから甘く味付けしています。
3月2日
チーズパン スパゲティナポリタン 杏仁豆腐 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・にんじん・・・大木さん
たべものクイズ
・杏仁豆腐の「あんにん」とは何のことでしょうか?
①アーモンドのこと
②中国語でデザートと言う意味のこと
③あんずの種の中の部分のこと
こたえ ③ 杏仁豆腐の杏仁とは、あんずの種の中の部分のことです。あんずの種の中は、真っ白な色で独特の香りがします。
3月1日
焼肉丼 (ごはん) わかめスープ 牛乳
2月28日
ご飯 サツマイモ入り豚汁 もやしときゅうりのナムル 焼き魚(鮭) 牛乳
【6年1組が考えた献立】
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・・曽根さん
・ごぼう・・・・加藤さん
・だいこん・・・大木さん
・長ねぎ・・・・市川さん
たべものクイズ
・きゅうりの種類は何種類あるでしょうか?
①50種類 ②100種類 ③400種類
こたえ ③ きゅうりの仲間は400種類あるそうです、ゴーヤ、うり、とうがんも仲間に入ります。
2月25日
ひじきご飯 ししゃもの胡麻揚げ すまし汁 はるみ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・・大木さん
・ながねぎ・・・曽根さん
たべものクイズ
・「はるみ」は食べられる期間が短いみかんです。〇か×か?
こたえ 〇 はるみが食べられるのは2月だけです。1か月しか食べられないフルーツです。
2月24日
ドライカレー (ごはん)ツナサラダ ヨーグルト 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・だいこん・・・大木さん
たべものクイズ
・ながねぎを保存するときは、ついている泥を洗わない方がいいです。〇か×か?
こたえ 〇 ながねぎを保存するときは、泥を落とさず、新聞にくるんでたてておきましょう。
2月22日
ごはん 沢煮椀 切り干し大根のピリ辛いため サバのねぎみそ焼き 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・ごぼう・大根・・・大木さん
・こまつな・・・かすやさん
・ながねぎ・・・曽根さん
たべものクイズ
・切り干し大根を1番作っているのは、次のうちどこでしょうか?
①青森県 ②千葉県 ③宮崎県
こたえ ③切り干し大根を1番作っているのは宮崎県です。冬に晴れの日が多く、良い風がふくことからたくさん作られています。
2月21日
ロールパン 牛乳 けんちんうどん いかの磯部揚げ でこぽん
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・ながねぎ・・・曽根さん
・だいこん ・・・大木さん
・ごぼう・さといも・・・・加藤さん
たべものクイズ
今日のフルーツ「でこぽん」の花は、何色でしょうか?
①白色 ②赤色 ③黄色
こたえ① でこぽんは白色の花を咲かせます。時期は5月です。
2月18日
ソフトフランスパン 牛乳 魚のラタトゥイユソース ペイザンヌスープ いちごジャム
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・ありません
たべものクイズ
フランスでは羊やヤギのお乳からチーズを作ります。〇か×か?
こたえ 〇 フランスでは、牛乳、羊のお乳、ヤギのお乳からチーズを作ります。300種類もあるといわれています。
2025年度給食ダイアリー
1月27日の給食(*^_^*)
ご飯・牛乳・麻婆豆腐・春雨サラダ・湘南ゴールドゼリー
今日は、6年3組とのコラボ給食です♪彩りを考え、みんなが好きそうな食材を選んでくれたそうです。「中国いってらっしゃい給食」と名付けたそうです。麻婆豆腐は、豚挽き肉と大豆、木綿豆腐を使用し、玉ねぎ・人参・にら・ねぎ・たけのこ・しいたけ・にんにく・しょうがなど、具材がたくさん煮込まれていました。味付けにもたくさんの調味料を使用し、奥深い味わいです。デザートには湘南ゴールドゼリーが付き、豪華な給食でした。ご馳走様でした(^^)/
1月26日の給食!(^^)!
黒パン・牛乳・魚のハーブ焼き・ミルクポテト・マカロニスープ
黒パンは、しっとりとしていてほんのり甘く、とてもおいしかったです。子どもたちに人気というのも納得です。魚のハーブチーズ焼きは、鮭にオリーブオイルと粉チーズ・バジルの下味がしっかりと付いていて、サクサクのパン粉がまぶしてありました。ミルクポテトのじゃがいもは市内産。マカロニスープには、アルファベットの形のマカロニがたくさん入っていて、今日も楽しくいただきました。ご馳走様でした(^_-)-☆
今日は6-3の人達が来てくれました。校長室に入ってから、ぐるっと中を見回し、歴代の校長先生の写真を見入っていました。小学校6年間で心に残ったことは「運動会で応援団の旗をしたこと」「連合音楽会で指揮をしたこと」「キャンプの野外炊事でお野菜を切ったこと」「修学旅行!全部(^^♪」と…4人4様でした。一人一人の心の中に、学校での出来事が残って、その経験を土台に羽ばたいていく6年生をしっかり見続けていきたいです。
1月23日の給食(^^♪
ソフト麺・牛乳・ソフト麺五目あんかけ・石垣団子
石垣団子は、座間の郷土料理の一つです。給食室の大きな窯にザルを敷いて、一つ一つにサツマイモ小麦粉等を入れて作りました。レンジで温めた時とは…サツマイモの甘さが全然違います。そして…こんな寒い日はあんかけソフト麺が最高です。小松菜は白菜は座間産!美味しく戴きました。ご馳走様でした(^^)v
1月22日の給食!(^^)!
ロールパン・牛乳・フェジョアーダ・カミカミサラダ
フェジョアーダはブラジルの国民食として有名です。日本食で言うとみそ汁のようなものだそうです。豚足や豚の耳といった日本では馴染みの薄い食材が使われているそうです。給食では豚肉やベーコンが使われていました。給食で、世界のお料理が食べられる幸せを感じます。カミカミサラダの揚げちりめんが、しっかり噛む事を意識させてくれました。ご馳走様でした(^^)v
1月21日の給食(#^^#)
ご飯・牛乳・根菜カレーライス・ごまドレッシングサラダ・ヨーグルト
色鮮やかなごまドレッシングサラダは、ごまの風味が効いていて食欲がわいてきます。カレーライスには、ゴロゴロとした根菜がたっぷり入っていました。ちょうどよい歯ごたえで、根菜の存在感を楽しめました。そして、やっぱりカレーにはヨーグルト☆彡デザートも付いていて嬉しいですね。子どもたちもニコニコ笑顔で食べていました。ご馳走様でした(^_-)-☆
1月20日の給食(^^♪
中華おこわ・牛乳・春巻き・茎わかめスープ
中華おこわは、もち米が入っていて、もちもちふわふわでとてもおいしかったです。焼き豚と豚肉、たくさんのお野菜が入っていて、彩りも良いです。茎わかめスープは、茎わかめのコリコリともやしなどの野菜のシャキシャキが楽しい一品でした。大きなお鍋で作っているのに、いつも絶妙な火加減です。調理員さんはすごいなあと感じました。ご馳走様でした!(^^)!
今日は6-1の人達が来てくれました。修学旅行の夜の話…こっそり沢山の話をしたこと…皆で部屋でトランプしたことなど、思い出しながら話してくれました。中学校で楽しみにしているのは「部活・体育祭・新しい友達」だそうです。嬉しいような寂しいような複雑な気持ちになります…
1月19日の給食(*^^)v
ごはん・牛乳・魚の竜田揚げ・切り干し大根の煮物・味噌汁
今日は、小松菜・じゃが芋・ネギが座間市産でした。お味噌汁に入ったたくさんの地場産野菜をしっかり味わいました。魚の竜田揚げは、生姜とお酒で下味をつけた鯖に、片栗粉をまぶして油で揚げて作ってもらいました。衣がパリパリで香ばしく、美味しかったです。「和食好きの旭っ子」にたくさん食べて貰いたいという…給食室の皆さんの願いが子ども達に伝わりますように。
今日は、6-3の人達が来てくれました。最初は緊張気味…でも話し始めると笑いあい…とても和やかな雰囲気でした。「小学校で修学旅行の次に楽しかった思い出は?」と聞くと「キャンプ!(*^▽^*)」と口を揃えて答えてくれました。いつの時代も、宿泊行事は子ども達にとって特別な行事。大事な学校行事です。
1月16日の給食(*^^*)
ひじきライス・牛乳・魚のコロコロ揚げ・野菜スープ
ひじきライスの中には…鶏肉、ひじき、玉ねぎ、人参、トウモロコシ、枝豆が入っていて色鮮やかなご飯を楽しませて戴きました。そして…今回、なんと「打ち豆」が入っていました(*^_^*)(打ち豆とは、水に浸して柔らかくした大豆を、つぶして乾燥させた物です。元々は冬の保存食で、栄養源としてつくられ食べられてきたそうですが、今は市販品を用いて一年中、さまざまな料理に利用されています。)今日は打ち豆を素揚げしてくださっていたので、アクセントのある食感なっていました。感激です。
今日は6-2の人達が来てくれました。釣りにはまっていること…ピアノ・テニスのこと…修学旅行の夜の事…しっかりした言葉で質問に答えながら、しっかり給食も綺麗に食べて…13時には皆でご馳走様ができました。中学校でも、自分の好きな事に邁進してほしいです。旭小から応援していますよ(*^^)v
1月15日の給食(^^♪
ご飯・牛乳・煮しめ・白菜のさっぱり漬け・焼きのり
煮しめと白菜のさっぱり漬けは、どちらも郷土料理です。使われているほとんどの野菜が地場産のものになるそうです。煮しめには、7種の野菜と5種の具材が入って、土の具材もかわいらしく一口サイズにカットされていて、味付けもほんのり甘めで、子どもたちにとっても食べやすく工夫されています。野菜いたっぷりの給食に今日も感謝です。ご馳走様でした(^^)/
1月14日の給食!(^^)!
ソフトフランスパン・牛乳・五目すいとん・大学芋
五目すいとんに入っているすいとんは、小麦粉・白玉粉からの手作りです。ひとつひとつ、調理員さんが愛情を込めて作ってくださいました。形や大きさがいろいろありますが、中には「ハート型」になっているものもあるそうです。座間市産のお野菜がたくさん入っていて、心も体も温まる一品でした。大学芋は「紅はるか」を使用してあり、甘みたっぷりでとってもおいしかったです。今日もご馳走様でした(*^_^*)
2024年度給食ダイアリー
3月14日の給食!(^^)!
あわっぷかし・牛乳・鶏肉の香味焼き・きのこ汁・ゴマ塩・いちごクレープ
あわっぷかしは、相模原地域に伝わる郷土料理です。もち米・粟・小豆・さつまいもなどがたくさん入っています。お祝いの日のお料理です。給食最終日に相応しいメニューでした。香味焼きは、爽やかな香りの鶏肉が新鮮でした。いちごクレープは大豆から出来ていて、アレルギーの子も食べられるような一品でした。今年度もおいしく戴けたことに感謝。「1年間ごちそうさまでした!(^^)!」