2024年度給食ダイアリー
6月8日
かみかみライス ししゃものチーズ風味あげ キャベツのスープ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
こまつな・・かすやさん キャベツ・・市川さん
たまねぎ、にんじん・・加藤さん
たべものクイズ
キャベツは1年中とれる。○か、×か?
こたえ ○ 春のキャベツは、千葉や神奈川。夏から秋にかけては、北海道、群馬や長野。冬のキャベツは愛知や千葉を中心に1年中とれます。
6月7日
米粉ロールパン 五目やきそば 焼きシューマイ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
こまつな・・かすやさん キャベツ・・市川さん
たまねぎ・・加藤さん にんじん・・山田さん
たべものクイズ
じゃがいもの花言葉は、何でしょうか?
①根性 ②友情 ③慈愛
こたえ ③じゃがいもの花は星型で、うすいピンク、紫、白など品種によってちがいます。じゃがいもが人々の食料となって飢餓を救ったことから慈愛という花言葉になったそうです。
6月4日
ご飯 鮭のてりやき はるさめのつるつるサラダ なめこ汁 牛乳
6月3日
ロールパン 和風スパゲティ コーンサラダ プルーン 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
キャベツ、大根・・大木さん たまねぎ・・加藤さん にんじん・・飯島さん
たべものクイズ
5月から7月ごろは、新潟県周辺でスルメイカがよくとれます。イカ漁は、早朝の海で行われる。○か×か?
こたえ × イカ漁は、夜、ライトを点灯させて行います。この火を漁火といいますが、とても強い光で、人工衛星からでも確認できるほどです。
6月2日
ご飯 じゃがマーボー 春雨サラダ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
キャベツ、じゃがいも・・大木さん たまねぎ・・加藤さん
にんじん・・飯島さん
たべものクイズ
ペットボトルに生クリームを入れて10分ほどふると、バターができる。○か×か。
こたえ ○ ペットボトルに200mlの生クリームを入れて、10分ほどふると、10gのバターができます。生クリームは動物性で乳脂肪分が40%以上の「クリーム」と
表示されているものを使いましょう。
6月1日
エビピラフ マカロニスープ ウィンナーソテー 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
こまつな・・大木さん たまねぎ・・加藤さん にんじん・・飯島さん
たべものクイズ
日本人がたべているエビの〇割以上は輸入品です。何割以上でしょうか?
①1割以上 ②5割以上 ③9割以上
こたえ ③日本人が食べているエビは64種類ぐらいあります。その9割以上が輸入品です。今日の給食のエビはタイでとれたものです。
5月31日
黒パン チリコンカン 胡麻ドレッシングサラダ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
キャベツ、たまねぎ、にんじん・・・加藤さん
たべものクイズ
調理員さんの仕事から出題します。朝届いた野菜は、何回洗ってから、切るでしょうか?
①1回 ②2回 ③3回
こたえ ③給食で使う野菜は3回洗います。キャベツは1枚1枚はをバラバラにして3回洗います。虫やドロが落ちるように、よく洗います。
5月28日
セルフフィッシュサンド どさんこじる バナナ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
だいこん・・市川さん じゃがいも・・大木さん にんじん・・加藤さん
たべものクイズ
バナナの生産量が1位の国はどこでしょう?
①インド ②フィリピン ③台湾
こたえ ① スーパーなどでインドのバナナをみることはありませんが、インドの生産量は1位です。インド国内で料理に使われることが多く、輸出することがほとんどないそうです。
5月27日
ご飯 がめ煮 ごま酢和え ひじきのり 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
じがいも・・大木さん にんじん・・加藤さん
たべものクイズ
ひじきの旬は、いつでしょうか?
①2月から3月 ②3月から4月 ③4月から5月
こたえ ② ひじきの旬は3月から4月です。まだ寒い海に入り、かりとっていきます。
5月26日
ロールパン タンメン あおのりポテトビーンズ プルーン 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
こまつな・・かすやさん キャベツ、じゃがいも・・大木さん
たまねぎ、にんじん・・加藤さん
たべものクイズ
大豆はいろいろなたべものに変身しますが、油も作られている。○か×か?
こたえ ○ 大豆の脂肪から油がとれます。大豆油と呼ばれています。スーパーの油売り場にならんでいるのでみてみましょう。
2025年度給食ダイアリー
3月13日の給食(^^)/
セサミトースト・牛乳・つみれ汁・はまさき(みかん)
はまさきみかんは、佐賀県産です。皮が柔らかくて甘い香りがして、甘い水分たっぷりの美味しいみかんでした。セサミトーストは、胡麻とねり胡麻、砂糖、マーガリンを混ぜて、調理員さん達が一枚一枚パンに塗って焼いて作ってくださいました。手作りの優しい味、とても美味しかったです。ご馳走様でした(^^)v給食は月曜日が今年度最終日です(´;ω;`)
3月12日の給食(^^♪
ソフトフランスパン・牛乳・タンメン・揚げ餃子
今日のタンメンを楽しみにしていた子達は多かったようです!(^^)!タンメンには豚肉・イカ・玉ねぎ・もやし・キャベツ・人参・ニラ・座間市産のネギ・小松菜・きくらげ・椎茸…と本当に具沢山で、白ゴマが薄っすらかかる薄味のタンメンは最高に美味しかったです。ソフトフランスパンは、フランスパンの風味を残しつつ、食べやすくなっていました(^^♪揚げ餃子は全校分1000個以上揚げて戴きました(^^♪美味しい給食、豪華給食ご馳走様でした。
3月11日の給食(*^_^*)
ご飯・牛乳・豚肉と生揚げのすき煮・おひたし風サラダ・ひじきふりかけ
今日は、今年度最後のランチルーム給食の日でした。卒業が近づいている6年生にとって、楽しい思い出のひと時となったことと思います。ご準備くださった調理員さん、栄養士さんに感謝です。豚肉と生揚げのすき煮は、具材に味がしみ込んでいてご飯が進みました。おひたし風サラダは、ちりめんじゃこと糸削りが入っていて、食感も楽しくおいしい一品でした。ご馳走様でした(^^♪
3月10日の給食(^^)
粟っぷかし・牛乳・鶏肉の香味焼き・味噌汁
あわっぷかしは、関東伝統のおこわです。今日は「ささげ」という市内産のお米と、もち米、もち粟を砂糖・塩・お酒・醤油で味付けして戴きました。ホクホクのサツマイモと、優しい味付けの粟米が良く合いました。お味噌汁のお味噌、小松菜、大根、ネギは市内産です。鶏肉は宮崎県産だそうで…豪華メニューは続きます。今日のお肉、とても美味しかったです。子ども達も大喜びでしょう。ご馳走様でした(^^)v
3月9日の給食(^o^)
ごはん・牛乳・こまツナそぼろ丼・にゅう麺・モモゼリー
今日のメニューも、また豪華です(^^♪「こまツナそぼろ丼」は、給食で定着しつつあります。座間市産の小松菜とツナのコラボレーション…そこに人参や高野豆腐、胡麻がよく交ざって味わい深い一品です。
果肉いっぱいの白桃ゼリーも、特別感がありましたが、今日の推しは「にゅう麺」です。奈良県の郷土料理。冬でもこんなに美味しく素麺を戴けると、子ども達もびっくりだったでしょうか?3月の給食の豪華さに毎日ワクワクです(^^♪ご馳走様でした。
3月6日の給食!(^^)!
きな粉揚げパン・牛乳・せんべい汁・バナナ
(写真が上手く撮れなくてすみません。)「今日の揚げパンの味は…やはり市内産の大豆を使ったきな粉にして、座間市愛を届けたい」と栄養士さんがニッコリ笑顔で仰っていました。今日はせんべい汁にも、座間市産の白菜・人参・ネギ・小松菜が入っていて、座間市愛を沢山戴きました。他にも大根・ごぼう・しめじ・椎茸・鶏肉…と具沢山なお汁で元気回復です。きな粉をたっぷり付けてバナナを食べるのは、子ども達の中でも定番の食べ方だそうです。今週もご馳走様でした。
3月5日の給食\(^o^)/
ミルクパン・発酵乳・白菜のクリーム煮・フルーツ白玉
ミルクパンは、給食に登場するのは今日がお初です!(^^)!パンの背中に切り込みが入っていて、コッペパンとの違いを見分けるそうです。柔らかくて甘いパンでした。白菜のクリーム煮に入っている白菜と人参は市内産…白菜は17キロ、人参は5キロも調理してくださったそうです。生クリームとベーコンが旨味を深めています!(^^)!今日も美味しかったです。ご馳走様でした。
3月4日の給食(*^^)v
ごはん・牛乳・がめ煮・菜の花の胡麻和え・のり・(6-2シューアイス)
今日も、昨日からひな祭りが続いているような錯覚を起こしそうな、豪華メニューでした。6-2だけは卒業前の特別デザート「シューアイス」が付いています。子ども達の嬉しそうな顔が浮かびます。菜の花の胡麻和えに入っている菜花、人参は市内産だそうです。赤・緑・白と彩り美しく、胡麻の風味が効いて美味しい一品でした。
今日のお海苔は、みんな「おめでとう」のプリントがされていました。全校で6年生の卒業を祝うだけでなく…1年間がんばった自分にも「おめでとう」と言って欲しいですね。今日もご馳走様でした(^^)v
3月3日の給食!(^^)!
五目ちらし寿司・牛乳・魚の照り焼き・すまし汁・ひな菓子
今日は、ひな祭りメニューの給食でした。ちらし寿司には、鶏肉・ごぼう・人参・筍・椎茸・干ぴょう、そして枝豆と、給食ならではの具沢山お寿司になりました。甘酢の味と沢山の具の味が沁み込んだお寿司!(^^)!美味でした。鰆は、まさに「春のお魚」です。雨から雪に変わりそうな天気でしたが、給食でしっかり「春」を満喫しました。ひなあられもとても美味しかったです。ご馳走様でした。
3月2日の給食(#^^#)
ご飯・牛乳・魚の味噌マヨネーズ焼き・切り干し大根の煮物・沢煮椀
今日は6-1がランチルーム給食の日でした。おにぎりを作って、楽しく食べてくれたようです。調理員さんイチオシの一品は魚のマヨネーズ焼き。白みそ、マヨネーズ、玉ねぎで作ったソースが紅鮭によく絡んでとってもおいしいです。子どもたちにも食べやすい味付けになっていますので、たくさん食べてくれると、調理員の皆さんも喜んでくれると思います。今日もご馳走様でした!(^^)!
2024年度給食ダイアリー
3月14日の給食!(^^)!
あわっぷかし・牛乳・鶏肉の香味焼き・きのこ汁・ゴマ塩・いちごクレープ
あわっぷかしは、相模原地域に伝わる郷土料理です。もち米・粟・小豆・さつまいもなどがたくさん入っています。お祝いの日のお料理です。給食最終日に相応しいメニューでした。香味焼きは、爽やかな香りの鶏肉が新鮮でした。いちごクレープは大豆から出来ていて、アレルギーの子も食べられるような一品でした。今年度もおいしく戴けたことに感謝。「1年間ごちそうさまでした!(^^)!」