たいめし・牛乳・鶏肉のコロコロ揚げ・すまし汁

鯛めしは、愛媛県の郷土料理です。めでたい！時に戴くお料理、お祝いのお料理にも良く使われています。本当の鯛めしは米と鯛だけで炊くものですが、給食では栄養価を考えて人参・ごぼう・枝豆・油揚げを入れて、お醤油、みりん、砂糖で味付けをしてくれています。鶏肉のコロコロ揚げは、全部で23㎏の鶏肉に粉を付けて揚げてもらいました。子ども達に食べやすくなっています。お腹いっぱいです(*^^*)

ごはん・牛乳・肉味噌丼ぶり・もずく汁

肉味噌丼は、給食初メニューと思われます。たっぷりの豚挽き肉と大豆ミートに、人参・玉ねぎ・枝豆・ひじきと色鮮やかな具材を混ぜ、豆板醤で少しピリッと感が味わえるご飯が進む一品でした。もずく汁は香りも味もほっとするお汁でした。もずくと糸かまぼこのツルツル感が、少し早めの夏を感じさせてくれました。今日も美味しい給食でした!(^^)!

コッペパン・牛乳・エビのチリソース和え・五目スープ・いちごジャム

給食で、今までエビのチリソース「煮」は戴いたことがありますが、エビのチリソース「和え」は初めてかもしれません。エビはワインで下味を付けた後に揚げ、鶏肉も粉を付けた後揚げ、じゃが芋・ピーマンは素揚げした後に、人参・椎茸・玉ねぎ・にんにくと一緒に和えたそうです。豆板醤やウスターソースの少し刺激的な味も、子ども達は慣れているのでしょうか…とても美味しかったです。ご馳走様でした(^^)v

ミルクパン・牛乳・煮込みそば・じゃが芋のチーズ焼き

「ミルクパンは2回目の登場です(^^♪前回好評だったので、喜んでもらえるといいです。煮込みそばは座間市の郷土料理で、鯖節と昆布で出汁を取り、豚肉・ごぼう・人参・小松菜・ネギ・椎茸・なると・油揚げと具沢山です。稲庭うどんを使いました」栄養士さんからのメッセージを読みながら、一つ一つ味わっていく給食は格別です。煮込みそばの出汁の豊かさを感じました。ご馳走様でした(^^)v

ご飯・牛乳・ツナそぼろ丼・豚汁・きよみオレンジ

ツナそぼろ丼のあんは、細かな高野豆腐に枝豆・人参・玉ねぎが入って円やかで彩豊かなご飯でした(*^^*)きよみオレンジは愛媛産です。「切った瞬間に、給食室が甘い爽やかな香りに包まれたんですよ」と言う栄養士さんの顔がとても幸せそうでした(^o^)／甘くて瑞々しいオレンジで、身体がスッキリしたようでした(^o^)／ご馳走様でした。

カレーピラフ・牛乳・ししゃものフリッター・野菜スープ

今年度、初めての自校ご飯(^^♪それも、大人気の「カレーピラフ」です。鶏肉・ウインナーと子ども達の大好き食べ物が入って、子ども達もホクホク笑顔だったようです。枝豆・パセリ・人参・玉ねぎ・マッシュルームも入って豪華なピラフでした。シシャモのフリッターは、いつものようにカリッと揚がり、中はジューシーで揚げたて感を感じました。子ども達が元気になるメニューでした(*^^*)ご馳走様でした

ごはん・牛乳・肉野菜炒め・わかめスープ

今年度初めてのご飯給食です。白米をたくさん食べて貰えるようにと…給食室では、肉野菜炒めの味付けに一工夫してくださったそうです。リンゴソース・味噌・醤油・ウスターソース・みりんのしょっぱさの中に円やかさを感じる味付けは、給食ならではです。わかめスープには、地場産のネギが入っていました。お腹も心も温まる給食、ご馳走様でした(^^)

コッペパン・牛乳・魚の変わりソース・フォーのスープ

今日の魚の変わりソースは、北海道産の鮭を、胡椒とワインで下味を付けて揚げ、玉ねぎ・ケチャップ・ウスターソースで作ったソースをかけた、とても手の込んだ物でした(*^^*)フォーのスープには玉ねぎ・人参・もやし・地場産の小松菜が入った具沢山スープ、すりおろし生姜が効いて味がしまる？感じがしました。給食最高です。ご馳走様でした。

ソフトフランスパン・発酵乳・チリコンカン・味噌ドレッシングサラダ・サイダーゼリー

今日のサイダーゼリーは「皆さん進級おめでとうの気持ちで添えました!(^^)!」と、栄養士さんが嬉しそうに話してくれました。チリコンカンは、メキシコの伝統的なお料理です。日本で言う七味唐辛子のような「チリパウダー」がピリッと効いて、食をそそります。給食が戻ってきて学校への喜びが倍増です!(^^)!ご馳走様でした。

ご飯・牛乳・カレーライス・キャベツのサラダ・お祝いケーキ

今日で、令和７年度の給食は最後の日となりました。まもなく卒業式を迎える６年生にとっては、小学校生活最後の思い出の給食になりますね。調理員さんが１時間以上かけて、丁寧に手作りしてくださった「カレールウ」の味を、いつまでも覚えていてくれたらと思います。子どもたちが大好きなカレーライスと、彩り鮮やかな春を感じるキャベツサラダに、嬉しいお祝いケーキのデザート♪　子どもたちの笑顔でいっぱいの給食時間になりました。ご馳走様でした!(^^)!