給食ダイアリー

4月27日

スパゲッティミートソース かみかみサラダ こめこロールパン 牛乳

たべものクイズ

・牛乳一本のカルシウムを納豆でとるとしたら、何パック食べるといいでしょうか?(カルシウムは、骨や歯を強く大きくします。)

①1パック ②3パック ③5パック

 

こたえ③ 牛乳1本のカルシウムは、220ミリグラムあります。納豆で同じ量のカルシウムを取ろうとすると、5パック食べることになります。

 

4月26日

セルフフィッシュサンド コーンポタージュスープ バナナ 牛乳

食べ物クイズ

・アンパンは、日本生まれのパンです。〇か×か?

こたえ 〇アンパンは、日本がつくったパンです。あんこをパンで包んで焼いたものは日本独自のものです。

4月25日

ご飯 鶏肉と大豆のケチャップあえ ビーフンスープ

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・こまつな・・大木さん

 

たべものクイズ

・ビーフンスープのビーフンは、何からできているでしょうか?

①小麦粉 ②じゃがいも ③米粉(お米を粉にしたもの)

こたえ ③ ビーフンは米粉でつくられた麺です。色も白く、つるつるとしています。

4月22日

にこみそば(名前に、「そば」がつきますが、細うどんです)

じゃがいものチーズ焼き プルーン ロールパン 牛乳

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・こまつな・・・大木さん

たべものクイズ

・座間市にある特別な料理は、みなさんがおじいちゃん、おばあちゃんになっても残したい料理です。この料理のことを何というでしょうか?

①無限料理 ②郷土料理 ③三大料理

答え②

~ざまりんもだいすきハート 座間の味~

「にこみそば」は、座間市の郷土料理です。名前に「そば」がつきますが、細いうどんを作ります。

 座間市では、昔から「そば」が育ちませんでしたが、小麦は作っていました。そのため、うどんを「そば」に真似て、細く打ったものを煮込んだ料理ができました。

 また、そば粉は高価な品物だったので、そばを味わいたい思いから、うどんをそばに真似て、細く打ったものを煮込んだ料理ができました。

 「にこみそば」は、結婚式や家族で食事をしたとき、大晦日に食べる年越しそばとして食べられてきました。

4月21日

豚肉のうま煮丼 ゴマ酢和え ごはん 牛乳

 

たべものクイズ

・にんじんは、オレンジ色だけではありません。ほかには、どんな色のにんじんがあるのでしょうか?

①赤色 ②黒色 ③白色

 

こたえ 全部

にんじんには、たくさんの色があります。オレンジ色は、給食でよく使います。赤色はおせち料理に使います。黒色のものは、老化を防ぎ、白色は昔ながらのにんじんの味がします。スーパーなどで他の色も探してみましょう。