給食ダイアリー

11月17日

投稿日時 : 2022/11/17  旭小 管理者 

ごはん　豆腐の中華煮　春雨サラダ　牛乳

 

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・大木さん

・キャベツ・・・加藤さん

 

たべものクイズ

・豆腐を作る時は、豆乳に〇〇を入れると固まります。何を入れると固まるのでしょうか？

①水　②塩　③にがり

 

こたえ③　豆乳に「にがり」を入れると固まります。このように豆腐を作ります。