給食ダイアリー

9月30日

ご飯 豚肉のかおりづけ(ざまりんも大好き♡座間の味) みそしる やきのり 牛乳

 

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・ながねぎ・・・加藤さん

 

たべものクイズ

・郷土料理の中には次のうちどんなことが入っているでしょうか?

①地域に根ざした食材をつかうこと

②珍しい調味料での味付け

③地域の歴史やお母さんたちの知恵

 

 

こたえ①③郷土料理には地域の歴史やお母さんたちの知恵、その土地の食材を使って料理することがつまっています。