ソフトフランスパン・牛乳・ひっつみ・カントリーポテト

岩手の郷土料理には、粉に水を入れてこねて作る料理がいろいろありますが、「ひっつみ」はその代表的な料理のひとつで、米が不作な年に主食の替わりとして食べられたそうです。郷土料理には、その土地の歴史が深く刻まれています。ご馳走様でした。

ドライカレー　ひじきサラダ　牛乳

ドライカレーは、やさしい辛さなので、辛いものが苦手な児童にも食べやすいと思います。みじん切りされた野菜ともよくなじんでいます。えだ豆や玉ねぎの食感がアクセントになっています。ひじきサラダは、ひじきの風味とコーンの甘みが感じられます。程よいすっぱさが食欲を増進します。ごちそうさまでした。

コッペパン・牛乳・魚のバーベキューソース・ペンネスープ

魚のバーベキューソースは、鯵のフライに、玉ねぎがたっぷり入ったバーベキューソースが乗っていて、ゴージャスな味わいでした。ペンネスープはいつもと違うペンネが入っていて…子ども達の反応が楽しみです。ご馳走様でした。

（ソフト麺）牛乳・味噌蒸しパン・きつねソフト麺

きつねソフト麺は、給食ならではの一品です。油揚げと一緒に「なると・玉ねぎ・小松菜・人参・鶏肉…」と沢山の食材が入っていました。味噌蒸しパンは、ほんのりお味噌の味がして、とても食べやすかったです。今週も有難く戴きました。ご馳走様でした(*^^*)

ロールパン・牛乳・ハンガリーシチュー・コーンサラダ・ヨーグルト

パプリカパウダーの赤味と、ピーマンの緑色が綺麗なシチューでした。物価の高騰の中…毎日「子ども達に、栄養価が高くて美味しい給食を」と頑張ってくださっている給食室の皆さんの思いが伝わります。みんな残さず食べて欲しいです。今日も美味しかったです。ご馳走様でした(*^^*)

ごはん・牛乳・魚と大豆のケチャップ和え・大根とベーコンのスープ

お魚はカツオでしたが、肉厚でケチャップで良く味付けされていて、ご飯によく合いました。ベーコンからの旨味がスープに染みわたり、とても美味しかったです。ご馳走様でした(^^♪

ピラフ・牛乳・ウインナーソテー・野菜スープ

具だくさんの野菜スープを戴くと、全ての栄養が取れそうです。ウインナーソテーは子ども達に人気の一品。チーズの香りがほんのり漂うピラフもとても美味しかったです。ご馳走様でした(^^♪

ご飯・牛乳・ツナそぼろ丼・冬瓜の味噌汁

今朝は、気温１０度くらいの肌寒い朝でした。こんな日は、温かな冬瓜味噌汁が嬉しいです。夏に収穫され、実のまま涼しい所に置けば冬まで持つ「冬瓜」。冬瓜を戴いて、自分も暑い夏から寒い冬まで元気でいられそうな気がしました。ご馳走様でした。

ご飯・牛乳・けんちん汁・鯖のごまケチャップソース

「けんちん汁は…昔、鎌倉・建長寺の修行僧が豆腐を誤って落としてしまい…それを上手にお汁に入れたのが初めだったそうです。最初は「建長汁」だったのが、短くなってけんちん汁になったそうですよ」と…栄養士さんから有難いお話を戴いた後に、鎌倉を思いながら戴きました。座間で出来たごぼう・大根・里芋もとても美味しかったです。ご馳走様でした。

ご飯　麻婆豆腐　バンサンスウ　牛乳

麻婆豆腐は、にんにくやにらの風味に食欲をそそられ、白米の箸が進みました。程よい辛さで、豆腐もたくさん食べられました。バンサンスウは、ごまの風味が効いています。はるさめがつるつるとしていて、のどごしがよいです。具材とからまって、多くの野菜が摂れます。ごちそうさまでした。