2021年9月の記事一覧

9月29日

食パン スライスチーズ ワンタンスープ せいだのたまじ

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 ながねぎ  加藤さん

たべものクイズ
 せいだのたまじは、どこの郷土料理でしょうか?
 ①神奈川県 ②山梨県 ③長野県


こたえ ②せいだのたまじは山梨県の郷土料理です。中井清太夫という人が九州からじゃがいもを取り寄せて栽培しました。

9月24日

ご飯 ツナそぼろ 五目スープ 牛乳

たべものクイズ
 私たちは舌で味を感じます。最近、舌以外の場所でも味を感じることがわかってきました。それはどこの場所でしょうか?
 ①胃 ②肝臓 ③小腸


こたえ ③小腸では、食べ物の栄養を体にとりいれます。体に取り入れるときに味を感じているそうです。

9月22日

黒パン 鮭のハーブ焼き マカロニスープ 冷凍みかん


たべものクイズ
 さけの身はピンク色をしています。では、赤身の魚、白身の魚、どちらでしょうか?


こたえ 鮭は白身魚の仲間です。さけの餌はオキアミなどの動物性プランクトンです。これらは赤い色素をもっているので鮭の身が赤くなります。

 

 

9月21日

ひじきご飯 すまし汁 鶏のから揚げ お月見ゼリー 牛乳

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 こまつな・・大木さん
 ながねぎ・・市川さん

たべものクイズ

 今日は十五夜です。十五夜にかかせない月見団子は、〇〇の月餅といお菓子からきています。〇〇に入る国はどこでしょうか?
①韓国 ②中国 ③タイ


こたえ ② 月見団子は中国の月餅というお菓子からできました。給食では月見ゼリーを出します。

9月17日

ご飯 白身魚の韓国風 春雨スープ  牛乳

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
  こまつな、ながねぎ・・大木さん

たべものクイズ

にんじんの花は、黄色い小さな花です。〇か×か?
こたえ  ×

にんじんの花は白くて小さな花です。

9月16日

ソフトフランスパン ホワイトシチュー コーンと枝豆のソテー 飲むヨーグルト

 

たべものクイズ

 牛乳からできていない食べ物は、次のうちどれでしょうか?
 ①ヨーグルト ②マヨネーズ ③生クリーム
こたえ ②マヨネーズはたまごと油でつくります。

9月15日

ごはん 肉じゃがうま煮 塩ナムル 牛乳


座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 ながねぎ・・・大木さん
 ごぼう・・・加藤さん

たべものクイズ
 ごはんにして食べる「うるち米」は、せんべいの原料となる。
 〇か✖か?
こたえ ①せんべいを作るときには、おもに「うるち米」を粉にしたものが使われます。

9月14日

エビピラフ 野菜スープ 牛乳

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 こまつな・・糟谷さん

たべものクイズ
 くるまえびの足は何本でしょう?
①6本 ②8本 ③10本
こたえ ③ くるまえびの足は10本です。カニの足と同じです。

9月12日

ぶどうパン 牛乳 カレーうどん スパイシービーンズ

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 こまつな、ながねぎ・・・大木さん

たべものクイズ
 「カレーうどんの日」がある。〇か×か?
こたえ 〇 8月2日が、カレーうどんの日です。

9月10日

ご飯 ビビンバ わかめスープ 牛乳


座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 こまつな・・樋口さん  ながねぎ・・大木さん

たべものクイズ
わかめが食べられるようになったのは、いつからでしょうか?
①縄文時代 ②飛鳥時代 ③奈良時代
こたえ ①わかめは古くからたべられてきた海藻です。縄文土器と一緒に発掘されているそうです。

9月9日

【世界の料理:イギリス】
コッペパン フィッシュアンドチップス スコッチブロス 牛乳

・フィッシュアンドチップス・・・タラという魚の天ぷらとフライドポテト
・スコッチブロス・・・大麦の入った野菜スープ

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 こまつな・・・樋口さん

たべものクイズ
 イギリスには、10000軒近いカレー屋さんがある。
 〇か✖か?
こたえ 〇 イギリスには10000軒近いカレー屋さんがあるそうです。インドを植民地にしていた時代にカレーが伝わったためだそうです。

9月8日

ごはん 豚肉と大豆のケチャップあえ みそしる ごはん 牛乳

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 こまつな・ながねぎ・・・大木さん
 ピーマン・・・樋口さん

たべものクイズ
 成長すると大豆になるのは、どれでしょうか?
①そらまめ  ②えだまめ  ③グリンピース
こたえ ②えだまめが成長すると大豆になります。

9月7日

ナン キーマカレー もやしのソテー 牛乳


座間市でとれた野菜は 今日はありません。

たべものクイズ
 麦茶は、〇〇を炒ったものです。〇〇とは何でしょうか?
①小麦 ②ライ麦 ③大麦
こたえ ③麦茶は大麦を殻付きのまま炒ったものです。水で滲出したり、湯で煮出したりして作ります。

9月6日

ロールパン 五目ラーメン カントリーポテト 牛乳

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
こまつな、ながねぎ・・・大木さん

たべものクイズ
しょうがには、たくさんの香り成分があると言われています。一体どのくらいあるのでしょうか?
①5  ②20  ③200
こたえ ③しょうがは200種類以上もの香り成分を含み、様々な効能があります。しょうがのさわやかな香りを利用して作られたのが「ジンジャーエール」です。

9月3日

米粉コッペパン とうがんスープ チョコクリーム バナナ 

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 とうがん・・有山さん  こまつな・・樋口さん  ながねぎ・・加藤さん

たべものクイズ
とうがんは、夏の暑いころにとれる野菜です。昔から、からだを冷やす働きがあるといわれている。〇か×か?
こたえ 〇 とうがンには 体を冷やす働きがあります。夏の暑さで疲れたときに食べるといいです。