2022年3月の記事一覧
3月16日
野沢菜チャーハン 野菜スープ 鶏肉の香味やき いちごアイス
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・・かすやさん
・にんじん・・・加藤さん
・ながねぎ・・・樋口さん
たべものクイズ
・今年度、最後の給食です。野沢菜チャーハンは、炊き込みご飯の中で一番人気がありました。さて、チャーハンに使われている野沢菜はどこの県の特産品でしょうか?
①神奈川県 ②長野県 ③岩手県
こたえ② 野沢菜は長野県の特産品です。野沢菜は漬物にして食べられています。
3月15日
ご飯 マーボー豆腐 バンサンスー 牛乳 【中国料理】の日
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・にんじん・・・曽根さん
・長ねぎ・・・樋口さん
たべものクイズ
・日本のお正月にはおせち料理やお雑煮を食べます。中国のお正月は、何を食べるでしょうか?
①肉まん ②しゅうまい ③水餃子
こたえ ③ 中国のお正月では水餃子を食べます。餃子は昔のお金の形ににているため縁起がいいそうです。
3月14日
ご飯 いものこ汁 さばのぎまケチャップソース セトカ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・ながねぎ・・・樋口さん
・だいこん・・・大木さん
・にんじん・さといも・・・加藤さん
たべものクイズ
・「はれひめ」「はるか」「アンコール」とは、何の名前でしょうか?
①お米 ②柑橘類のくだもの(みかんなどの仲間)
③さつまいも
こたえ ② 柑橘類のくだもの(みかんなどの仲間)の名前です。たくさんの種類があります。
3月11日
【今日は6年3組さんが考えた献立です】
ソースとんかつ ご飯 温野菜 なめこ汁 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・大根・・・大木さん
・こまつな・長ねぎ・・・樋口さん
・にんじん・・・大矢さん
・はくさい・・・曽根さん
たべものクイズ
・給食で使うソースは、ウスターソース、中農ソース、とんかつソースの3種類があります。中農ソースは、ウスターソースととんかつソースの中間の味と濃さです。〇か×か?
こたえ 〇 中農ソースはウスターソースととんかつソースの真ん中の味と濃さでこの名前がつきました。今日のソースとんかつのソースは給食室オリジナルです。
3月10日
ロールパン 海鮮ラーメン 焼きしゅうまい でこぽん 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・にんじん・ながねぎ・白菜・・・曽根さん
・こまつな・・・大木さん
たべものクイズ
・シュウマイの皮も餃子の皮も、強力粉と薄力粉と塩の同じ材料を使っている。〇か×か?
こたえ 〇 シュウマイの皮も餃子の皮も同じ材料から作ります。シュウマイの皮は薄くて四角、餃子の皮は厚みがあって丸い形をしています。
3月9日
チキンカレー ご飯 かみかみサラダ ヨーグルト 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・にんじん・・・曽根さん
たべものクイズ
・きょうは、今年度最後のカレーの日です。チキンカレーにしました。今年度カレーの日は、何回あったでしょうか?
①10回 ②11回 ③12回
こたえ ③ 今年度のカレーの日は12回ありました。月1回は必ずカレーの日があります。9月2回、カレーの日を入れたので12回です。
3月8日
五目ちらし さわらの西京焼き すまし汁 きよみオレンジ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・・かすやさん
・はくさい・・・曽根さん
・にんじん・ながねぎ・・・樋口さん
たべものクイズ
。さわらは、春を告げる魚と言われています。〇か×か?
こたえ 〇 さわらは春を告げる魚と言われています。徳に、瀬戸内海では春にたくさんさわらがとれます。
3月7日
食パン 肉団子スープ 大豆と煮干しの甘辛 スライスチーズ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・にんじん 長ねぎ 白菜・・曽根さん
・小松菜・・大木さん
たべものクイズ
・座間市で大豆が作られています。まるかばつか?
①〇まる ②✖ばつ
こたえ① 座間市の農家さんの中で大豆を作っている方もいます。今年度使った大豆は、ほぼ座間市でとれたものでした。今日は、島村さんの大豆です。
3月4日
きなこ揚げパン 牛乳 せんべい汁 バナナ
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・大根・・・大木さん
・こまつな・・かすやさん
・にんじん・・大矢さん
・長ねぎ・白菜・・・曽根さん
たべものクイズ
・せんべい汁は青森県の郷土料理です。野菜の入ったおつゆの中に割ったせんべいを入れます。このせんべいの名前は何でしょうか?
①東部せんべい ②西部せんべい ③南部せんべい ④北部せんべい
こたえ ③ 南部せんべいは、青森県八戸市や岩手県盛岡市を中心とした旧南部領発祥のせんべいです。
3月3日
ご飯 がめに 菜の花入り胡麻和え ひじきの佃煮 ひなあられ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・なのはな にんじん・・・加藤さん
たべものクイズ
・今日はひなまつりです。ひなまつりには「ひなあられ」を食べますね。このひなあられは、何から作られているでしょうか?
①米
②とうもろこし
③小麦
こたえ① ひなあられは、お米から作られています。お米をふくらませてから甘く味付けしています。
3月2日
チーズパン スパゲティナポリタン 杏仁豆腐 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・にんじん・・・大木さん
たべものクイズ
・杏仁豆腐の「あんにん」とは何のことでしょうか?
①アーモンドのこと
②中国語でデザートと言う意味のこと
③あんずの種の中の部分のこと
こたえ ③ 杏仁豆腐の杏仁とは、あんずの種の中の部分のことです。あんずの種の中は、真っ白な色で独特の香りがします。
3月1日
焼肉丼 (ごはん) わかめスープ 牛乳
給食ダイアリー
12月3日の給食(^^)/
野沢菜チャーハン・牛乳・ちくわの磯部揚げ・卵とコーンのスープ
卵とコーンのスープは、黄色のグラデーションが綺麗で、その中の人参、ネギ、小松菜,豆腐がインパクトになっていました。野沢菜チャーハンは、野沢菜の独特の塩加減や、麦のプチプチ食感を楽しんで戴きました。ご馳走様でした。
12月2日の給食(^_-)-☆
ごはん・牛乳・味噌肉じゃが・辛し和え
12月最初のメニューは、心も体も温まる和食でした。味噌肉じゃがは、お味噌の味がまろやかで、甘みも少しあってより一層温かみを感じました。辛し和えは少しピリッとして、午後の授業に向けて頭を冴えさせてくれました。今週も宜しくお願いいたします。
11月29日の給食(^-^)
コッペパン・牛乳・根菜たっぷりのポトフ・白菜サラダ・ジャム
根菜たっぷりポトフは新メニューです。(新メニューが続きます。)ゴボウや人参…しっかり噛んで温かくなりました。白菜サラダはシャキシャキしてさっぱり胡麻味で美味しかったです。一つ一つの野菜が小さく薄く切られているのを見て…調理員さん達の「神の手」にいつも感謝しています。今週もご馳走様でした(*^^)v
11月28日の給食 (^_^)
ぶどうパン みそラーメン まめまめきな粉豆 牛乳
みそラーメンは、みそやひき肉、にんにくの風味が効いていて、おいしく戴きました。もやしのシャキシャキ感、コーンのプチプチ感など、食感も楽しみました。まめまめきな粉豆は、新メニューで、新鮮な味覚でした。きな粉のほのかな甘みで、大豆と豆腐をさらさらと食べられました。ごちそうさまでした。
11月27日の給食(^^♪
(ごはん)・牛乳・チキンカレーライス・干ぴょうサラダ
調理員さん達が、時間をかけてじっくり煮込んでくださったカレーは、マイルドな味で、低学年にも食べやすいと思いました。干ぴょうサラダは、ご家庭でも是非食べて欲しいお料理の一つです。よく噛んで食べました。今日もとても美味しかったです!(^^)!