2022年4月の記事一覧
4月28日
ご飯 ツナそぼろ けんちん汁 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・ありません
たべものクイズ
・けんちん汁は、鎌倉の建長寺のお坊さんが最初につくりました。〇か×か?
こたえ〇 けんちん汁は、鎌倉の建長寺のお坊さんがつくった料理です。建長寺では、700年以上も前から食べられています。神奈川県の郷土料理です。
4月27日
スパゲッティミートソース かみかみサラダ こめこロールパン 牛乳
たべものクイズ
・牛乳一本のカルシウムを納豆でとるとしたら、何パック食べるといいでしょうか?(カルシウムは、骨や歯を強く大きくします。)
①1パック ②3パック ③5パック
こたえ③ 牛乳1本のカルシウムは、220ミリグラムあります。納豆で同じ量のカルシウムを取ろうとすると、5パック食べることになります。
4月26日
セルフフィッシュサンド コーンポタージュスープ バナナ 牛乳
食べ物クイズ
・アンパンは、日本生まれのパンです。〇か×か?
こたえ 〇アンパンは、日本がつくったパンです。あんこをパンで包んで焼いたものは日本独自のものです。
4月25日
ご飯 鶏肉と大豆のケチャップあえ ビーフンスープ
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・大木さん
たべものクイズ
・ビーフンスープのビーフンは、何からできているでしょうか?
①小麦粉 ②じゃがいも ③米粉(お米を粉にしたもの)
こたえ ③ ビーフンは米粉でつくられた麺です。色も白く、つるつるとしています。
4月22日
にこみそば(名前に、「そば」がつきますが、細うどんです)
じゃがいものチーズ焼き プルーン ロールパン 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・・大木さん
たべものクイズ
・座間市にある特別な料理は、みなさんがおじいちゃん、おばあちゃんになっても残したい料理です。この料理のことを何というでしょうか?
①無限料理 ②郷土料理 ③三大料理
答え②
~ざまりんもだいすき 座間の味~
「にこみそば」は、座間市の郷土料理です。名前に「そば」がつきますが、細いうどんを作ります。
座間市では、昔から「そば」が育ちませんでしたが、小麦は作っていました。そのため、うどんを「そば」に真似て、細く打ったものを煮込んだ料理ができました。
また、そば粉は高価な品物だったので、そばを味わいたい思いから、うどんをそばに真似て、細く打ったものを煮込んだ料理ができました。
「にこみそば」は、結婚式や家族で食事をしたとき、大晦日に食べる年越しそばとして食べられてきました。
4月21日
豚肉のうま煮丼 ゴマ酢和え ごはん 牛乳
たべものクイズ
・にんじんは、オレンジ色だけではありません。ほかには、どんな色のにんじんがあるのでしょうか?
①赤色 ②黒色 ③白色
こたえ 全部
にんじんには、たくさんの色があります。オレンジ色は、給食でよく使います。赤色はおせち料理に使います。黒色のものは、老化を防ぎ、白色は昔ながらのにんじんの味がします。スーパーなどで他の色も探してみましょう。
4月20日
さけのクリーム煮 カレー味のサラダ 黒パン 飲むヨーグルト
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
ほうれんそう・・・加藤さん
たべものクイズ
・ハウスで育てているトマトは、ある動物に手伝ってもらうことがあります。それは、次のうちどの動物でしょうか?
①ミミズ ②ハチ ③アブラムシ
こたえ② ハウスで育てているトマトは、ハチに花の受粉を手伝ってもらいます。
4月19日
ひじきご飯 鰆の照り焼き かきたま汁 牛乳
たべものクイズ
・さわらな70センチ以上にもなる大きな魚です。中には1メートルになるものもいます。1メートル以上にもなるのはオス、メスどちらが多いでしょう?
こたえ メス
4月18日
ガーリックトースト どさんこ汁 はちみつレモンゼリー 牛乳
にんにくは、英語で「ガーリック」。スペイン語では「アホ」といいます。
〇か×か?
こたえ 〇 にんにくは、英語でガーリック、スペイン語では「アホ」といいます。
4月15日
ご飯 ぶたにくとなまあげのすきに からしあえ きよみオレンジ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・ほうれんそう・・・加藤さん
たべものクイズ
・生揚げは、お豆腐をあげたものです。〇か×か?
こたえ 〇 水をよく切った、お豆腐を油で揚げると生揚げになります。
4月14日
ぶどうパン マカロニスープ 鶏肉のからあげ 牛乳 こふき芋(のり味)
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・・曽根さん
食べ物クイズ
・給食にはどうして牛乳がついているのでしょうか?
①のみやすいから ②体に必要なものが入っているから
③嫌いな人が多いから
こたえ ② 牛乳には体の骨や歯をつくるには欠かせないカルシウム、血や肉となるたんぱく質、ビタミンA,ビタミンB2など、体に必要なものがたくさん入っています。だから、毎日ついています。
4月13日
カレーライス 切り干し大根サラダ ヨーグルト 牛乳
たべものクイズ
・おいしいレタスは、次のうちどれでしょうか?
①大きいもの ②重いもの ③軽いもの
こたえ③ 見た目より軽いレタスは、葉がふんわり巻いているのでやわらかくておいしいです。軽くて葉にハリがあるレタスを選びます。
4月12日
ご飯 豆腐の中華に 春雨サラダ 牛乳
たべものクイズ
・豆腐の中華にの豆腐は、次のうちどのグループでしょうか?
①エネルギーのもとになる黄色のグループ
②体のもとになる赤のグループ
③体の調子を整える緑のグループ
こたえ②
色が白い豆腐を①と答えた人もいると思います。豆腐は畑の肉と呼ばれるくらい、体のもとになる力がたくさん入っています。なので、赤のグループです。
4月11日
食パン スライスチーズ ワンタンスープ 豆まめみそ豆 牛乳
たべものクイズ
・ワンタンスープのワンタンは、あるものをイメージして作られました。何をイメージしているでしょうか?
①わたがし ②白いハンカチ ③空に浮かぶ雲
こたえ ③ワンタンスープは中国のスープです。ワンタンを空に浮かぶ雲をイメージして作られました。
2025年度給食ダイアリー
5月30日の給食(^.^)
牛乳・ビーンズチリドッグ・コーンクリームスープ
寒い日のコーンクリームスープは、身体を暖めてくれる最高の一品です。ビーンズチリドッグは、ピリッと辛くて体を元気にしてくれました。5月は気温の変化が激しい月でしたが、給食にたくさんのパワーを貰って乗り切れた感じがします。今月もありがとうございました。ご馳走様でした(*^^*)
5月29日の給食(^^)
黒パン・牛乳・タンドリーフィッシュ・ペンネスープ
今日は、イタリアンとインドが交錯した「世界」を感じる給食でした。タンドリーフィッシュは、ほんのりカレーの味と、しっかり土窯で焼いたような焼き具合で黒パンと合いました。ペンネスープは、薄味スープにしっかりしたペンネが噛み応えがありました。黒パンはしっとりして美味しかったです。
5月28日の給食(*^▽^*)
ごはん・牛乳・じゃが芋のそぼろ煮・ツナとわかめのサラダ
じゃが芋のそぼろ煮は、じゃが芋と鶏そぼろの他に、人参・枝豆・厚揚げ・ごぼう・玉ねぎ…たくさんの具がとろっと包まれて熱々で美味しかったです。体力テストの後にしっかりご飯が食べられて大満足です。ご馳走様でした。
5月27日の給食(*^-^*)
かつおめし・牛乳・鶏肉のコロコロ揚げ・味噌汁
かつおめしは高知の郷土料理として知られています。かつおをタレで煮込み、ごはんに混ぜ込んで食べるもので、臭みがないので魚が苦手な方でも食べやすいお料理です。今日は静岡産のカツオを使って調理して戴きました。コロコロ唐揚げは、噛むと肉汁が口の中で広がって美味しかったです。肌寒い今日はお味噌汁が有難い気持ちになりました。ご馳走様でした。
5月26日の給食(*^-^*)
ごはん・牛乳・プルコギ・春雨スープ
プルコギとは、日本語で「焼肉」という意味があるそうです。韓国語で「プル」が火、「コギ」が肉で、直訳すると「火肉」という意味で焼肉だそうで、甘辛い醤油たれと、お野菜とお肉が濃いめに味付けされていました。ご飯が進みました。春雨スープは沢山のみじん切りのお野菜が入っていて感動でした。ご馳走様でした(*^^*)
5月23日の給食(^^♪
ごはん・牛乳・麻婆豆腐・中華サラダ
彩豊かな麻婆豆腐。にら・椎茸・ネギ・人参…お野菜一杯の一品です。中華(春雨)サラダは、給食の中でも人気のメニューです。きらきらの春様…つるつるした食感と胡麻の風味…見た目も味も香りも楽しんで戴きました。今週もご馳走様でした(*^^*)
5月22日の給食(^.^)/
ごはん・牛乳・春野菜カレー・切り干し大根のサラダ・ヨーグルト
今日は3時間目から、いい匂いがしてきていました。春野菜カレーには、いつものじゃが芋・人参・玉ねぎの他に筍・ブロッコリーも入って鮮やかなカレーになっていました。今日の暑さにピッタリのカレーライス。ヨーグルトでお腹も整い午後も元気に過ごせそうです。ご馳走様でした。
5月21日の給食(*^^*)
ロールパン・牛乳・じゃがいも団子汁・まめまめきな粉豆
「まめまめきな粉豆」は初メニューです。お豆と揚げた高野豆腐がきな粉とよく交ざって、ほんのり甘い美味しい一品でした。じゃが芋の団子汁は、お芋の団子が口の中で溶けていくようでした。塩味がしっかり効いていてさっぱり美味しいお汁でした。ご馳走様でした(*^^*)
5月19日の給食(*^^)v
ハニーレモントースト・牛乳・塩ちゃんこ汁・バナナ
レモンの酸っぱさと、蜂蜜の甘さが絶妙に合わさったトーストは、子ども達も喜んで食べられそうです。塩ちゃんこ汁は、塩味抑え目で具材の旨味をしっかり感じられるお汁でした。バナナにトーストの粉を付けて食べたらとても美味しかったです。ご馳走様でした(*^^)v
5月16日の給食(^^)/
コッペパン・牛乳・豆とソーセージのトマト煮・干ぴょうサラダ
いんげんマメ、金時豆等、たくさんのお豆を使ったトマトスープ。トマトのパワーで疲れも癒されました。干ぴょうサラダでお口の中もさっぱりしました。コッペパンの柔らかさと甘さに、時代の流れを感じます。今週もご馳走様でした(^_^)/