2022年12月の記事一覧
12月20日
鶏にら丼 ビーフンスープ 牛乳 チョコレートムース
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・にんじん・・・・加藤さん
・こまつな・・・・樋口さん
・ながねぎ・・・・曽根さん
たべものクイズ
・今日は2学期最後の給食です。おいしい顔で食べます。
「にら」は1年中食べられる野菜ですが、おいしい時期はいつでしょうか?
①春から夏にかけて ②夏から秋にかけて ③冬から春にかけて
こたえ③ にらは冬から春にかけておいしくなります。にらは冬の寒さの中、たっぷり力をため込みます。この時期のにらを食べると私達も元気になります。
12月19日
くろパン フェジョアーダ ダップーリ プルーン 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・じゃがいも・にんじん・・・大木さん
たべものクイズ
・今日はブラジルの料理です。ブラジルの人は、朝から果物を食べます。そのため、「ブラジルの人の一日はフルーツで始まる」と言われています。日本でおなじみの柿はたべているでしょうか?
①柿を食べている ②柿は食べていない
こたえ ① ブラジルにも柿の木があり、よく食べるフルーツのひとつだそうです。
12月16日
ごはん 五目味噌煮 ごま醤油和え やきのり 牛乳
座間市でとれ野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・はくさい・ごぼう・・・加藤さん
・じゃがいも・にんじん・・・大木さん
たべものクイズ
・10月に加藤さんの畑まで見学に行きました。その時に育てていた白菜が今日の白菜です。見学に行った10月の時の白菜の大きさは次のうちどれでしょうか?
①葉は2枚で大きさは5㎝
②葉は4枚で大きさは12㎝
③葉は8枚で大きさは18㎝
こたえ② 10月の白菜は、葉が4枚出て大きさは12㎝でした。それから2ヶ月半で、一玉1、5kgぐらいの大きな白菜となりました。農家さんは、育てる名人です。
12月15日
コッペパン フライドチキン ペンネアラビアータ やさいスープ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・・樋口さん
・じゃがいも・・・大木さん
・にんじん・・・飯島さん
・キャベツ・・・大矢さん
たべものクイズ
・じゃがいもは、男爵イモとメークインという種類に分けられます。ホクホクの食感が特徴なのはどちらでしょうか?
①男爵イモ ②メークイン
こたえ① 男爵イモは、でんぷんが多くホクホクした食感です。ポテトサラダや煮物にするのがいいです。
12月14日
カレーライス 白菜サラダ ヨーグルト 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・はくさい・・・樋口さん
・じゃがいも・・大木さん
・にんじん・・・曽根さん
たべものクイズ
・昨日は、ざまりんも大好き座間の味(郷土料理)の日でした。栄養士(波多江)先生には、郷土料理を教わる料理の先生が何人いるでしょうか?
①1人 ②3人 ③4人
こたえ③郷土料理を教わる先生は4人います。その料理の先生は、農家の仕事をしながら、料理をいろいろな人に教えています。北井さん、大木さん、有山さん、曽根さんです。
2025年度給食ダイアリー
5月30日の給食(^.^)
牛乳・ビーンズチリドッグ・コーンクリームスープ
寒い日のコーンクリームスープは、身体を暖めてくれる最高の一品です。ビーンズチリドッグは、ピリッと辛くて体を元気にしてくれました。5月は気温の変化が激しい月でしたが、給食にたくさんのパワーを貰って乗り切れた感じがします。今月もありがとうございました。ご馳走様でした(*^^*)
5月29日の給食(^^)
黒パン・牛乳・タンドリーフィッシュ・ペンネスープ
今日は、イタリアンとインドが交錯した「世界」を感じる給食でした。タンドリーフィッシュは、ほんのりカレーの味と、しっかり土窯で焼いたような焼き具合で黒パンと合いました。ペンネスープは、薄味スープにしっかりしたペンネが噛み応えがありました。黒パンはしっとりして美味しかったです。
5月28日の給食(*^▽^*)
ごはん・牛乳・じゃが芋のそぼろ煮・ツナとわかめのサラダ
じゃが芋のそぼろ煮は、じゃが芋と鶏そぼろの他に、人参・枝豆・厚揚げ・ごぼう・玉ねぎ…たくさんの具がとろっと包まれて熱々で美味しかったです。体力テストの後にしっかりご飯が食べられて大満足です。ご馳走様でした。
5月27日の給食(*^-^*)
かつおめし・牛乳・鶏肉のコロコロ揚げ・味噌汁
かつおめしは高知の郷土料理として知られています。かつおをタレで煮込み、ごはんに混ぜ込んで食べるもので、臭みがないので魚が苦手な方でも食べやすいお料理です。今日は静岡産のカツオを使って調理して戴きました。コロコロ唐揚げは、噛むと肉汁が口の中で広がって美味しかったです。肌寒い今日はお味噌汁が有難い気持ちになりました。ご馳走様でした。
5月26日の給食(*^-^*)
ごはん・牛乳・プルコギ・春雨スープ
プルコギとは、日本語で「焼肉」という意味があるそうです。韓国語で「プル」が火、「コギ」が肉で、直訳すると「火肉」という意味で焼肉だそうで、甘辛い醤油たれと、お野菜とお肉が濃いめに味付けされていました。ご飯が進みました。春雨スープは沢山のみじん切りのお野菜が入っていて感動でした。ご馳走様でした(*^^*)
5月23日の給食(^^♪
ごはん・牛乳・麻婆豆腐・中華サラダ
彩豊かな麻婆豆腐。にら・椎茸・ネギ・人参…お野菜一杯の一品です。中華(春雨)サラダは、給食の中でも人気のメニューです。きらきらの春様…つるつるした食感と胡麻の風味…見た目も味も香りも楽しんで戴きました。今週もご馳走様でした(*^^*)
5月22日の給食(^.^)/
ごはん・牛乳・春野菜カレー・切り干し大根のサラダ・ヨーグルト
今日は3時間目から、いい匂いがしてきていました。春野菜カレーには、いつものじゃが芋・人参・玉ねぎの他に筍・ブロッコリーも入って鮮やかなカレーになっていました。今日の暑さにピッタリのカレーライス。ヨーグルトでお腹も整い午後も元気に過ごせそうです。ご馳走様でした。
5月21日の給食(*^^*)
ロールパン・牛乳・じゃがいも団子汁・まめまめきな粉豆
「まめまめきな粉豆」は初メニューです。お豆と揚げた高野豆腐がきな粉とよく交ざって、ほんのり甘い美味しい一品でした。じゃが芋の団子汁は、お芋の団子が口の中で溶けていくようでした。塩味がしっかり効いていてさっぱり美味しいお汁でした。ご馳走様でした(*^^*)
5月19日の給食(*^^)v
ハニーレモントースト・牛乳・塩ちゃんこ汁・バナナ
レモンの酸っぱさと、蜂蜜の甘さが絶妙に合わさったトーストは、子ども達も喜んで食べられそうです。塩ちゃんこ汁は、塩味抑え目で具材の旨味をしっかり感じられるお汁でした。バナナにトーストの粉を付けて食べたらとても美味しかったです。ご馳走様でした(*^^)v
5月16日の給食(^^)/
コッペパン・牛乳・豆とソーセージのトマト煮・干ぴょうサラダ
いんげんマメ、金時豆等、たくさんのお豆を使ったトマトスープ。トマトのパワーで疲れも癒されました。干ぴょうサラダでお口の中もさっぱりしました。コッペパンの柔らかさと甘さに、時代の流れを感じます。今週もご馳走様でした(^_^)/