2024年10月の記事一覧
10月30日の給食(^^♪
ソフトフランスパン・牛乳・ひっつみ・カントリーポテト
岩手の郷土料理には、粉に水を入れてこねて作る料理がいろいろありますが、「ひっつみ」はその代表的な料理のひとつで、米が不作な年に主食の替わりとして食べられたそうです。郷土料理には、その土地の歴史が深く刻まれています。ご馳走様でした。
10月29日の給食 (^_^)
ドライカレー ひじきサラダ 牛乳
ドライカレーは、やさしい辛さなので、辛いものが苦手な児童にも食べやすいと思います。みじん切りされた野菜ともよくなじんでいます。えだ豆や玉ねぎの食感がアクセントになっています。ひじきサラダは、ひじきの風味とコーンの甘みが感じられます。程よいすっぱさが食欲を増進します。ごちそうさまでした。
10月28日の給食(*^^)
コッペパン・牛乳・魚のバーベキューソース・ペンネスープ
魚のバーベキューソースは、鯵のフライに、玉ねぎがたっぷり入ったバーベキューソースが乗っていて、ゴージャスな味わいでした。ペンネスープはいつもと違うペンネが入っていて…子ども達の反応が楽しみです。ご馳走様でした。
10月25日の給食(^-^)
(ソフト麺)牛乳・味噌蒸しパン・きつねソフト麺
きつねソフト麺は、給食ならではの一品です。油揚げと一緒に「なると・玉ねぎ・小松菜・人参・鶏肉…」と沢山の食材が入っていました。味噌蒸しパンは、ほんのりお味噌の味がして、とても食べやすかったです。今週も有難く戴きました。ご馳走様でした(*^^*)
10月24日の給食(*^^)
ロールパン・牛乳・ハンガリーシチュー・コーンサラダ・ヨーグルト
パプリカパウダーの赤味と、ピーマンの緑色が綺麗なシチューでした。物価の高騰の中…毎日「子ども達に、栄養価が高くて美味しい給食を」と頑張ってくださっている給食室の皆さんの思いが伝わります。みんな残さず食べて欲しいです。今日も美味しかったです。ご馳走様でした(*^^*)
10月23日の給食(^.^)/
ごはん・牛乳・魚と大豆のケチャップ和え・大根とベーコンのスープ
お魚はカツオでしたが、肉厚でケチャップで良く味付けされていて、ご飯によく合いました。ベーコンからの旨味がスープに染みわたり、とても美味しかったです。ご馳走様でした(^^♪
10月22日の給食(^^♪
ピラフ・牛乳・ウインナーソテー・野菜スープ
具だくさんの野菜スープを戴くと、全ての栄養が取れそうです。ウインナーソテーは子ども達に人気の一品。チーズの香りがほんのり漂うピラフもとても美味しかったです。ご馳走様でした(^^♪
10月21日の給食(*^^)v
ご飯・牛乳・ツナそぼろ丼・冬瓜の味噌汁
今朝は、気温10度くらいの肌寒い朝でした。こんな日は、温かな冬瓜味噌汁が嬉しいです。夏に収穫され、実のまま涼しい所に置けば冬まで持つ「冬瓜」。冬瓜を戴いて、自分も暑い夏から寒い冬まで元気でいられそうな気がしました。ご馳走様でした。
10月18日の給食!(^^)!
ご飯・牛乳・けんちん汁・鯖のごまケチャップソース
「けんちん汁は…昔、鎌倉・建長寺の修行僧が豆腐を誤って落としてしまい…それを上手にお汁に入れたのが初めだったそうです。最初は「建長汁」だったのが、短くなってけんちん汁になったそうですよ」と…栄養士さんから有難いお話を戴いた後に、鎌倉を思いながら戴きました。座間で出来たごぼう・大根・里芋もとても美味しかったです。ご馳走様でした。
10月17日の給食 (^_^)
ご飯 麻婆豆腐 バンサンスウ 牛乳
麻婆豆腐は、にんにくやにらの風味に食欲をそそられ、白米の箸が進みました。程よい辛さで、豆腐もたくさん食べられました。バンサンスウは、ごまの風味が効いています。はるさめがつるつるとしていて、のどごしがよいです。具材とからまって、多くの野菜が摂れます。ごちそうさまでした。
10月16日の給食(^.^)/
食パン・牛乳・味噌ワンタンスープ・大豆とサツマイモのカリント
大豆とサツマイモのカリントは、甘くて夏の疲れが取れる様でした。お菓子感覚で食べられる一品で、子ども達も喜びそうです。ワンタンスープで身体が温まりました。食パンは久しぶりな感じかします。給食は最高に美味しいと改めて思いました。ご馳走様でした。
10月15日の給食 (^_^)
ご飯 いり鶏 ごま醤油和え 牛乳
いり鶏は、つゆの風味が具材になじんでいて、おいしく戴きました。甘辛くて、旨味のあるつゆと、鶏肉との相性のよさが感じられます。ごま醤油和えは、ごまとごま油の風味が効いています。もやしのシャキシャキした食感を楽しみました。ごちそうさまでした。
10月11日の給食 (^_^)
きな粉あげパン 石狩汁 バナナ 牛乳
きな粉あげパンは、外はカリッとしていながら、中はしっとりとしています。きな粉が甘過ぎないので、きな粉、パンのそれぞれの風味がよく感じられます。石狩汁は、鮭やバターの風味が効いていて、おいしく戴きました。だいこん、にんじん、とうもろこし、豆腐など、具材が豊富です。ごちそうさまでした。
10月10日の給食(^.^)/
コッペパン・飲むヨーグルト・さつまいもシチュー・カレー味のサラダ
今日も、さつまいものホクホク感を楽しみながらシチューを戴きました。カレー味のサラダは大人にも大人気です。今日もおいしい給食をご馳走様でした。
10月9日の給食(^^♪
ごはん・牛乳・鶏肉とじゃが芋の味噌がらめ・わかめスープ
今日は韓国風?メニュー…ただ、鶏肉の味噌がらめは、辛くはなくて、お味噌が甘くてしょっぱくて…子ども達に優しい味でした。わかめスープで体が温まり…今日の寒さも乗り切れそうです。ホカホカご飯の湯気が、今日の寒さを物語っていました。ご馳走様でした。
10月8日の給食(^-^)
さつまいもご飯・牛乳・シシャモの胡麻揚げ・味噌汁
今日、さつまいもご飯に使われているお芋は「シルクスイート」と言って、座間で採れたお芋だそうです。お菓子に使われるくらい、甘くてほっこりしているサツマイモ。色もとても綺麗でした。千切り高野豆腐がたくさん入ったお味噌汁は、体を温めてくれました。ご馳走様でした。
10月7日(月)の給食(^^)v
ごはん・牛乳・豚キムチ・春雨スープ
10月とは思えない暑さが残る日々を、ピリッと辛い豚キムチで乗り切って欲しいと栄養士さんが仰っていました。春雨スープは、つるつると子ども達に食べやすいスープでした。鶉の卵が2個も入っていて…今日はとてもラッキーな日になりました。ご馳走様でした。
10月4日の給食 (^_^)
コッペパン 魚のパン粉焼き リヨネーズポテト マカロニスープ 牛乳
魚のパン粉焼きは、マヨネーズの酸味と白身魚との相性のよさが感じられます。リヨネーズポテトは、ベーコンと玉ねぎの風味に食欲をそそられました。マカロニスープは、玉ねぎ、にんじん、キャベツなどの野菜が豊富で、食物繊維が多く摂れます。英数字の形をしたマカロニは、つるんとしていて、のどごしがよいです。ごちそうさまでした。
10月3日の給食(^^♪
ぶどうパン・牛乳・イタリアンスパゲティ―・ツナサラダ
子ども達が大好きなイタリアンスパゲティ―(*^_^*)人参・玉ねぎ・マッシュルーム・ベーコン・トマトがケチャップとよく交ざって、とても美味しかったです。ツナサラダでお口スッキリ。今日も美味しく戴きました。ご馳走様でした。
10月2日の給食!(^^)!
コロッケサンド・牛乳・フォーのスープ・花ミカン
フォーのスープはベトナムが発祥の地で、軽くて透明なスープに米麺を入れたものです。 麺は100%米で作られているそうです。子ども達の大好きなコロッケサンド。花みかん。今日も美味しく戴きました。しっかり食べて…これから4年生は東原小に出発です!(^^)!
10月1日の給食(^.^)/
きのこご飯・牛乳・ちくわの紅葉揚げ・かきたま汁
10月最初の給食は、「秋」満載のメニューでした。舞茸・エノキダケ・しめじ・椎茸…たくさんのきのこが入ったご飯は何種類もの出汁が出て味わい深いご飯になりました。衣に人参のすりおろしが入っている?竹輪の紅葉揚げ。紅葉を楽しみに戴きました。ご馳走様でした。
2025年度給食ダイアリー
3月9日の給食(^o^)
ごはん・牛乳・こまツナそぼろ丼・にゅう麺・モモゼリー
今日のメニューも、また豪華です(^^♪「こまツナそぼろ丼」は、給食で定着しつつあります。座間市産の小松菜とツナのコラボレーション…そこに人参や高野豆腐、胡麻がよく交ざって味わい深い一品です。
果肉いっぱいの白桃ゼリーも、特別感がありましたが、今日の推しは「にゅう麺」です。奈良県の郷土料理。冬でもこんなに美味しく素麺を戴けると、子ども達もびっくりだったでしょうか?3月の給食の豪華さに毎日ワクワクです(^^♪ご馳走様でした。
3月6日の給食!(^^)!
きな粉揚げパン・牛乳・せんべい汁・バナナ
(写真が上手く撮れなくてすみません。)「今日の揚げパンの味は…やはり市内産の大豆を使ったきな粉にして、座間市愛を届けたい」と栄養士さんがニッコリ笑顔で仰っていました。今日はせんべい汁にも、座間市産の白菜・人参・ネギ・小松菜が入っていて、座間市愛を沢山戴きました。他にも大根・ごぼう・しめじ・椎茸・鶏肉…と具沢山なお汁で元気回復です。きな粉をたっぷり付けてバナナを食べるのは、子ども達の中でも定番の食べ方だそうです。今週もご馳走様でした。
3月5日の給食\(^o^)/
ミルクパン・発酵乳・白菜のクリーム煮・フルーツ白玉
ミルクパンは、給食に登場するのは今日がお初です!(^^)!パンの背中に切り込みが入っていて、コッペパンとの違いを見分けるそうです。柔らかくて甘いパンでした。白菜のクリーム煮に入っている白菜と人参は市内産…白菜は17キロ、人参は5キロも調理してくださったそうです。生クリームとベーコンが旨味を深めています!(^^)!今日も美味しかったです。ご馳走様でした。
3月4日の給食(*^^)v
ごはん・牛乳・がめ煮・菜の花の胡麻和え・のり・(6-2シューアイス)
今日も、昨日からひな祭りが続いているような錯覚を起こしそうな、豪華メニューでした。6-2だけは卒業前の特別デザート「シューアイス」が付いています。子ども達の嬉しそうな顔が浮かびます。菜の花の胡麻和えに入っている菜花、人参は市内産だそうです。赤・緑・白と彩り美しく、胡麻の風味が効いて美味しい一品でした。
今日のお海苔は、みんな「おめでとう」のプリントがされていました。全校で6年生の卒業を祝うだけでなく…1年間がんばった自分にも「おめでとう」と言って欲しいですね。今日もご馳走様でした(^^)v
3月3日の給食!(^^)!
五目ちらし寿司・牛乳・魚の照り焼き・すまし汁・ひな菓子
今日は、ひな祭りメニューの給食でした。ちらし寿司には、鶏肉・ごぼう・人参・筍・椎茸・干ぴょう、そして枝豆と、給食ならではの具沢山お寿司になりました。甘酢の味と沢山の具の味が沁み込んだお寿司!(^^)!美味でした。鰆は、まさに「春のお魚」です。雨から雪に変わりそうな天気でしたが、給食でしっかり「春」を満喫しました。ひなあられもとても美味しかったです。ご馳走様でした。
3月2日の給食(#^^#)
ご飯・牛乳・魚の味噌マヨネーズ焼き・切り干し大根の煮物・沢煮椀
今日は6-1がランチルーム給食の日でした。おにぎりを作って、楽しく食べてくれたようです。調理員さんイチオシの一品は魚のマヨネーズ焼き。白みそ、マヨネーズ、玉ねぎで作ったソースが紅鮭によく絡んでとってもおいしいです。子どもたちにも食べやすい味付けになっていますので、たくさん食べてくれると、調理員の皆さんも喜んでくれると思います。今日もご馳走様でした!(^^)!
2月27日の給食(^^)/
ご飯・牛乳・鶏肉のから揚げ・ウインナーのソテー・なめこ汁
今日は6年1組のメンバーが家庭科で考えたメニューでした。「みんな大好き唐揚げ給食(^^)/」タイトルの通り、2月の献立が配られてから、ずっとこの日を楽しみにしていた子も、多かったようです。栄養士さんも、完成した給食を見て「彩の美しさ」に感嘆の息をのんでいました。みんな大好きなめこ汁(^^)/には、市内産のネギ・小松菜・味噌が入っていました。2月ラストの給食も最高でした。ご馳走様でした。
2月26日の給食(^^)/
ぶどうパン・牛乳・きりたんぽ汁・大豆とサツマイモのカリント
きりたんぽ汁には、鶏肉・ごぼう・舞茸・小松菜・人参・ネギ・白滝・豆腐・そしてきりたんぽが入っていました。醤油、お酒、塩、鯖節、チキンブイヨンで味付けされ、さっぱり感の中に色んな旨味を感じました。きりたんぽ汁は秋田の郷土料理…「寒い地方の味がするようです」と栄養士さんが笑って仰っていました。今日大豆とサツマイモのカリントに使われたサツマイモは何と!25㎏!毎日の調理の大変さを思います。今日もご馳走様でした。
2月25日の給食(*^_^*)
ご飯・牛乳・大根と厚揚げの炊いたん・磯香和え・納豆
京都の郷土料理「大根と厚揚げの炊いたん」には、全校児童分で32kgの市内産の大根が使用されているそうです。大根と主役争いをする厚揚げもごろごろ入っています。どちらにも、出汁と薄口醤油の味が浸みていてやさしいおいしさです。海苔の香りがもやしとほうれん草とよく絡んでいる磯香和え。子どもたちも大好きな納豆。和食の良さを再確認できるメニューでした。ご馳走様でした(#^^#)
2月24日の給食(^^)v
カレーピラフ・牛乳・魚のコーンマヨネーズ焼き・野菜スープ
カレーピラフには、鉄分強化のウインナーソーセージが入っているそうです。他にも鶏肉・玉ねぎ・人参・マッシュルーム・枝豆・パセリと具沢山で嬉しい悲鳴を上げていました。カレーとチーズの香りがふんわりと…食が進みました。魚のコーンマヨネーズ焼きは、鱈にマヨネーズとコーンペーストのたれを付けて焼いて戴きました。さっぱり肉厚の鱈にマヨネーズがくるまって子ども達も食べやすそうです。野菜スープに入っている小松菜は市内産。座間の小松菜最高です(^^♪ご馳走様でした
2024年度給食ダイアリー
3月14日の給食!(^^)!
あわっぷかし・牛乳・鶏肉の香味焼き・きのこ汁・ゴマ塩・いちごクレープ
あわっぷかしは、相模原地域に伝わる郷土料理です。もち米・粟・小豆・さつまいもなどがたくさん入っています。お祝いの日のお料理です。給食最終日に相応しいメニューでした。香味焼きは、爽やかな香りの鶏肉が新鮮でした。いちごクレープは大豆から出来ていて、アレルギーの子も食べられるような一品でした。今年度もおいしく戴けたことに感謝。「1年間ごちそうさまでした!(^^)!」