ごはん・牛乳・鱈と豆腐のチゲ・ナムル

今日は韓国風の給食メニューでした。韓国の家庭料理として親しまれているナムルは、もやし・ほうれん草・きゅうりなどのお野菜をたくさん戴けて、ミネラル、食物繊維が一杯摂れます。鱈と豆腐のチゲで身体が温まり、疲れも取れた気がします。ご馳走様でした。

ぶどうパン・牛乳・タンメン・胡麻ごぼう

豚肉、きくらげ、イカやお野菜がニンニクとごま油でしっかり炒められ、特製スープでじっくり煮込んだタンメン。最高の一品でした。胡麻ごぼうも大豆とごぼうにたくさん胡麻がついていて香ばしくて美味しかったです。ご馳走様でした。

牛乳・ドライカレー・ひじきサラダ・ヨーグルト

甘さと辛さが丁度いい具合で交ざったドライカレー。子ども達の大好物です。ひじきのサラダはシャキシャキのキャベツやトウモロコシ、枝豆がひじきの黒を引き立たせていました。美味しく戴きました(^^♪ご馳走様でした。

ごはん・牛乳。チンジャオロース（丼）・ビーフンスープ

彩豊かなチンジャオロース丼、中国の代表的な家庭料理で、さっと作れる手軽さが魅力ですが、給食では、給食室の皆さんがしっかり手をかけて作ってくださった豪華な一品です。ピーマン、筍、豚肉が入った青椒肉絲、たくさん食べられました。今週もおいしい給食ありがとうございました。

ごはん・牛乳・鮭のチャンチャン焼き・五目スープ・みかん

石狩地方の漁師町が発祥と言われる「鮭のチャンチャン焼き」は、サケと旬の野菜を蒸し焼きにして味噌で味付けした…郷土料理１００選に選ばれたお料理です。北海道の寒さも耐えられる力が貰えそうです。五目スープの沢山の具を戴きながら、調理員さん達が一生懸命に調理してくださっている所を思い浮かべました。今日もとっても美味しかったです。

コッペパン・アシドミルク・冬野菜のミルク煮・切り干し大根サラダ

冬野菜のミルク煮は、口当たりが良く、お野菜やお肉がごろッと入っていて美味しかったです。パンを付けて食べてみました。切り干し大根サラダはさっぱりの味で主菜・副菜の味わいの違いを楽しみました。ご馳走様でした。

ごはん・牛乳・チキンチキンゴボウ・なめこ汁

しっかりした味付けをしているチキンチキンごぼうと、ほかほか白米が良く合っていて…いつもよりも食べ過ぎてしまいました。熱々のなめこ汁で身体の芯から温まりました。給食の時間に外で少し雪が舞っていました。寒い日にぴったりの献立でした。ご馳走様でした(#^^#)

チーズパン・牛乳・きりたんぽ汁・座禅芋

秋田県の郷土料理「きりたんぽ汁」。山籠もりをしていた人達が残りご飯をつぶして棒に巻き付けて鶏鍋に入れたのがきっかけだったそうです。今日は、いつものカツオ・昆布だしの他にチキンブイヨンが入って更に味わい深くなっていました。ホカホカの美味しいお汁に元気を貰いました。ご馳走様でした。

キムチ沢庵ライス・牛乳・シュウマイ・中華スープ

キムチ沢庵ライスは、沢庵の塩味とキムチの辛さがよく合って、ご飯が進みました。中華スープの優しいホッとする味に包まれ、幸せな気持ちになりました。焼売はちょっとハプニングがあった物の…給食室の皆さんのご尽力により皆２個ずつ美味しく戴きました(^^♪ご馳走様でした。

今日で６年生との会食は最後になります。最後のチームも「６年間の中の思い出」を順番に楽しく語ってくれました。怪我をしたこと…東照宮の金箔に圧倒されたこと…体育委員会で頑張った事…修学旅行で沢山友達と話した事…運動会のソーラン節を頑張った事…あっと言う間の２０分でした。６年生の話を一人一人と向き合って聞けた時間は私にとって尊い時間でした。（来週から寂しくなりますね。）忙しい所来てくれて有難う

ご飯　鯖のみそ焼き　春雨のツルツル炒め　すまし汁　牛乳

鯖のみそ焼きは、みその風味が鯖の旨味を引き立てていて、ご飯が進みました。春雨のツルツル炒めは、もやしやキャベツのシャキシャキ感と、春雨ののどごしを楽しみました。すまし汁は、汁が優しい塩味で、それぞれの具材の風味がよく感じられました。ごちそうさまでした。

ソフト麺・牛乳・ミートソース・石垣団子

相模原地域に伝わる郷土料理で、こねた地粉にさつまいもを入れてふかして調理するそうです。サツマイモの素朴な味を楽しみました。ミートソースの中にソフト麺を入れて「ミートソーススパゲティ」風に戴きました。ソフト麺のもちもちな食感が口の中で優しく広がりました。ご馳走様でした。

今日の６年生も、静かにたくさんお話してくれました。応援団のこと、保育園時代から一緒の仲良しなこと…「先生は何部だったんですか？」「兄弟は何人ですか？」質問してくれる目が優しくて、ついついお話しすぎました。お椀一杯のミートソースに、上手にソフト麺を入れて食べられる技に感動でした。来てくれてありがとう。

きなこトースト・牛乳・石狩汁・バナナ

きなこトーストは、子ども達に大人気です。落ちたきなこをバナナに付けて美味しく戴きました。寒い冬には、熱々の石狩汁が有難いです。ご馳走様でした。

鶏ごぼうご飯・牛乳・ししゃもの胡麻揚げ・かきたま汁

温かなかきたま汁で、お腹も心も満たされました。パリパリに揚がったシシャモ揚げに感動です。山盛りの鳥ごぼうご飯で、元気いっぱいになりました。今週も寒い中、美味しい給食を戴けて幸せでした(^^)/

今日の６年生も、とても素敵な人達でした。「先生は、教師生活の中で一番心に残っていることはなんですか？」と聞かれ…ドキッとしながら担任時代の思い出をお話させて貰いました。嬉しそうに聞いてくれて有難い気持ちになりました。一度笑うと…笑いが止まらない楽しい時間でした。礼儀t正しく挨拶する姿勢が…中学に向かう姿に見えました。

ご飯　じゃが芋の南蛮煮　いそかあえ　ふりかけ　牛乳

じゃが芋の南蛮煮は、じゃがいもがほくほくとして、汁がよく浸みています。具材が豊富で、大豆、枝豆も入っていて、豆が得意でない児童にも気にせず食べられると思います。いそかあえは、ごま油とのりの風味が効いていて、もやし、キャベツのシャキシャキ感をしっかりと感じました。ごちそうさまでした。

牛乳・てりやきチキンバーガー・エビとフォーのスープ・ぶどうゼリー

今日は６－３とのコラボ給食です(^^)/　栄養バランスだけでなく、味の組み合わせ・旬の食材・地産地消・食器の数など一生懸命に考えて立てた献立です。６－３の人達を想いながら感謝して戴きました(*^^)vとても美味しかったです

ご飯　ツナそぼろ丼　けんちん汁　牛乳

ツナそぼろ丼は、ツナの風味が効いています。甘辛く、しっかりとした味つけで、ごはんといっしょにモリモリと食べられます。けんちん汁は、汁に具材の旨味がなじんでいます。こんにゃく、里いも、ごぼうなど、様々な食感を楽しみました。ごちそうさまでした。

今日は６年生の授業参観で、とても忙しい日でしたが笑顔で３人来てくれました。体育委員会でやりがいを感じていたこと、おしゃれの話…野球の話…習い事の話…礼儀正しく姿勢を正し、自然な敬語が話す言葉を光らせていました。授業参観では…更に輝いていました(*^^)v

ロールパン・牛乳・ホワイトスパゲティ・かみかみサラダ・福豆

熱々のホワイトスパゲティを戴いて、身体が温まりました。カミカミサラダは、胡麻の良い風味が食をそそりました。今日は立春。今年の節分は昨日でしたが、学校で福豆を食べられて子ども達も嬉しそう？でした。

今日の６年生も元気いっぱいでした。２年生の時の思い出、将来の夢…「少し恥ずかしい」と言いながら語ってくれるその顔が明るく見えました。仲の良い友達と一緒に過ごした時間は、何にも代えがたい宝物だと…伝わってきました。授業参観前の忙しい日に来てくれて有難う。