ごはん・牛乳・けいちゃん・沢煮椀・冷凍ミカン

ケイちゃんは岐阜県の郷土料理で、特製ダレに漬け込んだ鶏肉をキャベツや野菜と一緒に炒めて食べる料理だそうです。 給食ではキャベツ以外のお野菜をたくさん入れて貰っています。沢煮椀は日本の有名なお汁の一つです。猟師が日持ちする塩漬けの豚肉や豚の背脂を持って山に入り、山菜といっしょに具沢山の汁を作ったことが始まり…というような説もあります。昔の人達の知恵が詰まった郷土料理を味わいました。ご馳走様でした(^^♪

コッペパン・牛乳・魚のレモンソース・ミネストローネ・りんごジャム

魚のレモンソースは、たらの身が崩れないように、調理員さんがひとつずつカップに入れてくださいました。レモンの酸味がさわやかなおいしい一品です。ミネストローネは、オリーブ油と生パセリを使用。給食室には、イタリアンな香りが漂っていたそうです。かわいらしい貝殻の形のシェルパスタも入っていて、楽しくいただきました。りんごジャムも付いているので、子どもたちは、きっとパンも残さず食べてくれたことと思います。ご馳走様でした。

ごはん・牛乳・豚肉のうま煮・なめこ汁

豚肉のうま煮は、豚肉の他に枝豆や人参、玉ねぎと彩も栄養もたっぷりの一品でした。なめこ汁にも沢山の具が入っていて、1日の3分の１の栄養はしっかり摂れた気がします。白いご飯に、和食のおかずが合いますね。ご馳走様でした。

ロールパン・牛乳・スパゲティボロネーゼ・フルーツポンチ

ボロネーゼは、ひき肉をトマトやワインと一緒に煮込むパスタソースのことだそうです。にんにく、玉ねぎ、にんじん、セロリ、トマトなどの野菜と粗挽きのひき肉を炒め、煮込むそうです。平らなパスタやラザニアにあわせて食べるイタリア料理。ミートソースとの違いを感じながら美味しく戴きました。フルーツポンチは爽やかな甘さで口の中がスッキリしました。ご馳走様でした(*^-^*)

コッペパン・牛乳・味噌ワンタンスープ・大豆とじゃが芋の甘辛

９種類の野菜と、もちもち食感のワンタンが入った、具沢山の「味噌ワンタンスープ」。給食室で、三角の形にカットしてくれています。彩りもきれいでショウガと味噌味がマッチして、お腹も心も温まる幸せな一品です。大豆とじゃが芋の甘辛は、大豆の歯ごたえがちょうどよく、子どもたちもしっかりと噛んで食べてくれることと思います。ごちそうさまでした!(^^)!

ごはん・牛乳・魚のネギみそ焼き・じゃが芋のキンピラ・すまし汁

今日は副菜が3品もある…豪華メニューでした。（調理室はきっと大変だったと思います。お疲れ様でした。）ぶりとお味噌の味はとてもよく合います。ご飯にピッタリの一品です。じゃが芋のキンピラはほんのり甘くて美味しかったです。すまし汁の味は、出汁と具の旨味が合わさって最高の味わいでした。今週もありがとうございました。ご馳走様でした(*^-^*)

ごはん・牛乳・鶏肉のチリソース煮・炒めナムル

鶏肉のチリソース煮はピリッと辛くて、身体が整うようでした。炒めナムルは、もやしとほうれん草と人参の彩が綺麗でした。パワーを貰って午後の授業参観も頑張れそうですね。今日もご馳走様でした(*^^)v

ソフトフランスパン・発酵乳・コーンシチュー・もやしのソテー

コーンシチューにはホクホクのじゃが芋、人参・パセリ・玉ねぎ・鶏肉…具がたっぷりのホワイトシチューで、子ども達も喜びそうでした。もやしのソテーは優しい味で、ところどころに輪切りのウインナーが見えるのも楽しめました。アシドミルクは贅沢な1品です。ご馳走様でした(*^^)v

ごはん・牛乳・青椒肉絲・ビーフンスープ

今日は中華です。ビーフンスープはツルツルと喉ごしが良くて、思わず噛まずに飲み込んでしまいそうでした。青椒肉絲はしっかりした味付けでご飯が進みました。青ピーマンは地場産だそうで…農家の人のご苦労を思いながらしっかり戴きました。今日も満腹です!(^^)!

くふぁジューシー・牛乳・ししゃものフリッター・もずく汁

 くふぁじゅーしーとは、くふぁ(＝固い)じゅーしー(炊き込みご飯)という意味だそうです。昆布だしと豚のお出汁が効いていてしっかりした味付けでお腹が満たされました。もずく汁にも、なると・小松菜・豆腐・人参・ネギ…一杯具が入っていて贅沢なお汁でした。今週も美味しく戴きました。ご馳走様でした(*^-^*)

ごはん・牛乳・じゃが芋のそぼろ煮・しらたきのツルツル炒め・海苔ふりかけ

ホカホカのご飯に「すこやか（海苔）ふりかけ」だけで、大満足でした。温かい炊き立てのご飯とふりかけは最高です。しらたきのツルツル炒めは、学校でしか食べられない1品です。ごま油の香が良くて、とても美味しかったです。「じゃが芋は本来なら地場産の物を使いたかったのですが…」と栄養士さんから伺いました。今年の酷暑は…色々な所で影響が出ていることを感じます。ご馳走様でした(^^♪

黒パン・牛乳・ポークビーンズ・キャベツのガーリックソテー

トマトの酸味が効いたポークビーンズ。白い大豆が可愛らしく浮いていました。キャベツのガーリックソテーはにんにくに食がそそられました。彩も美しくバランスの取れた給食に改めて感謝です。黒パンはフワフワでした。ハイジのおばあさんも…この黒パンなら大丈夫(*^▽^*)です。

ご飯・牛乳・魚の香味揚げ・夏野菜の味噌汁

連日の猛暑の影響で、地場産の野菜が採れない状況が続いているようです。今日の味噌汁には６種類の野菜が使用されています。小松菜・かぼちゃ・にんじん・玉ねぎ・キャベツ・なす。そのうち、地場産の野菜はなすだけでした。魚（サバ）の香味揚げは、衣がサクサクとしていて、甘酸っぱいたれがよくしみていて、とてもおいしかったです。

（ソフト麺）・牛乳・カレー南蛮・味噌蒸しパン・バナナ

熱々のカレー南蛮にソフト麺を入れると…「旭小スペシャルカレーうどん」の出来上がりです。カレー南蛮は具沢山、汁沢山で、ソフト麺の入れ方を工夫しないと溢れ出そうで、ボリューム満点でした。味噌蒸しパンにはカボチャと小松菜が入っていて、色鮮やかで自然の甘さがとても美味しかったです。今日は先週金曜日に出るはずだったバナナもついて、豪華な給食でした。ご馳走様でした(^^♪

チーズパン・牛乳・五目ラーメン・大学カボチャ

ホクホク甘くて柔らかい大学カボチャは、一口食べるだけで元気になりました。五目ラーメンは可愛いなるとを楽しみながら大汗をかきながら戴きました。ごろごろチーズが入ったパンも美味しかったです。ご馳走様でした(^^)/

ご飯・牛乳・ハヤシライス・枝豆とコーンのソテー・ヨーグルト

ハヤシライスは、トマトがたっぷりと使用されていて、ほどよい酸味と旨味が効いていて、おいしかったです。夏らしい食材の枝豆とコーンのソテー。ハヤシライスの赤と、ソテーの黄色と黄緑色。彩りあざやかな食材のおかげで、元気が出てきます。デザートのヨーグルトも付いて、まるで洋食屋さんのようなうれしいメニューでした。今日もご馳走様でした(^^♪

キムチチャーハン・牛乳・魚のコロコロ揚げ・春雨スープ

春雨スープは、塩味と醤油味がよく効いていて、暑さに負けないように…という給食室の配慮が伝わってきました。キムチチャーハンはピリッと辛くて、暑くてぼーっとしている頭に一喝いれて貰いました。シイラのコロコロ揚げはしっかり噛む事を意識して美味しく戴きました。2学期からお盆がパステルカラーの新しい物になり、更に気持ちが上がります。ご馳走様でした(^^)/

やっと…やっと…待ちに待った　2学期の給食が始まりました!(^^)!

（ごはん）・牛乳・鶏そぼろ丼・けんちん汁

フワフワの鶏そぼろは甘めの味付けで、子ども達が喜びそうです。炊き立ての温かいご飯に乗せて戴き大満足です。けんちん汁は、ごぼう・小松菜・ネギ・大根・人参・お豆腐…沢山の具材の旨味が交ざって最高のお汁でした。一口一口深い味わいが体に広がりました。給食が再開してとても嬉しいです(^^♪ご馳走様でした。