2021年9月の記事一覧

9月10日

ご飯 ビビンバ わかめスープ 牛乳


座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 こまつな・・樋口さん  ながねぎ・・大木さん

たべものクイズ
わかめが食べられるようになったのは、いつからでしょうか?
①縄文時代 ②飛鳥時代 ③奈良時代
こたえ ①わかめは古くからたべられてきた海藻です。縄文土器と一緒に発掘されているそうです。

9月9日

【世界の料理:イギリス】
コッペパン フィッシュアンドチップス スコッチブロス 牛乳

・フィッシュアンドチップス・・・タラという魚の天ぷらとフライドポテト
・スコッチブロス・・・大麦の入った野菜スープ

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 こまつな・・・樋口さん

たべものクイズ
 イギリスには、10000軒近いカレー屋さんがある。
 〇か✖か?
こたえ 〇 イギリスには10000軒近いカレー屋さんがあるそうです。インドを植民地にしていた時代にカレーが伝わったためだそうです。

9月8日

ごはん 豚肉と大豆のケチャップあえ みそしる ごはん 牛乳

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 こまつな・ながねぎ・・・大木さん
 ピーマン・・・樋口さん

たべものクイズ
 成長すると大豆になるのは、どれでしょうか?
①そらまめ  ②えだまめ  ③グリンピース
こたえ ②えだまめが成長すると大豆になります。

9月7日

ナン キーマカレー もやしのソテー 牛乳


座間市でとれた野菜は 今日はありません。

たべものクイズ
 麦茶は、〇〇を炒ったものです。〇〇とは何でしょうか?
①小麦 ②ライ麦 ③大麦
こたえ ③麦茶は大麦を殻付きのまま炒ったものです。水で滲出したり、湯で煮出したりして作ります。

9月6日

ロールパン 五目ラーメン カントリーポテト 牛乳

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
こまつな、ながねぎ・・・大木さん

たべものクイズ
しょうがには、たくさんの香り成分があると言われています。一体どのくらいあるのでしょうか?
①5  ②20  ③200
こたえ ③しょうがは200種類以上もの香り成分を含み、様々な効能があります。しょうがのさわやかな香りを利用して作られたのが「ジンジャーエール」です。

9月3日

米粉コッペパン とうがんスープ チョコクリーム バナナ 

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 とうがん・・有山さん  こまつな・・樋口さん  ながねぎ・・加藤さん

たべものクイズ
とうがんは、夏の暑いころにとれる野菜です。昔から、からだを冷やす働きがあるといわれている。〇か×か?
こたえ 〇 とうがンには 体を冷やす働きがあります。夏の暑さで疲れたときに食べるといいです。