2022年2月の記事一覧
2月25日
ひじきご飯 ししゃもの胡麻揚げ すまし汁 はるみ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・・大木さん
・ながねぎ・・・曽根さん
たべものクイズ
・「はるみ」は食べられる期間が短いみかんです。〇か×か?
こたえ 〇 はるみが食べられるのは2月だけです。1か月しか食べられないフルーツです。
2月24日
ドライカレー (ごはん)ツナサラダ ヨーグルト 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・だいこん・・・大木さん
たべものクイズ
・ながねぎを保存するときは、ついている泥を洗わない方がいいです。〇か×か?
こたえ 〇 ながねぎを保存するときは、泥を落とさず、新聞にくるんでたてておきましょう。
2月22日
ごはん 沢煮椀 切り干し大根のピリ辛いため サバのねぎみそ焼き 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・ごぼう・大根・・・大木さん
・こまつな・・・かすやさん
・ながねぎ・・・曽根さん
たべものクイズ
・切り干し大根を1番作っているのは、次のうちどこでしょうか?
①青森県 ②千葉県 ③宮崎県
こたえ ③切り干し大根を1番作っているのは宮崎県です。冬に晴れの日が多く、良い風がふくことからたくさん作られています。
2月21日
ロールパン 牛乳 けんちんうどん いかの磯部揚げ でこぽん
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・ながねぎ・・・曽根さん
・だいこん ・・・大木さん
・ごぼう・さといも・・・・加藤さん
たべものクイズ
今日のフルーツ「でこぽん」の花は、何色でしょうか?
①白色 ②赤色 ③黄色
こたえ① でこぽんは白色の花を咲かせます。時期は5月です。
2月18日
ソフトフランスパン 牛乳 魚のラタトゥイユソース ペイザンヌスープ いちごジャム
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・ありません
たべものクイズ
フランスでは羊やヤギのお乳からチーズを作ります。〇か×か?
こたえ 〇 フランスでは、牛乳、羊のお乳、ヤギのお乳からチーズを作ります。300種類もあるといわれています。
給食ダイアリー
5月9日の給食(^^)/
ごはん・牛乳・豚肉と生揚げのすき煮・かんぴょうの胡麻和え
今日は和食です。豚肉と生揚げに、すき焼き風の味がよく染みていて美味しかったです。ユウガオの皮を細く切って干した干ぴょうは、胡麻味で食べやすくなっていました。美味しい給食ご馳走様でした。
5月8日の給食(^^)
ソフトフランスパン とりにくのからあげ こふきいも ペンネスープ 牛乳
鶏肉のから揚げは、ころもはカリッと揚げられていながら、中身の鶏肉はジューシーでした。粉ふき芋は、大きめにカットされたじゃがいもの食感と青のりの風味が食欲をそそります。ペンネスープは、スープに野菜や肉の旨味が溶け込んでいておいしく戴きました。ペンネが食感にアクセントを加えています。ごちそうさまでした。
5月7日の給食!(^^)!
ごはん・牛乳・プルコギ・茎わかめスープ
韓国料理として人気の「プルコギ」豚肉、ニラ、玉ねぎ等の具材が、醤油味と下味の甘さと良く合って、白いご飯が進みました。茎わかめスープは、茎わかめのコリコリした感触を楽しみました。美味しかったです。ご馳走様でした。
5月2日の給食(^-^)
きなこあげパン いしかりじる バナナ 牛乳
きなこあげパンは、外はカリッと、中はしっとりとしていて食感の対比を楽しみました。甘さが控えめで、食が進みます。いしかりじるは、バターの風味が食欲をそそります。鮭、豆腐、野菜と、栄養も豊富です。ごちそうさまでした。
5月1日の給食(^^♪
ごはん・牛乳・魚とじゃが芋の味噌絡め・沢煮椀
日本の代表的な汁物料理「沢煮椀」。たくさんの食材を千切りより細く切って作られた美味しいお汁でした。調理員さん4人で、500人以上の給食を毎日丹精込めて作ってくださっていることに感謝しながら頂きました。ご馳走様でした。