給食ダイアリー

10月4日の給食 (^_^)

コッペパン 魚のパン粉焼き リヨネーズポテト マカロニスープ 牛乳

魚のパン粉焼きは、マヨネーズの酸味と白身魚との相性のよさが感じられます。リヨネーズポテトは、ベーコンと玉ねぎの風味に食欲をそそられました。マカロニスープは、玉ねぎ、にんじん、キャベツなどの野菜が豊富で、食物繊維が多く摂れます。英数字の形をしたマカロニは、つるんとしていて、のどごしがよいです。ごちそうさまでした。

10月3日の給食(^^♪

ぶどうパン・牛乳・イタリアンスパゲティ―・ツナサラダ

子ども達が大好きなイタリアンスパゲティ―(*^_^*)人参・玉ねぎ・マッシュルーム・ベーコン・トマトがケチャップとよく交ざって、とても美味しかったです。ツナサラダでお口スッキリ。今日も美味しく戴きました。ご馳走様でした。

10月2日の給食!(^^)!

コロッケサンド・牛乳・フォーのスープ・花ミカン

フォーのスープはベトナムが発祥の地で、軽くて透明なスープに米麺を入れたものです。 麺は100%米で作られているそうです。子ども達の大好きなコロッケサンド。花みかん。今日も美味しく戴きました。しっかり食べて…これから4年生は東原小に出発です!(^^)!

10月1日の給食(^.^)/

きのこご飯・牛乳・ちくわの紅葉揚げ・かきたま汁

10月最初の給食は、「秋」満載のメニューでした。舞茸・エノキダケ・しめじ・椎茸…たくさんのきのこが入ったご飯は何種類もの出汁が出て味わい深いご飯になりました。衣に人参のすりおろしが入っている?竹輪の紅葉揚げ。紅葉を楽しみに戴きました。ご馳走様でした。

9月30日の給食 (^_^)

ごはん ピリからもやしいため とんじる 牛乳

ピリ辛もやし炒めは、マイルドな辛さで、児童にも食べやすいと思います。ひき肉の旨味とにんにくの風味が白米の食欲をそそります。もやしがシャキシャキしておいしかったです。とんじるは、だしの風味が効いていて、たくさんの具材をもりもりと食べられます。ごちそうさまでした。

9月27日の給食(^_-)-☆

ロールパン・アシドミルク・ホワイトシチュー・ブロッコリーのソテー

ホワイトシチューのじゃが芋は、口の中に入れると、ほろっと崩れて…甘味を感じました。今日の様に涼しい日にピッタリです。彩豊かなブロッコリーのソテー、子ども達の大好きなアシドミルクを戴いて、今日の授業参観も、子ども達は力いっぱい頑張れるでしょう。今週も美味しかったです。ご馳走様でした。

9月26日の給食(*^^)v

ソフト麺・牛乳・中華あんかけ・チーズ蒸しパン

今日はソフト麺でした。うどんにも…パスタにも…中華麺にも代わるソフト麺。今日は具沢山の中華あんかけと一緒に戴きました。やわらかな麺を手で少しずつちぎって…中華あんの中に入れて戴く…給食で培った技です。ご馳走様でした。

9月25日の給食(*^^*)

ごはん・牛乳・ヤンニョムチキン・わかめスープ

 

ヤンニョムチキンとは、油で揚げた鶏肉に、コチュジャン、ニンニク、砂糖等を合わせたソース(ヤンニョムソース)を絡めた韓国料理です。給食では、鶏肉の他にじゃが芋やピーマンなどの野菜がたくさん入っていました。栄養満点です。ご馳走様でした。

9月24日の給食 (^_^)

とりごぼうピラフ ししゃものからあげ 野菜スープ 牛乳

とりごぼうピラフは、バターの風味に食欲をそそられます。鶏肉とごぼうが風味と食感にアクセントを加えています。ししゃものからあげは、カリッとしたころもが、ししゃもの香ばしさを引き立てています。野菜スープは、スープに野菜の旨味が溶け込んでいて、多くの種類の野菜をさらさらと食べられます。ごちそうさまでした。

9月20日の給食(^.^)/

ごはん・牛乳・ビビンバ・ビーフンスープ

優しい味のビーフンスープ。暑さで疲れた体に喝をいれてくれるビビンバ丼。今週も大変美味しかったです。調理員さん達の愛情をたくさんいただきました。ご馳走様でした(^^♪

9月19日の給食(^-^)

米粉ロールパン・牛乳・カレーうどん・大学カボチャ

今日のカボチャは、全部で40キロあったそうです。それを担当の調理員さんが切ってくださり、素揚げして味付けしてくださり…ホクホクの甘~い甘い大学カボチャになりました。カレーうどんはお腹の底から力が湧いてきます。今日も美味しかったです(*^^*)

9月18日の給食(*^_^*)

ごはん・牛乳・魚のソースがけ・じゃが芋のキンピラ・味噌汁

少し前に、どこのスーパーに買い物に行っても、お米が買えないことがありました。こんなご時世に、こんなに美味しいご飯を戴けることを噛みしめています。鯵はパリパリに揚がっていて、濃いソース味が食をそそりました。ご馳走様でした。

9月17日の給食(*^^)v

ピタパン・牛乳・ぶりカツメンチサンド・月見汁・冷凍ミカン

今日は、中秋の名月にちなんで「月見汁」です。ウズラの卵、白玉団子を月に見立てています…「よく噛んで食べましょう」と給食の放送で流れました。今夜、綺麗なお月様が見られることを思いながら戴きました。ご馳走様でした(^-^)

9月13日の給食( ^^)

セサミあげパン・牛乳・冬瓜スープ・バナナ

「冬瓜の旬は夏です」のくだりに、驚いた人も多かったのではと思います。そのまま涼しい所で保管すれば、冬までもつので「冬瓜」という名が付いたそうです。セサミあげパンは、揚げたてのコッペパンに、ごまがたっぷりついていて、とても美味しかったです。今週もご馳走様でした。

9月12日の給食 (^_^)

くろパン さかなのチーズハーブやき ミルクポテト パスタスープ 牛乳

さかなのチーズハーブやきは、パン粉がサクサクとして、香ばしさがあります。白身魚にチーズとマヨネーズの塩味がアクセントとなっていて、おいしく戴きました。ミルクポテトは、程よくマッシュされていて、じゃがいも本来の風味が感じられます。パスタスープは、優しい塩味で、スープに野菜の旨味が溶け込んでいます。にんじん、玉ねぎ、キャベツなど、具材も豊富です。ごちそうさまでした。

9月11日の給食(#^.^#)

ごはん・牛乳・五目味噌煮・切り干し大根のカレー炒め

五目味噌煮では、人参・ゴボウ・じゃが芋・鶏肉・ちくわと味噌のハーモニーを美味しく味わいました。「カレー味」は、何でも、子どもが目が輝かせ黙々と食べる魔法の様です。今日もとても美味しかったです。ご馳走様でした。

9月10日の給食(^-^)

ひじきご飯・牛乳・ちくわの胡麻揚げ・すまし汁

ひじきご飯の中には、ひじきの他にも、細く切った人参、油揚げ、干し椎茸が入っていて、それぞれの旨味がしっかりご飯に染みていました。温かな具沢山のすまし汁を戴くと、心も落ち着きます。暑い中、一生懸命に作ってくださる給食室の皆様に感謝です。

9月9日の給食(^^)/

ごはん・牛乳・鯖のねぎ味噌焼き・ぐる煮

今日の「ぐる煮」は、高知県の郷土料理です。6種類の根菜類を使った煮物で、お祝いの時などに戴いていたようです。ぐる煮には「仲間・一緒に」という意味があるそうです。優しい味付けの煮物を美味しく戴きました。ご馳走様でした

9月6日の給食(^_-)-☆

コッペパン・牛乳・チリコンカーン・キャベツのガーリックソテー

今日も水泳教室がありました。「プールで疲れた体に元気を与えるように」スパイシーなチリコンカーンには、そんな給食室の願いが込められていました。ガーリックが効いたキャベツ。冷たい牛乳…残暑厳しい9月初めにピッタリなメニューでした。美味しく給食を戴けて、幸せを感じた今週でした。

9月5日の給食(^-^)

チーズパン・牛乳・ワンタンスープ・フライドポテト

フライドポテトは、調理員さんが一つ一つ短冊切りにして、大きな窯で揚げて…最後に塩と青のりを塗してくださった手をかけた逸品です。パンの中に大きなチーズがゴロゴロ入っていました。ご馳走様でした。