給食ダイアリー

１２月７日

投稿日時 : 2021/12/07  旭小 管理者 

エビピラフ　ソーセージのコーンフリッター　はくさいスープ（たまご入り）

みかん　牛乳

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

　こまつな・・・樋口さん

　はくさい・・・山田さん

　にんじん・・・曽根さん

 

たべものクイズ

・白菜はどこの部分に甘みがあるでしょうか？

①外側の葉の部分　②中心の葉の部分　③外側の下の部分

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こたえ　②白菜の中心の葉の部分は、やわらかくて甘みがあります。生で食べられるのでサラダなどに向いています。

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１２月６日

投稿日時 : 2021/12/06  旭小 管理者 

ご飯　ゆかり　筑前煮　胡麻和え　牛乳

 

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介　

　キャベツ・・・市川さん

　ほうれんそう・ごぼう・・加藤さん

　にんじん・・・大木さん

 

たべものクイズ

・にんじんと一緒に食べると栄養がたくさんとれる調味料はどれでしょうか？

①塩　②油　③みそ

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こたえ②　にんじんを油で炒めたり、サラダにしてドレッシングで和えたりして食べると風邪を予防してくれる「βーカロテン」という栄養がとれます。

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１２月３日

投稿日時 : 2021/12/03  旭小 管理者 

セルフサンド照り焼きチキン　パスタスープ　みかん　牛乳

 

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

　キャベツ・・・山田さん

　にんじん・・・加藤さん

 

たべものクイズ

・みかんの皮をよく見るとつぶつぶがあります。このつぶつぶが細かいほうが甘いみかんです。〇か×か？

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こたえ　〇　みかんの皮のつぶつぶは、「油胞」といいます。これが細かいほうが熟していておいしいといわれています。

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１２月２日

投稿日時 : 2021/12/02  旭小 管理者 

麻婆豆腐　ご飯　中華サラダ　牛乳

　

 

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

　キャベツ・・・市川さん

　ながねぎ・・・大木さん

　にんじん・・・山田さん

 

たべものクイズ

　世界の大豆生産量は、年間約３．２トンです。その主な用途は何でしょうか。

①豆腐をつくる　②家畜のえさ　③油を搾るため

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こたえ③　大豆は油をとるためにたくさん作られています。大豆油は、食用として揚げ油やマヨネーズ、ドレッシングなどの原料になります。工業用としては、ペイントや印刷インクなどになります。

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１２月１日

投稿日時 : 2021/12/01  旭小 管理者 

【オーストラリア料理】

黒ぱん　野菜スープ　魚のバーべニューソース　マッシュポテト　牛乳

 

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

　こまつな・・大木さん

　キャベツ・・山田さん

　にんじん・・樋口さん

 

たべものクイズ

　オーストラリアでは、バーベキューのことを「バービー」という。〇か×か？

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こたえ　〇　オーストラリアではバーベキューのことを「バービー」と言います。みんながバービーが好きなので、公園やビーチにもバービー専用の場所があります。

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