2026年度給食ダイアリー

5月22日の給食(^.^)/

投稿日時 : 05/22  旭小 管理者 

ハニーレモントースト・牛乳・コーンクリームスープ・バナナ

『ハニーレモントーストは、はちみつ、レモン果汁、グラニュー糖をマーガリンに混ぜた物を食パンに塗り、オーブンで焼きました。コーンクリームスープは、小麦粉、バター、油でルーを作り、鶏肉、じゃが芋、玉ねぎ、セロリ、マッシュルーム、コーン、白いんげんペースト、牛乳、生クリーム…と沢山の食材を使って作りました。少し肌寒い日なので、（スープで）温まってもらえるといいです。』栄養士さんからのメモを読みながら、味わって戴きました。甘酸っぱいトーストと、温かなスープで身体が温まりました。感謝して「ご馳走様でした!(^^)!」

５月21日の給食(^_-)-☆

投稿日時 : 05/22  旭小 管理者 

チーズパン・牛乳・スパゲッティナポリタン・かみかみサラダ

今年度初のスパゲッティ！！トマトの風味が食欲を掻き立ててくれ、大変おいしくいただきました。子どもたちにも人気メニューですね。かみかみサラダには、人参、キャベツ、きゅうり、大根、そしてもち麦が使用されていました。野菜のシャキシャキとした食感と、もち麦のつぶつぶが楽しく、ドレッシングも香り豊かで、スパゲッティにぴったりの副菜でした。ご馳走さまでした!(^^)!

5月20日の給食!(^^)!

投稿日時 : 05/20  旭小 管理者 

ごはん・牛乳・田植えのごっつぉ・磯香和え・ふりかけ

 

毎年、この時期にお目見えする「田植えのごっつぉ」です。田植えという重労働の後に、農家の方が食べていた「ご馳走」です。給食では高野豆腐・いんげん・筍・豚肉・じゃが芋・人参・つきこんにゃく、そして今日は切り干し大根ではなく「割り干し大根」を使用しています。高野豆腐だけ単品で煮て、最後に全て混ぜたそうです。磯香和えは、醤油・ごま油・海苔の3つの味付けが絶妙で、一気に戴きました。栄養沢山戴きました。ご馳走様でした。

５月１９日の給食(*^_^*)

投稿日時 : 05/19  旭小 管理者 

たけのこごはん・牛乳・竹輪の磯部揚げ・すまし汁

５月の旬の食材「たけのこ」今日の給食では、九州産のフレッシュなたけのこが使用されました。やわらかく、味がしっかりと浸みこんでいました。うすくち醤油で味付けされていて、明るい色合いが春らしさを感じます。たけのこには、ビタミンB１・B２・Cには、体の疲れをとる効果があるそうです。児童のみなさん、残さず食べて、疲れを吹き飛ばし、たけのこのようにぐんぐん大きくなってくださいね！ごちそうさまでした(#^^#)

5月18日の給食!(^^)!

投稿日時 : 05/18  旭小 管理者 

ごはん・牛乳・魚のおろしソース・どさんこ汁

魚のおろしソースには、長崎産の鯖を調理して戴きました。8キロの市内産の大根をおろし、醤油・砂糖・みりんで味付けし、澱粉を絡めて揚げているそうです。骨はありますが、子ども達の好きな味付けだと思いました。どさんこ汁は、神奈川県産のキャベツと、じゃが芋、コーン、わかめ、豚肉、豆腐…と具沢山でした。バターの風味で食をそそります。暑くなってきたこの時期、栄養たっぷりの給食をしっかり食べて、元気に過ごしたいです。ご馳走様でした。