2024年度給食ダイアリー
12月13日
ぶどうパン 牛乳 ほうとう 大豆と煮干しの甘辛
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
こまつな・・大木さん
ながねぎ・・飯島さん
大根・・・・加藤さん
白菜・にんじん・・山田さん
たべものクイズ
かぼちゃの旬はいつでしょうか?
①春 ②夏 ③秋 ④冬
こたえ ② かぼちゃの旬は夏です。冬まで保存できることや冬至でかぼちゃを食べることから冬の思われがちです。
12月10日
ロールパン マカロニのクリーム煮 ツナとわかめのサラダ 飲むヨーグルト
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
キャベツ・・・市川さん
ほうれんそう・にんじん・・加藤さん
だいこん・・・山田さん
たべものクイズ
・人間の体には、外から入ってきた菌やウイルスをやっつけたり、病気を治したりする働きがある。〇か×か?
こたえ 〇 人間の体には、菌やウイルスをやっつけたり、病気を治す働きがあります。しっかり働いてもらうには、しっかり食べる、よく動く、たっぷり寝ることが大切です。
12月9日
ご飯 ひじきの炒め煮 なめこ汁 さばのおろしソース
牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・ながねぎ・にんじん・・大木さん
・はくさい・・・山田さん
〇今日の給食には2年生が育ててくれた大根が使われています。なめこ汁とおろしソースに入っていました。2年生のみなさん、ありがとう。おいしかったです。
たべものクイズ
大根はエジプトのピラミッド建設の人たちの食料になっていました。〇か×か?
こたえ 〇 古代エジプトではすでに大根を育てて食べていました。エジプトの建設の時には、玉ねぎやにんにくとともに大根も食料になっていました。
12月8日
チーズパン 五目すいとん 大学芋 牛乳
12月7日
エビピラフ ソーセージのコーンフリッター はくさいスープ(たまご入り)
みかん 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
こまつな・・・樋口さん
はくさい・・・山田さん
にんじん・・・曽根さん
たべものクイズ
・白菜はどこの部分に甘みがあるでしょうか?
①外側の葉の部分 ②中心の葉の部分 ③外側の下の部分
こたえ ②白菜の中心の葉の部分は、やわらかくて甘みがあります。生で食べられるのでサラダなどに向いています。
12月6日
ご飯 ゆかり 筑前煮 胡麻和え 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
キャベツ・・・市川さん
ほうれんそう・ごぼう・・加藤さん
にんじん・・・大木さん
たべものクイズ
・にんじんと一緒に食べると栄養がたくさんとれる調味料はどれでしょうか?
①塩 ②油 ③みそ
こたえ② にんじんを油で炒めたり、サラダにしてドレッシングで和えたりして食べると風邪を予防してくれる「βーカロテン」という栄養がとれます。
12月3日
セルフサンド照り焼きチキン パスタスープ みかん 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
キャベツ・・・山田さん
にんじん・・・加藤さん
たべものクイズ
・みかんの皮をよく見るとつぶつぶがあります。このつぶつぶが細かいほうが甘いみかんです。〇か×か?
こたえ 〇 みかんの皮のつぶつぶは、「油胞」といいます。これが細かいほうが熟していておいしいといわれています。
12月2日
麻婆豆腐 ご飯 中華サラダ 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
キャベツ・・・市川さん
ながねぎ・・・大木さん
にんじん・・・山田さん
たべものクイズ
世界の大豆生産量は、年間約3.2トンです。その主な用途は何でしょうか。
①豆腐をつくる ②家畜のえさ ③油を搾るため
こたえ③ 大豆は油をとるためにたくさん作られています。大豆油は、食用として揚げ油やマヨネーズ、ドレッシングなどの原料になります。工業用としては、ペイントや印刷インクなどになります。
12月1日
【オーストラリア料理】
黒ぱん 野菜スープ 魚のバーべニューソース マッシュポテト 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
こまつな・・大木さん
キャベツ・・山田さん
にんじん・・樋口さん
たべものクイズ
オーストラリアでは、バーベキューのことを「バービー」という。〇か×か?
こたえ 〇 オーストラリアではバーベキューのことを「バービー」と言います。みんながバービーが好きなので、公園やビーチにもバービー専用の場所があります。
11月30日
ご飯 納豆 ごまずあえ 芋煮 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
長ねぎ‥市川さん
さといも・だいこん・・大木さん
食べ物クイズ
・納豆を食べると、体にいいことがあります。次のうちどれでしょう?
①美肌効果 ②骨が元気になる効果 ③かぜをひきにくくなる効果
こたえ ①②③ 納豆には全部の効果があります。その他にはおなかの調子を整えたり、血圧を整える効果もあります。納豆を食べて体にいいことをしましょう。
2025年度給食ダイアリー
5月23日の給食(^^♪
ごはん・牛乳・麻婆豆腐・中華サラダ
彩豊かな麻婆豆腐。にら・椎茸・ネギ・人参…お野菜一杯の一品です。中華(春雨)サラダは、給食の中でも人気のメニューです。きらきらの春様…つるつるした食感と胡麻の風味…見た目も味も香りも楽しんで戴きました。今週もご馳走様でした(*^^*)
5月22日の給食(^.^)/
ごはん・牛乳・春野菜カレー・切り干し大根のサラダ・ヨーグルト
今日は3時間目から、いい匂いがしてきていました。春野菜カレーには、いつものじゃが芋・人参・玉ねぎの他に筍・ブロッコリーも入って鮮やかなカレーになっていました。今日の暑さにピッタリのカレーライス。ヨーグルトでお腹も整い午後も元気に過ごせそうです。ご馳走様でした。
5月21日の給食(*^^*)
ロールパン・牛乳・じゃがいも団子汁・まめまめきな粉豆
「まめまめきな粉豆」は初メニューです。お豆と揚げた高野豆腐がきな粉とよく交ざって、ほんのり甘い美味しい一品でした。じゃが芋の団子汁は、お芋の団子が口の中で溶けていくようでした。塩味がしっかり効いていてさっぱり美味しいお汁でした。ご馳走様でした(*^^*)
5月19日の給食(*^^)v
ハニーレモントースト・牛乳・塩ちゃんこ汁・バナナ
レモンの酸っぱさと、蜂蜜の甘さが絶妙に合わさったトーストは、子ども達も喜んで食べられそうです。塩ちゃんこ汁は、塩味抑え目で具材の旨味をしっかり感じられるお汁でした。バナナにトーストの粉を付けて食べたらとても美味しかったです。ご馳走様でした(*^^)v
5月16日の給食(^^)/
コッペパン・牛乳・豆とソーセージのトマト煮・干ぴょうサラダ
いんげんマメ、金時豆等、たくさんのお豆を使ったトマトスープ。トマトのパワーで疲れも癒されました。干ぴょうサラダでお口の中もさっぱりしました。コッペパンの柔らかさと甘さに、時代の流れを感じます。今週もご馳走様でした(^_^)/
5月15日の給食(^.^)
米粉ロールパン・牛乳・五目うどん・せいだのたまじ
せいだのたまじは、山梨県上野原市の郷土料理です。味噌で味付けた小粒のじゃがいもの煮転がしです。3年生の子が楽しみにしていました。栄養士さんとお話していて、五目うどんの味は、給食室の皆さんがいつも試行錯誤して、調味料の量を確かめてくださるから、こんなに優しい味になることも知りました。今日も最高に美味しかったです。
5月13日の給食(^-^)
たけのこご飯・牛乳・ちくわの磯辺揚げ・すまし汁
今日のメニューは「春」を感じる献立でした。筍は、普段は水煮を使っているそうですが…今回は採れたての筍です。醤油も薄味醤油で、ご飯が色濃くならないように配慮してくださっているそうで。白ゴマと枝豆、人参が春らしさを引き立てていました。美味しいご飯を戴いて優しい気持ちになりました。ご馳走様でした。
5月12日の給食(*^^*)
ごはん・牛乳・こまツナそぼろ丼・豚汁
「こまツナそぼろ丼?」の名前に反応し、よく見ると…ツナや高野豆腐の間に、綺麗な緑色の小松菜が顔を出しました。神奈川県は小松菜の生産量が全国2位(横浜市)で、色々なお料理に小松菜が使われています。豚汁は野菜や豚肉の出汁も良く出ていて、安心する味でした。今週もどうぞ宜しくお願いいたします。
5月9日の給食(^^♪
チキンライス・牛乳・ししゃものハーブ揚げ・キャベツのスープ
ししゃものハープ揚げは、ほんのりハーブの香りがして上品さが漂うおいしさでした。チキンライスは細かくしたトマトや人参、マッシュルームがオレンジのご飯を盛り立ててくれているようでした。酸っぱさが体に染みわたって力を貰いました。今週3日間、美味しい給食ありがとうございました。
5月7日の給食!(^^)!
チーズパン・アシドミルク・キャロットシチュー・ひじきサラダ
キャロットシチューは、人参の甘味をほんのり感じるシチューでした。ひじきサラダにも、トウモロコシ・きゅうり・人参が入って色鮮やかで入っている物を一つひとつ確かめながら美味しく戴きました。連休明けも給食で元気になれそうです。ご馳走様でした。