給食ダイアリー
7月11日
ご飯 マーボ―茄子 ビーフンスープ 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・じゃがいも・・・市川さん
・にんじん、ながねぎ・・・加藤さん
・こまつな、なす・・・大木さん
食べ物クイズ
・なすは、体を冷やすはたらきがある。〇か×か?
こたえ〇 なすは、水分が多い野菜です。食べると、体の中から冷やす働きがあります。
7月8日
夏野菜カレー きゅうりのかおりづけ ごはん ヨーグルト 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・じゃがいも、いんげん・・・市川さん
・たまねぎ、きゅうり、なす、かぼちゃ・・・加藤さん
・きゅうり・・・樋口さん
食べ物クイズ
・「カレー」という言葉の由来は何でしょうか?
①茶色い ②ごはんにかける ③辛い
こたえ②
インドのタミール語では、ごはんにかけるソース状のもののことを
「カリ」と呼びます。これが「カレー」に変化したといわれています。
7月7日
わかめごはん ししゃものごまあげ そうめんじる 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・・曽根さん
・ながねぎ・・・加藤さん
食べ物クイズ
・今日は七夕です。曇り空で、星が見えそうにありませんね。そうめん汁のそうめんは、小麦粉と塩をこねて作ります。細く延ばす時に使う調味料は何でしょうか?
①みりん ②酒 ③そうめん
こたえ③
そうめんをこんなに細く作るには、ゆっくり少しずつ延ばしていきます。延ばすのに時間がかかるため、麺が乾燥しないように、そして細くするために油を使うそうです。
7月6日
ご飯 鶏そぼろ 味噌汁 冷凍ミカン 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・・かすやさん
・にんじん、ながねぎ・・・加藤さん
・たまねぎ・・・曽根さん
食べ物クイズ
・食器の並べ方には決まりがあります。ごはんと味噌汁はどのようにならべるといいでしょうか?
①ご飯が左側手前、みそしるが右側手前
②ご飯が右側手前、みそしるが左側手前
③みそしるが手前側、ご飯が奥側
こたえ① 給食に限らず、食器の並べ方には決まりがあります。ご飯が左側手前、味噌汁が、右側手前となります。
7月5日
ご飯 白身魚のバーベキューソース 五目スープ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・・曽根さん
・にんじん、玉ねぎ・・・加藤さん
食べ物クイズ
現在のお米の消費量は1人1年間に役59kgと言われています。昔の人は、どのくらい多く食べていたのでしょうか?
①今と同じ ②2倍多い ③3倍多い
こたえ③ 昔の人は私たちよりも3倍も多くお米を食べていました。1回に食べる量も多かったそうです。
給食ダイアリー
5月2日の給食(^-^)
きなこあげパン いしかりじる バナナ 牛乳
きなこあげパンは、外はカリッと、中はしっとりとしていて食感の対比を楽しみました。甘さが控えめで、食が進みます。いしかりじるは、バターの風味が食欲をそそります。鮭、豆腐、野菜と、栄養も豊富です。ごちそうさまでした。
5月1日の給食(^^♪
ごはん・牛乳・魚とじゃが芋の味噌絡め・沢煮椀
日本の代表的な汁物料理「沢煮椀」。たくさんの食材を千切りより細く切って作られた美味しいお汁でした。調理員さん4人で、500人以上の給食を毎日丹精込めて作ってくださっていることに感謝しながら頂きました。ご馳走様でした。
4月30日の給食(*^^)v
カレーピラフ・牛乳・鶏肉のコロコロ揚げ・マカロニスープ
4月最後の給食は、カレーピラフでした。所々に入っている輪切りウインナーの茶色や、枝豆の緑、人参の赤…見た目も華やかなピラフでした。マカロニスープは、アルファベットの文字を探しながら頂いていた昔を思い出しました。今日もご馳走様でした。
4月26日の給食(^-^)
ごはん・牛乳・こまツナそぼろ丼・味噌汁
小松菜と「ツナ」をかけて「こまツナそぼろ丼」の名前に感動です。熱々のお味噌汁を頂いて気持ちが落ち着きました。子ども達にも安心が伝わっていますように。ご馳走様でした。
4月25日の給食(^-^)
ロールパン キャロットシチュー コーンサラダ のむヨーグルト
(キャロットシチューは、人参の旨味が出ている美味しいシチューでした。飲むヨーグルトの特別感はどの学校も共通のようです。今日もご馳走様でした。)