給食ダイアリー
10月12日
チンジャオロース― ご飯 ビーフンスープ 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・ピーマン・・・樋口さん
・こまつな・・・曽根さん
たべものクイズ
・ピーマンに入っているビタミンCはレモンより多いです。〇か×か?
10月11日
ごはん さけのちゃんちゃん焼き ひじきの炒め煮 かきたまじる 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・ながねぎ・・・大木さん
・ピーマン・・・佐藤さん
・こまつな・・・かすやさん
たべものクイズ
・鮭は次のうちどれでしょうか?
①青魚のなかま ②赤身の魚の仲間 ③白身魚の仲間
こたえ③ 鮭は白身魚の仲間です。鮭の身は、だいだい色がかったピンクです。これは、鮭が食べている動物プランクトンのアスタキサンチンという赤い色素のせいです。
10月7日
ちゃんぽん麺 あおのりポテトビーンズ ぶどうパン 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・ながねぎ・・・加藤さん
・だいず・・・・島村さん
・こまつな・・・曽根さん
たべものクイズ
・昨日は農家の加藤武さんの畑に行ってきました。加藤さんは長ねぎづくりが得意です。座間市全校分の長ねぎを作っています。
ふかふかの黒土に長ねぎがきれいに整列して育てられていました。
長ねぎを育てるときには、背が伸びたら根元に土をかけます。なぜでしょうか?
①みずみずしい長ねぎをつくるため
②虫から守るため
③白く育てるため
こた江③ 長ねぎは太陽の光で緑の部分が増えます。白く育てるために根元に土をかけます。
10月6日
ご飯 チキンチキンごぼう なめこじる 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・ながねぎ・・・加藤さん
・ごぼう・・・加藤さん
・こまつな・・・大木さん
たべものクイズ
・次のきのこは、何でしょうか?
「丸みのある山吹色のかさと、ぬるぬるしたぬめりが特徴です。おみそ汁に入れるとおいしいです。」
①しめじ ②えのきたけ ③なめこ
こたえ③ 今日のみそ汁に入っているきのこが「なめこ」です。ぬめりがあるのが特徴です。
10月4日
さつまいもごはん(郷土料理) ししゃものいそべあげ すましじる 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・ながねぎ・・・加藤さん
・さつまいも・・・加藤さん
・こまつな・・・大木さん
たべものクイズ
・座間市では昔から、さつまいもがよく育ちました。さつまいもは、どこの部分を食べているでしょうか?
①根 ②茎 ③葉
こたえ ① さつまいもは、根の部分を食べています。今日のさつまいもは農家の加藤さんが育てたものです。
給食ダイアリー
9月20日の給食(^.^)/
ごはん・牛乳・ビビンバ・ビーフンスープ
優しい味のビーフンスープ。暑さで疲れた体に喝をいれてくれるビビンバ丼。今週も大変美味しかったです。調理員さん達の愛情をたくさんいただきました。ご馳走様でした(^^♪
9月19日の給食(^-^)
米粉ロールパン・牛乳・カレーうどん・大学カボチャ
今日のカボチャは、全部で40キロあったそうです。それを担当の調理員さんが切ってくださり、素揚げして味付けしてくださり…ホクホクの甘~い甘い大学カボチャになりました。カレーうどんはお腹の底から力が湧いてきます。今日も美味しかったです(*^^*)
9月18日の給食(*^_^*)
ごはん・牛乳・魚のソースがけ・じゃが芋のキンピラ・味噌汁
少し前に、どこのスーパーに買い物に行っても、お米が買えないことがありました。こんなご時世に、こんなに美味しいご飯を戴けることを噛みしめています。鯵はパリパリに揚がっていて、濃いソース味が食をそそりました。ご馳走様でした。
9月17日の給食(*^^)v
ピタパン・牛乳・ぶりカツメンチサンド・月見汁・冷凍ミカン
今日は、中秋の名月にちなんで「月見汁」です。ウズラの卵、白玉団子を月に見立てています…「よく噛んで食べましょう」と給食の放送で流れました。今夜、綺麗なお月様が見られることを思いながら戴きました。ご馳走様でした(^-^)
9月13日の給食( ^^)
セサミあげパン・牛乳・冬瓜スープ・バナナ
「冬瓜の旬は夏です」のくだりに、驚いた人も多かったのではと思います。そのまま涼しい所で保管すれば、冬までもつので「冬瓜」という名が付いたそうです。セサミあげパンは、揚げたてのコッペパンに、ごまがたっぷりついていて、とても美味しかったです。今週もご馳走様でした。