給食ダイアリー
2月3日
しらすごはん かきたま汁 鶏肉の香味焼き 福豆 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・にんじん・ながねぎ・・・曽根さん
・こまつな・・・かすやさん
・はくさい・・・大木さん
たべものクイズ
・今日は節分です。節分は「季節を分ける」と言う意味があります。〇か×か?
こたえ 〇節分は季節をわける、と言う意味です。春夏秋冬の季節の変わり目ごとに年4回ありました。特に冬と初の堺の立春の前日の節分が重要視されています。
2月2日
ビビンバ わかめスープ ごはん でこぽん 牛乳
※今日のフルーツは、「はるみ」から「でこぽん」にかわりました。大寒波の影響です。
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・にんじん、ながねぎ、こまつな・・・樋口さん
たべものクイズ
・今日のフルーツは「でこぽん」です。「でこぽん」は、頭部がこぶのように出ていることからその名前がつきました。
〇か✖か?
答え 〇 頭部がこぶのように出ていることをデコといいます。そこから「でこぽん」という名前がつきました。
2月1日
ロールパン 味噌クリームシチュー 胡麻ドレッシングサラダ 飲むヨーグルト
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・にんじん・・・曽根さん
たべものクイズ
・にんじんは、暖かな気候と寒い気候どちらを好むでしょうか?
①暖かい気候 ②寒い気候
こたえ ② にんじんは、寒い気候を好みます。日本では北海道で一番多くつくられています。
1月31日
ご飯 ひじきの炒め煮 鯖の竜田揚げ すまし汁 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・ながねぎ・・・曽根さん
・はくさい・・・大木さん
・にんじん、こまつな・・・樋口さん
たべものクイズ
・牛乳の味は、季節によって違いがある。〇か×か?
こたえ 〇 牛乳の味は季節によって違いがあります。食べたエサの種類によって違いがでます。そして、冬は寒さに負けないようにエサをたくさん食べるので濃い味になります。
1月30日
ご飯 いりどり はくさいのさっぱりづけ【ざまりんもだいすき♡ざまのあじ】 ふりかけ 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・にんじん・はくさい・・・曽根さん
・ごぼう・・・大木さん
・だいこん・・・加藤さん
たべものクイズ
冬においしくなる白菜は、中心部分の葉にうまみ成分のグルタミン酸が入っている。〇か×か?
こたえ〇 白菜の中心部分には、うまみ成分のグルタミン酸が入っています、中心部分は生で食べるとおいしいです。
給食ダイアリー
3月7日の給食
五目ちらし さわらの西京焼き かき玉汁 のり 牛乳
五目ちらしは、程よい酸味に食欲をそそられます。きざみのりをかけておいしく戴きました。さわらの西京焼きは、みその風味が効いていて、魚が得意でない児童も気にせず食べられると思います。かき玉汁は、かき玉がふわふわしています。優しい塩味で豆腐の風味がよく感じられます。ごちそうさまでした。
3月6日の給食
ご飯 からあげ 具沢山みそ汁 花みかん 牛乳
からあげは、ころもがカラッと揚げられていて、サクサクとした食感です。中身の鶏肉が、弾力があり、しっとりとしていて、おいしく戴きました。具沢山みそ汁は、みそ汁の旨味が効いていて、じゃがいも、だいこん、にんじん、わかめ、とうふ等、たくさんの種類の具材をさらさらと食べられました。ごちそうさまでした。
3月5日の給食(*^^)v
コッペパン・アシドミルク・ホワイトシチュー・お浸し風サラダ
今日のホワイトシチューは、生クリームが効いて円やかな味でした。お浸し風サラダは、緑が綺麗で春を感じました。コッペパンは昔の数倍甘くて柔らかくなったなあ…と感動の給食でした。ご馳走様でした。
3月4日の給食
ご飯 鯖のごまケチャップソース 打ち豆汁 牛乳
鯖のごまケチャップソースは、サクッとしたころもに、ごま入りのケチャップソースがかかっていて、おいしく戴きました。鯖とご飯との相性がよく、箸が進みました。打ち豆汁は、コリコリした大豆の食感がよく感じられました。だいこん、にんじん、はくさい、ごぼうなど、多くの野菜の食感と風味を楽しみました。ごちそうさまでした。
3月3日の給食(*^▽^*)
ロールパン・牛乳・五目うどん・ちくわの磯部揚げ・ひなあられ
3月がやってきました。今日は寒い1日にピッタリのメニューでした。熱々五目うどんで身体が温まりました。ちくわの磯部揚げをしっかり噛んで戴き口の筋肉を使いました。ひなあられは優しい味でした。今年度、残り少なくなった給食をしっかり味わいます。ご馳走様でした。