2025年度給食ダイアリー
9月12日の給食(^^)/
くふぁジューシー・牛乳・ししゃものフリッター・もずく汁
くふぁじゅーしーとは、くふぁ(=固い)じゅーしー(炊き込みご飯)という意味だそうです。昆布だしと豚のお出汁が効いていてしっかりした味付けでお腹が満たされました。もずく汁にも、なると・小松菜・豆腐・人参・ネギ…一杯具が入っていて贅沢なお汁でした。今週も美味しく戴きました。ご馳走様でした(*^-^*)
9月11日の給食!(^^)!
ごはん・牛乳・じゃが芋のそぼろ煮・しらたきのツルツル炒め・海苔ふりかけ
ホカホカのご飯に「すこやか(海苔)ふりかけ」だけで、大満足でした。温かい炊き立てのご飯とふりかけは最高です。しらたきのツルツル炒めは、学校でしか食べられない1品です。ごま油の香が良くて、とても美味しかったです。「じゃが芋は本来なら地場産の物を使いたかったのですが…」と栄養士さんから伺いました。今年の酷暑は…色々な所で影響が出ていることを感じます。ご馳走様でした(^^♪
9月10日の給食(^^♪
黒パン・牛乳・ポークビーンズ・キャベツのガーリックソテー
トマトの酸味が効いたポークビーンズ。白い大豆が可愛らしく浮いていました。キャベツのガーリックソテーはにんにくに食がそそられました。彩も美しくバランスの取れた給食に改めて感謝です。黒パンはフワフワでした。ハイジのおばあさんも…この黒パンなら大丈夫(*^▽^*)です。
9月9日の給食(*^_^*)
ご飯・牛乳・魚の香味揚げ・夏野菜の味噌汁
連日の猛暑の影響で、地場産の野菜が採れない状況が続いているようです。今日の味噌汁には6種類の野菜が使用されています。小松菜・かぼちゃ・にんじん・玉ねぎ・キャベツ・なす。そのうち、地場産の野菜はなすだけでした。魚(サバ)の香味揚げは、衣がサクサクとしていて、甘酸っぱいたれがよくしみていて、とてもおいしかったです。
9月8日の給食(*^▽^*)
(ソフト麺)・牛乳・カレー南蛮・味噌蒸しパン・バナナ
熱々のカレー南蛮にソフト麺を入れると…「旭小スペシャルカレーうどん」の出来上がりです。カレー南蛮は具沢山、汁沢山で、ソフト麺の入れ方を工夫しないと溢れ出そうで、ボリューム満点でした。味噌蒸しパンにはカボチャと小松菜が入っていて、色鮮やかで自然の甘さがとても美味しかったです。今日は先週金曜日に出るはずだったバナナもついて、豪華な給食でした。ご馳走様でした(^^♪
9月4日の給食(*^^)v
チーズパン・牛乳・五目ラーメン・大学カボチャ
ホクホク甘くて柔らかい大学カボチャは、一口食べるだけで元気になりました。五目ラーメンは可愛いなるとを楽しみながら大汗をかきながら戴きました。ごろごろチーズが入ったパンも美味しかったです。ご馳走様でした(^^)/
9月3日の給食!(^^)!
ご飯・牛乳・ハヤシライス・枝豆とコーンのソテー・ヨーグルト
ハヤシライスは、トマトがたっぷりと使用されていて、ほどよい酸味と旨味が効いていて、おいしかったです。夏らしい食材の枝豆とコーンのソテー。ハヤシライスの赤と、ソテーの黄色と黄緑色。彩りあざやかな食材のおかげで、元気が出てきます。デザートのヨーグルトも付いて、まるで洋食屋さんのようなうれしいメニューでした。今日もご馳走様でした(^^♪
9月2日の給食(*´▽`*)
キムチチャーハン・牛乳・魚のコロコロ揚げ・春雨スープ
春雨スープは、塩味と醤油味がよく効いていて、暑さに負けないように…という給食室の配慮が伝わってきました。キムチチャーハンはピリッと辛くて、暑くてぼーっとしている頭に一喝いれて貰いました。シイラのコロコロ揚げはしっかり噛む事を意識して美味しく戴きました。2学期からお盆がパステルカラーの新しい物になり、更に気持ちが上がります。ご馳走様でした(^^)/
9月1日の給食(*^▽^*)
やっと…やっと…待ちに待った 2学期の給食が始まりました!(^^)!
(ごはん)・牛乳・鶏そぼろ丼・けんちん汁
フワフワの鶏そぼろは甘めの味付けで、子ども達が喜びそうです。炊き立ての温かいご飯に乗せて戴き大満足です。けんちん汁は、ごぼう・小松菜・ネギ・大根・人参・お豆腐…沢山の具材の旨味が交ざって最高のお汁でした。一口一口深い味わいが体に広がりました。給食が再開してとても嬉しいです(^^♪ご馳走様でした。
7月16日の給食(*^-^*)
わかめご飯・牛乳・魚の香味焼き・すまし汁・いちごのアイス
今日は1学期最後の給食です(;_;)わかめご飯は、油揚げ、人参、枝豆、椎茸…たくさんの具が入っていて、賑やかで味わい深いご飯でした。すまし汁でホッとして…鯖の香味焼きに元気を貰い…最後に「イチゴのアイス」で特別感がアップしました。今日は食物アレルギー関係なく、旭小の子ども達全員が食べられるようにと栄養士さんが配慮してくださったお陰で、みんなで美味しく戴けました。給食室の皆さん、1学期本当にお疲れ様でした。ありがとうございました。9月まで…自分で栄養について気を付けます。
2025年度給食ダイアリー
1月15日の給食(^^♪
ご飯・牛乳・煮しめ・白菜のさっぱり漬け・焼きのり
煮しめと白菜のさっぱり漬けは、どちらも郷土料理です。使われているほとんどの野菜が地場産のものになるそうです。煮しめには、7種の野菜と5種の具材が入って、土の具材もかわいらしく一口サイズにカットされていて、味付けもほんのり甘めで、子どもたちにとっても食べやすく工夫されています。野菜いたっぷりの給食に今日も感謝です。ご馳走様でした(^^)/
1月14日の給食!(^^)!
ソフトフランスパン・牛乳・五目すいとん・大学芋
五目すいとんに入っているすいとんは、小麦粉・白玉粉からの手作りです。ひとつひとつ、調理員さんが愛情を込めて作ってくださいました。形や大きさがいろいろありますが、中には「ハート型」になっているものもあるそうです。座間市産のお野菜がたくさん入っていて、心も体も温まる一品でした。大学芋は「紅はるか」を使用してあり、甘みたっぷりでとってもおいしかったです。今日もご馳走様でした(*^_^*)
1月13日の給食(*^^*)
ごはん・牛乳・きんぴら丼・里芋の味噌汁・みかん
今日は「神奈川県産品給食デー」です。きんぴら丼は座間の郷土料理の一つで、たくさんの神奈川県産の食材が使われました。豚肉、肩ロースは神奈川県産。ごぼう・人参は座間市産だそうです。お味噌汁に入っていた里芋・大根・人参・ねぎ・小松菜・お味噌は全て座間市産です。座間の豊かな土地で出来た新鮮なお野菜は沢山のエネルギーをくれます。みかんは神奈川県産です。甘くて美味しかったです。ご馳走様でした(^^)v
1月9日の給食(*^-^*)(*^-^*)
3学期給食(*^-^*)いよいよ始まりました。牛乳・ビザドッグ・トック入りキムチスープ・ストロベリーゼリー
『ビザドッグは、ドッグ用のパンに、ボイルしたウインナー、手作りピザソース、チーズを乗せてオーブンで焼きました。トック入りキムチスープは、鶏肉、トック(韓国もち)、玉ねぎ、人参、ネギ、大根、小松菜、しめじ、白菜、キムチ、味噌を使って作りました。ピリ辛で温まってもらえると良いです。3学期も美味しく食べて貰えたらいいですね)』と栄養士さんからのメモがありました。フワフワパンのピザドッグ、ピリ辛で具沢山のキムチスープ…そしてストロベリーゼリー(*^-^*)本当に美味しかったです。3学期もどうぞ宜しくお願いいたします。
3学期…宜しくメッセージ
栄養士さんからの優しいメッセージです(*^-^*) 冬休み中、給食室の掃除や用具の洗浄…他たくさんのお仕事をされていました。子ども達が喜んで給食を食べる姿を想像しながら…「あした」は9日の事です。金曜日から給食が始まるのが待ち遠しいです…
2学期…有難うメッセージ
給食室からのメッセージ…こちらこそ…毎日美味しい給食をありがとうございました。暑い日も…寒い日も…給食は学校に来るエネルギーです(^^♪
12月19日の給食!(^^)!
ロールパン・牛乳・甘辛フライドチキン・ペンネアラビアータ・白菜スープ・クリスマスケーキ
甘辛フライドチキンは、鶏肉を胡椒とワインで味付けした後、片栗粉を付けて揚げたそうです。ザラメ・醤油・みりんで出来たタレと、チキンがバッチリ合ってとても美味しかったです。ペンネアラビアータは、トマトケチャップ、バジル、オルガノ、豆板醤など…沢山の香辛料が入りピリ辛味でした。白菜スープはホッとする味…そして今日のメイン(^^♪チョコレートケーキは乳も卵も入っていないアレルギーフリーで誰もが食べられる美味しいケーキでした。今日は豪華メニューで、給食室は朝から大変だったと思います。調理員さん、栄養士さん…2学期も美味しく戴きました。有難うございました(^^♪
12月18日の給食!(^^)!
コッペパン・発酵乳・ポトフ・コーンサラダ・いちごジャムマーガリン
今日のポトフは、地場産のかぶと、鶏肉・フランク・野菜つみれ・じゃが芋・玉ねぎ・人参・ブロッコリーが塩、胡椒・醤油・ブイヨンで味付けされ…食材の旨味たっぷりの栄養満点ポトフでした。コーンサラダは地場産のキャベツときゅうり・トウモロコシなどを、特製ドレッシング(レモン果汁・砂糖・からし・酢、油、を塩・胡椒で混ぜた物)でからめていて、ドレッシングが食材の美味しさを引き出してくれているようでした。いちごジャムマーガリンは、久しぶりにお目にかかれて嬉しかったです。明日で給食終了です( ;∀;)
12月17日の給食!(^^)!
ごはん・牛乳・大根のそぼろ煮・胡麻和え・冷凍ミカン
大根のそぼろ煮には、座間市産の大根・ごぼうが入っていました。他にも、鶏ひき肉、玉ねぎ・人参・筍・枝豆・椎茸、しらたき…と、学校給食でなくてはこんなに沢山の食材を1品のおかずに入れられないだろう…と感激しながら戴きました。胡麻和えには座間市産のホウレンソウ・キャベツが入っていました。もやし・人参と一緒に醤油・砂糖・胡麻・ねり胡麻で味付けし、最後にごまだれで仕上げた胡麻和えは、手がかかっていて味の深みを感じました!(^^)!
今日は6-3の人達が来てくれました。とても静かな雰囲気で、緊張気味でしたが、一生懸命に質問に答えてくれました。好きなゲーム…修学旅行の思い出…一つ一つゆっくりお話しする言葉に重みを感じました。中学校でも、打ち込んでいるサッカーで活躍することを祈ってます(#^^#)
12月16日の給食(^_-)-☆
チキンピラフ・牛乳・ソーセージのフリッター・野菜スープ
チキンピラフは、鶏肉、玉ねぎ、人参、マッシュルーム、パセリを塩、胡椒、ブイヨンでじっくり炒めて味を付け、座間産の「はるみ」に混ぜてバター・チーズで味を付けていて、なんとも食をそそるいい匂いのピラフでした。ソーセージのフリッターは、ほんのりカレー味で、子ども達が気かついたかどうか…気になる所です。野菜スープには地場産のじゃが芋と小松菜が入っていました。座間の栄養たっぷり戴き元気です!(^^)!ご馳走様でした
2024年度給食ダイアリー
3月14日の給食!(^^)!
あわっぷかし・牛乳・鶏肉の香味焼き・きのこ汁・ゴマ塩・いちごクレープ
あわっぷかしは、相模原地域に伝わる郷土料理です。もち米・粟・小豆・さつまいもなどがたくさん入っています。お祝いの日のお料理です。給食最終日に相応しいメニューでした。香味焼きは、爽やかな香りの鶏肉が新鮮でした。いちごクレープは大豆から出来ていて、アレルギーの子も食べられるような一品でした。今年度もおいしく戴けたことに感謝。「1年間ごちそうさまでした!(^^)!」