パンオーレ・牛乳・切り干し大根とベーコンのスープ・マッシュポテト・魚のハーブチーズ焼き

パンオーレは給食初登場です。袋を開けた瞬間に、ミルクの甘い香りが広がり、甘さしっとりでとても美味しいパンでした。魚のハーブ焼きは、ホキにマヨネーズ・胡椒で大味を付けた後、パン粉、粉チーズ、バジル、オレガノを混ぜた物を塗して、オーブンで焼いてもらいました。切り干し大根とベーコンのスープは、シャキシャキした切り干し大根とベーコンの塩味がとても合っていました。ご馳走様でした(^^)v

ごはん・牛乳・ハヤシライス・干ぴょうサラダ・ヨーグルト

ハヤシライス：朝からルーの香りが漂い、子ども達の期待感も膨らんでいた様です。豚肉・人参・じゃが芋・玉ねぎ・マッシュルームを使い、トマト、ケチャップ、ソース、赤ワインで味付けをし、仕上げにチーズを加えてくださったそうです。干ぴょうサラダは、きゅうり、人参、もやし、ほうれん草のシャキシャキ感が手作りドレッシングとよく合っていました。今日もご馳走様でした(^^)v

たいめし・牛乳・鶏肉のコロコロ揚げ・すまし汁

鯛めしは、愛媛県の郷土料理です。めでたい！時に戴くお料理、お祝いのお料理にも良く使われています。本当の鯛めしは米と鯛だけで炊くものですが、給食では栄養価を考えて人参・ごぼう・枝豆・油揚げを入れて、お醤油、みりん、砂糖で味付けをしてくれています。鶏肉のコロコロ揚げは、全部で23㎏の鶏肉に粉を付けて揚げてもらいました。子ども達に食べやすくなっています。お腹いっぱいです(*^^*)

ごはん・牛乳・肉味噌丼ぶり・もずく汁

肉味噌丼は、給食初メニューと思われます。たっぷりの豚挽き肉と大豆ミートに、人参・玉ねぎ・枝豆・ひじきと色鮮やかな具材を混ぜ、豆板醤で少しピリッと感が味わえるご飯が進む一品でした。もずく汁は香りも味もほっとするお汁でした。もずくと糸かまぼこのツルツル感が、少し早めの夏を感じさせてくれました。今日も美味しい給食でした!(^^)!

コッペパン・牛乳・エビのチリソース和え・五目スープ・いちごジャム

給食で、今までエビのチリソース「煮」は戴いたことがありますが、エビのチリソース「和え」は初めてかもしれません。エビはワインで下味を付けた後に揚げ、鶏肉も粉を付けた後揚げ、じゃが芋・ピーマンは素揚げした後に、人参・椎茸・玉ねぎ・にんにくと一緒に和えたそうです。豆板醤やウスターソースの少し刺激的な味も、子ども達は慣れているのでしょうか…とても美味しかったです。ご馳走様でした(^^)v

ミルクパン・牛乳・煮込みそば・じゃが芋のチーズ焼き

「ミルクパンは2回目の登場です(^^♪前回好評だったので、喜んでもらえるといいです。煮込みそばは座間市の郷土料理で、鯖節と昆布で出汁を取り、豚肉・ごぼう・人参・小松菜・ネギ・椎茸・なると・油揚げと具沢山です。稲庭うどんを使いました」栄養士さんからのメッセージを読みながら、一つ一つ味わっていく給食は格別です。煮込みそばの出汁の豊かさを感じました。ご馳走様でした(^^)v

ご飯・牛乳・ツナそぼろ丼・豚汁・きよみオレンジ

ツナそぼろ丼のあんは、細かな高野豆腐に枝豆・人参・玉ねぎが入って円やかで彩豊かなご飯でした(*^^*)きよみオレンジは愛媛産です。「切った瞬間に、給食室が甘い爽やかな香りに包まれたんですよ」と言う栄養士さんの顔がとても幸せそうでした(^o^)／甘くて瑞々しいオレンジで、身体がスッキリしたようでした(^o^)／ご馳走様でした。

カレーピラフ・牛乳・ししゃものフリッター・野菜スープ

今年度、初めての自校ご飯(^^♪それも、大人気の「カレーピラフ」です。鶏肉・ウインナーと子ども達の大好き食べ物が入って、子ども達もホクホク笑顔だったようです。枝豆・パセリ・人参・玉ねぎ・マッシュルームも入って豪華なピラフでした。シシャモのフリッターは、いつものようにカリッと揚がり、中はジューシーで揚げたて感を感じました。子ども達が元気になるメニューでした(*^^*)ご馳走様でした

ごはん・牛乳・肉野菜炒め・わかめスープ

今年度初めてのご飯給食です。白米をたくさん食べて貰えるようにと…給食室では、肉野菜炒めの味付けに一工夫してくださったそうです。リンゴソース・味噌・醤油・ウスターソース・みりんのしょっぱさの中に円やかさを感じる味付けは、給食ならではです。わかめスープには、地場産のネギが入っていました。お腹も心も温まる給食、ご馳走様でした(^^)

コッペパン・牛乳・魚の変わりソース・フォーのスープ

今日の魚の変わりソースは、北海道産の鮭を、胡椒とワインで下味を付けて揚げ、玉ねぎ・ケチャップ・ウスターソースで作ったソースをかけた、とても手の込んだ物でした(*^^*)フォーのスープには玉ねぎ・人参・もやし・地場産の小松菜が入った具沢山スープ、すりおろし生姜が効いて味がしまる？感じがしました。給食最高です。ご馳走様でした。