2022年12月の記事一覧
12月20日
鶏にら丼 ビーフンスープ 牛乳 チョコレートムース
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・にんじん・・・・加藤さん
・こまつな・・・・樋口さん
・ながねぎ・・・・曽根さん
たべものクイズ
・今日は2学期最後の給食です。おいしい顔で食べます。
「にら」は1年中食べられる野菜ですが、おいしい時期はいつでしょうか?
①春から夏にかけて ②夏から秋にかけて ③冬から春にかけて
こたえ③ にらは冬から春にかけておいしくなります。にらは冬の寒さの中、たっぷり力をため込みます。この時期のにらを食べると私達も元気になります。
12月19日
くろパン フェジョアーダ ダップーリ プルーン 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・じゃがいも・にんじん・・・大木さん
たべものクイズ
・今日はブラジルの料理です。ブラジルの人は、朝から果物を食べます。そのため、「ブラジルの人の一日はフルーツで始まる」と言われています。日本でおなじみの柿はたべているでしょうか?
①柿を食べている ②柿は食べていない
こたえ ① ブラジルにも柿の木があり、よく食べるフルーツのひとつだそうです。
12月16日
ごはん 五目味噌煮 ごま醤油和え やきのり 牛乳
座間市でとれ野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・はくさい・ごぼう・・・加藤さん
・じゃがいも・にんじん・・・大木さん
たべものクイズ
・10月に加藤さんの畑まで見学に行きました。その時に育てていた白菜が今日の白菜です。見学に行った10月の時の白菜の大きさは次のうちどれでしょうか?
①葉は2枚で大きさは5㎝
②葉は4枚で大きさは12㎝
③葉は8枚で大きさは18㎝
こたえ② 10月の白菜は、葉が4枚出て大きさは12㎝でした。それから2ヶ月半で、一玉1、5kgぐらいの大きな白菜となりました。農家さんは、育てる名人です。
12月15日
コッペパン フライドチキン ペンネアラビアータ やさいスープ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・こまつな・・・樋口さん
・じゃがいも・・・大木さん
・にんじん・・・飯島さん
・キャベツ・・・大矢さん
たべものクイズ
・じゃがいもは、男爵イモとメークインという種類に分けられます。ホクホクの食感が特徴なのはどちらでしょうか?
①男爵イモ ②メークイン
こたえ① 男爵イモは、でんぷんが多くホクホクした食感です。ポテトサラダや煮物にするのがいいです。
12月14日
カレーライス 白菜サラダ ヨーグルト 牛乳
座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
・はくさい・・・樋口さん
・じゃがいも・・大木さん
・にんじん・・・曽根さん
たべものクイズ
・昨日は、ざまりんも大好き座間の味(郷土料理)の日でした。栄養士(波多江)先生には、郷土料理を教わる料理の先生が何人いるでしょうか?
①1人 ②3人 ③4人
こたえ③郷土料理を教わる先生は4人います。その料理の先生は、農家の仕事をしながら、料理をいろいろな人に教えています。北井さん、大木さん、有山さん、曽根さんです。
給食ダイアリー
2月12日の給食(*^_^*)
ソフト麺・牛乳・ミートソース・石垣団子
相模原地域に伝わる郷土料理で、こねた地粉にさつまいもを入れてふかして調理するそうです。サツマイモの素朴な味を楽しみました。ミートソースの中にソフト麺を入れて「ミートソーススパゲティ」風に戴きました。ソフト麺のもちもちな食感が口の中で優しく広がりました。ご馳走様でした。
今日の6年生も、静かにたくさんお話してくれました。応援団のこと、保育園時代から一緒の仲良しなこと…「先生は何部だったんですか?」「兄弟は何人ですか?」質問してくれる目が優しくて、ついついお話しすぎました。お椀一杯のミートソースに、上手にソフト麺を入れて食べられる技に感動でした。来てくれてありがとう。
2月10日の給食(^^;)
きなこトースト・牛乳・石狩汁・バナナ
きなこトーストは、子ども達に大人気です。落ちたきなこをバナナに付けて美味しく戴きました。寒い冬には、熱々の石狩汁が有難いです。ご馳走様でした。
2月7日の給食(^^)/
鶏ごぼうご飯・牛乳・ししゃもの胡麻揚げ・かきたま汁
温かなかきたま汁で、お腹も心も満たされました。パリパリに揚がったシシャモ揚げに感動です。山盛りの鳥ごぼうご飯で、元気いっぱいになりました。今週も寒い中、美味しい給食を戴けて幸せでした(^^)/
今日の6年生も、とても素敵な人達でした。「先生は、教師生活の中で一番心に残っていることはなんですか?」と聞かれ…ドキッとしながら担任時代の思い出をお話させて貰いました。嬉しそうに聞いてくれて有難い気持ちになりました。一度笑うと…笑いが止まらない楽しい時間でした。礼儀t正しく挨拶する姿勢が…中学に向かう姿に見えました。
2月6日の給食
ご飯 じゃが芋の南蛮煮 いそかあえ ふりかけ 牛乳
じゃが芋の南蛮煮は、じゃがいもがほくほくとして、汁がよく浸みています。具材が豊富で、大豆、枝豆も入っていて、豆が得意でない児童にも気にせず食べられると思います。いそかあえは、ごま油とのりの風味が効いていて、もやし、キャベツのシャキシャキ感をしっかりと感じました。ごちそうさまでした。
2月5日の給食(*^^)v
牛乳・てりやきチキンバーガー・エビとフォーのスープ・ぶどうゼリー
今日は6-3とのコラボ給食です(^^)/ 栄養バランスだけでなく、味の組み合わせ・旬の食材・地産地消・食器の数など一生懸命に考えて立てた献立です。6-3の人達を想いながら感謝して戴きました(*^^)vとても美味しかったです