10月11日

ごはん さけのちゃんちゃん焼き ひじきの炒め煮 かきたまじる 牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・ながねぎ・・・大木さん

・ピーマン・・・佐藤さん

・こまつな・・・かすやさん

 

たべものクイズ

・鮭は次のうちどれでしょうか?

①青魚のなかま ②赤身の魚の仲間 ③白身魚の仲間

 

こたえ③ 鮭は白身魚の仲間です。鮭の身は、だいだい色がかったピンクです。これは、鮭が食べている動物プランクトンのアスタキサンチンという赤い色素のせいです。