給食ダイアリー

6月3日

ロールパン 和風スパゲティ コーンサラダ プルーン 牛乳


座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 キャベツ、大根・・大木さん  たまねぎ・・加藤さん  にんじん・・飯島さん

たべものクイズ
5月から7月ごろは、新潟県周辺でスルメイカがよくとれます。イカ漁は、早朝の海で行われる。○か×か?
こたえ × イカ漁は、夜、ライトを点灯させて行います。この火を漁火といいますが、とても強い光で、人工衛星からでも確認できるほどです。

6月2日

ご飯 じゃがマーボー 春雨サラダ 牛乳

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 キャベツ、じゃがいも・・大木さん  たまねぎ・・加藤さん  
 にんじん・・飯島さん

たべものクイズ
ペットボトルに生クリームを入れて10分ほどふると、バターができる。○か×か。
こたえ ○ ペットボトルに200mlの生クリームを入れて、10分ほどふると、10gのバターができます。生クリームは動物性で乳脂肪分が40%以上の「クリーム」と
表示されているものを使いましょう。

6月1日

エビピラフ マカロニスープ ウィンナーソテー 牛乳

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
  こまつな・・大木さん  たまねぎ・・加藤さん  にんじん・・飯島さん

たべものクイズ
日本人がたべているエビの〇割以上は輸入品です。何割以上でしょうか?
①1割以上 ②5割以上 ③9割以上
こたえ ③日本人が食べているエビは64種類ぐらいあります。その9割以上が輸入品です。今日の給食のエビはタイでとれたものです。

5月31日

黒パン チリコンカン 胡麻ドレッシングサラダ 牛乳


座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 キャベツ、たまねぎ、にんじん・・・加藤さん

たべものクイズ
調理員さんの仕事から出題します。朝届いた野菜は、何回洗ってから、切るでしょうか?
①1回 ②2回 ③3回
こたえ ③給食で使う野菜は3回洗います。キャベツは1枚1枚はをバラバラにして3回洗います。虫やドロが落ちるように、よく洗います。