給食ダイアリー
9月10日
ご飯 ビビンバ わかめスープ 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
こまつな・・樋口さん ながねぎ・・大木さん
たべものクイズ
わかめが食べられるようになったのは、いつからでしょうか?
①縄文時代 ②飛鳥時代 ③奈良時代
こたえ ①わかめは古くからたべられてきた海藻です。縄文土器と一緒に発掘されているそうです。
9月9日
【世界の料理:イギリス】
コッペパン フィッシュアンドチップス スコッチブロス 牛乳
・フィッシュアンドチップス・・・タラという魚の天ぷらとフライドポテト
・スコッチブロス・・・大麦の入った野菜スープ
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
こまつな・・・樋口さん
たべものクイズ
イギリスには、10000軒近いカレー屋さんがある。
〇か✖か?
こたえ 〇 イギリスには10000軒近いカレー屋さんがあるそうです。インドを植民地にしていた時代にカレーが伝わったためだそうです。
9月8日
ごはん 豚肉と大豆のケチャップあえ みそしる ごはん 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
こまつな・ながねぎ・・・大木さん
ピーマン・・・樋口さん
たべものクイズ
成長すると大豆になるのは、どれでしょうか?
①そらまめ ②えだまめ ③グリンピース
こたえ ②えだまめが成長すると大豆になります。
9月7日
ナン キーマカレー もやしのソテー 牛乳
座間市でとれた野菜は 今日はありません。
たべものクイズ
麦茶は、〇〇を炒ったものです。〇〇とは何でしょうか?
①小麦 ②ライ麦 ③大麦
こたえ ③麦茶は大麦を殻付きのまま炒ったものです。水で滲出したり、湯で煮出したりして作ります。
9月6日
ロールパン 五目ラーメン カントリーポテト 牛乳
座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
こまつな、ながねぎ・・・大木さん
たべものクイズ
しょうがには、たくさんの香り成分があると言われています。一体どのくらいあるのでしょうか?
①5 ②20 ③200
こたえ ③しょうがは200種類以上もの香り成分を含み、様々な効能があります。しょうがのさわやかな香りを利用して作られたのが「ジンジャーエール」です。
給食ダイアリー
11月22日の給食(*^^*)
米粉ロールパン・牛乳・豆腐の団子汁・大豆と昆布の甘辛
大豆と昆布の甘辛…のような「よく噛んで食べる」お料理は、子ども達に必須です。よく噛むと、煮干と大豆の本来の味が口の中に広がりました。豆腐の団子汁は食べているだけで、幸せな気持ちになります。今週もとても美味しかったです。ご馳走様でした(*^^*)
11月21日の給食 (^_^)
黒パン 秋野菜のミルク煮 ツナと大根のサラダ アシドミルク
秋野菜のミルク煮は、じゃがいもやさつまいもが温かく、ほくほくとしていて、特に今日のような寒い日には嬉しいところです。さつまいもやしめじが、秋の季節感を感じさせます。ツナと大根のサラダは、優しい酸味とツナの旨みが効いていて、大根もモリモリと食べられます。ごちそうさまでした。
11月20日の給食(^^)/
ごはん・牛乳・生揚げと大根のオイスターソース煮・胡麻酢和え・しそカツオふりかけ
絹揚げ・大根・人参・鶏肉・じゃが芋がオイスターソースで良く煮込まれ、鯵が染みていてとても美味しかったです。胡麻酢和えでお口はさっぱり。調理員さん達が、寒い中…一つ一つ丁寧に作ってくださった味がしました。ご馳走様でした。
11月19日の給食(*^_^*)
ツナときのこのピラフ・牛乳・ちくわのカレー揚げ・白菜スープ
カレー味の竹輪揚げは、子ども達も喜んで食べられそうです。しっかり噛んでカレー味を楽しんで食べて欲しいです。ツナときのこ、枝豆、人参、が良く交ざったピラフは、優しい味でもりもり食べられました。寒い一日、スープで体が温まりました。ご馳走様でした。
11月18日の給食(^^)v
ごはん・牛乳・高菜そぼろ丼・五目スープ
高菜そぼろ丼と、五目スープで、14種類のお野菜・お肉を食べられたことに驚きと感謝です。今日は1年生の畑で採れたサツマイモを、給食室で蒸かして貰って1年生の給食に付けて戴きました。「お芋美味しい(*^_^*)」と顔をほころばせて食べる1年生がとても可愛らしかったです。ご馳走様でした。