給食ダイアリー

給食ダイアリー

6月7日

米粉ロールパン 五目やきそば 焼きシューマイ 牛乳

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
  こまつな・・かすやさん  キャベツ・・市川さん
  たまねぎ・・加藤さん   にんじん・・山田さん

たべものクイズ
 じゃがいもの花言葉は、何でしょうか?
①根性 ②友情 ③慈愛
こたえ ③じゃがいもの花は星型で、うすいピンク、紫、白など品種によってちがいます。じゃがいもが人々の食料となって飢餓を救ったことから慈愛という花言葉になったそうです。

6月3日

ロールパン 和風スパゲティ コーンサラダ プルーン 牛乳


座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 キャベツ、大根・・大木さん  たまねぎ・・加藤さん  にんじん・・飯島さん

たべものクイズ
5月から7月ごろは、新潟県周辺でスルメイカがよくとれます。イカ漁は、早朝の海で行われる。○か×か?
こたえ × イカ漁は、夜、ライトを点灯させて行います。この火を漁火といいますが、とても強い光で、人工衛星からでも確認できるほどです。

6月2日

ご飯 じゃがマーボー 春雨サラダ 牛乳

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 キャベツ、じゃがいも・・大木さん  たまねぎ・・加藤さん  
 にんじん・・飯島さん

たべものクイズ
ペットボトルに生クリームを入れて10分ほどふると、バターができる。○か×か。
こたえ ○ ペットボトルに200mlの生クリームを入れて、10分ほどふると、10gのバターができます。生クリームは動物性で乳脂肪分が40%以上の「クリーム」と
表示されているものを使いましょう。

6月1日

エビピラフ マカロニスープ ウィンナーソテー 牛乳

 

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
  こまつな・・大木さん  たまねぎ・・加藤さん  にんじん・・飯島さん

たべものクイズ
日本人がたべているエビの〇割以上は輸入品です。何割以上でしょうか?
①1割以上 ②5割以上 ③9割以上
こたえ ③日本人が食べているエビは64種類ぐらいあります。その9割以上が輸入品です。今日の給食のエビはタイでとれたものです。

5月31日

黒パン チリコンカン 胡麻ドレッシングサラダ 牛乳


座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 キャベツ、たまねぎ、にんじん・・・加藤さん

たべものクイズ
調理員さんの仕事から出題します。朝届いた野菜は、何回洗ってから、切るでしょうか?
①1回 ②2回 ③3回
こたえ ③給食で使う野菜は3回洗います。キャベツは1枚1枚はをバラバラにして3回洗います。虫やドロが落ちるように、よく洗います。

5月28日

セルフフィッシュサンド どさんこじる バナナ 牛乳


座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
 だいこん・・市川さん  じゃがいも・・大木さん  にんじん・・加藤さん

たべものクイズ
バナナの生産量が1位の国はどこでしょう?
①インド ②フィリピン ③台湾
こたえ ① スーパーなどでインドのバナナをみることはありませんが、インドの生産量は1位です。インド国内で料理に使われることが多く、輸出することがほとんどないそうです。

5月27日

ご飯 がめ煮 ごま酢和え ひじきのり 牛乳


座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
  じがいも・・大木さん  にんじん・・加藤さん

たべものクイズ
ひじきの旬は、いつでしょうか?
①2月から3月 ②3月から4月 ③4月から5月
こたえ ② ひじきの旬は3月から4月です。まだ寒い海に入り、かりとっていきます。

5月26日

ロールパン タンメン あおのりポテトビーンズ プルーン 牛乳


座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

こまつな・・かすやさん  キャベツ、じゃがいも・・大木さん
たまねぎ、にんじん・・加藤さん

たべものクイズ
大豆はいろいろなたべものに変身しますが、油も作られている。○か×か?
こたえ ○ 大豆の脂肪から油がとれます。大豆油と呼ばれています。スーパーの油売り場にならんでいるのでみてみましょう。

5月25日

ご飯 ごまごまとんかつ 味噌汁 ボイルキャベツ 牛乳 ふりかけ


座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介
  こまつな・・樋口さん  だいこん・・飯島さん
  キャベツ、たまねご・・加藤さん

たべものクイズ
豚は幸せを呼ぶシンボルとして、世界中で愛されている。○か×か?
こたえ ○ 豚は子どもをたくさん産むことや、よく食べてまるまると太っていること、また、おいしい肉になることから、幸福ゆ豊かさのシンボルになっています。だから世界中で愛されています。