ピラフ・牛乳・ウインナーソテー・野菜スープ

具だくさんの野菜スープを戴くと、全ての栄養が取れそうです。ウインナーソテーは子ども達に人気の一品。チーズの香りがほんのり漂うピラフもとても美味しかったです。ご馳走様でした(^^♪

ご飯・牛乳・ツナそぼろ丼・冬瓜の味噌汁

今朝は、気温１０度くらいの肌寒い朝でした。こんな日は、温かな冬瓜味噌汁が嬉しいです。夏に収穫され、実のまま涼しい所に置けば冬まで持つ「冬瓜」。冬瓜を戴いて、自分も暑い夏から寒い冬まで元気でいられそうな気がしました。ご馳走様でした。

ご飯・牛乳・けんちん汁・鯖のごまケチャップソース

「けんちん汁は…昔、鎌倉・建長寺の修行僧が豆腐を誤って落としてしまい…それを上手にお汁に入れたのが初めだったそうです。最初は「建長汁」だったのが、短くなってけんちん汁になったそうですよ」と…栄養士さんから有難いお話を戴いた後に、鎌倉を思いながら戴きました。座間で出来たごぼう・大根・里芋もとても美味しかったです。ご馳走様でした。

ご飯　麻婆豆腐　バンサンスウ　牛乳

麻婆豆腐は、にんにくやにらの風味に食欲をそそられ、白米の箸が進みました。程よい辛さで、豆腐もたくさん食べられました。バンサンスウは、ごまの風味が効いています。はるさめがつるつるとしていて、のどごしがよいです。具材とからまって、多くの野菜が摂れます。ごちそうさまでした。

食パン・牛乳・味噌ワンタンスープ・大豆とサツマイモのカリント

大豆とサツマイモのカリントは、甘くて夏の疲れが取れる様でした。お菓子感覚で食べられる一品で、子ども達も喜びそうです。ワンタンスープで身体が温まりました。食パンは久しぶりな感じかします。給食は最高に美味しいと改めて思いました。ご馳走様でした。

ご飯　いり鶏　ごま醤油和え　牛乳

いり鶏は、つゆの風味が具材になじんでいて、おいしく戴きました。甘辛くて、旨味のあるつゆと、鶏肉との相性のよさが感じられます。ごま醤油和えは、ごまとごま油の風味が効いています。もやしのシャキシャキした食感を楽しみました。ごちそうさまでした。

きな粉あげパン　石狩汁　バナナ　牛乳

きな粉あげパンは、外はカリッとしていながら、中はしっとりとしています。きな粉が甘過ぎないので、きな粉、パンのそれぞれの風味がよく感じられます。石狩汁は、鮭やバターの風味が効いていて、おいしく戴きました。だいこん、にんじん、とうもろこし、豆腐など、具材が豊富です。ごちそうさまでした。

コッペパン・飲むヨーグルト・さつまいもシチュー・カレー味のサラダ

今日も、さつまいものホクホク感を楽しみながらシチューを戴きました。カレー味のサラダは大人にも大人気です。今日もおいしい給食をご馳走様でした。

ごはん・牛乳・鶏肉とじゃが芋の味噌がらめ・わかめスープ

今日は韓国風？メニュー…ただ、鶏肉の味噌がらめは、辛くはなくて、お味噌が甘くてしょっぱくて…子ども達に優しい味でした。わかめスープで体が温まり…今日の寒さも乗り切れそうです。ホカホカご飯の湯気が、今日の寒さを物語っていました。ご馳走様でした。

さつまいもご飯・牛乳・シシャモの胡麻揚げ・味噌汁

今日、さつまいもご飯に使われているお芋は「シルクスイート」と言って、座間で採れたお芋だそうです。お菓子に使われるくらい、甘くてほっこりしているサツマイモ。色もとても綺麗でした。千切り高野豆腐がたくさん入ったお味噌汁は、体を温めてくれました。ご馳走様でした。

ごはん・牛乳・豚キムチ・春雨スープ

１０月とは思えない暑さが残る日々を、ピリッと辛い豚キムチで乗り切って欲しいと栄養士さんが仰っていました。春雨スープは、つるつると子ども達に食べやすいスープでした。鶉の卵が２個も入っていて…今日はとてもラッキーな日になりました。ご馳走様でした。

コッペパン　魚のパン粉焼き　リヨネーズポテト　マカロニスープ　牛乳

魚のパン粉焼きは、マヨネーズの酸味と白身魚との相性のよさが感じられます。リヨネーズポテトは、ベーコンと玉ねぎの風味に食欲をそそられました。マカロニスープは、玉ねぎ、にんじん、キャベツなどの野菜が豊富で、食物繊維が多く摂れます。英数字の形をしたマカロニは、つるんとしていて、のどごしがよいです。ごちそうさまでした。

ぶどうパン・牛乳・イタリアンスパゲティ―・ツナサラダ

子ども達が大好きなイタリアンスパゲティ―(*^_^*)人参・玉ねぎ・マッシュルーム・ベーコン・トマトがケチャップとよく交ざって、とても美味しかったです。ツナサラダでお口スッキリ。今日も美味しく戴きました。ご馳走様でした。

コロッケサンド・牛乳・フォーのスープ・花ミカン

フォーのスープはベトナムが発祥の地で、軽くて透明なスープに米麺を入れたものです。 麺は100％米で作られているそうです。子ども達の大好きなコロッケサンド。花みかん。今日も美味しく戴きました。しっかり食べて…これから４年生は東原小に出発です!(^^)!

きのこご飯・牛乳・ちくわの紅葉揚げ・かきたま汁

１０月最初の給食は、「秋」満載のメニューでした。舞茸・エノキダケ・しめじ・椎茸…たくさんのきのこが入ったご飯は何種類もの出汁が出て味わい深いご飯になりました。衣に人参のすりおろしが入っている？竹輪の紅葉揚げ。紅葉を楽しみに戴きました。ご馳走様でした。

ごはん　ピリからもやしいため　とんじる　牛乳

ピリ辛もやし炒めは、マイルドな辛さで、児童にも食べやすいと思います。ひき肉の旨味とにんにくの風味が白米の食欲をそそります。もやしがシャキシャキしておいしかったです。とんじるは、だしの風味が効いていて、たくさんの具材をもりもりと食べられます。ごちそうさまでした。

ロールパン・アシドミルク・ホワイトシチュー・ブロッコリーのソテー

ホワイトシチューのじゃが芋は、口の中に入れると、ほろっと崩れて…甘味を感じました。今日の様に涼しい日にピッタリです。彩豊かなブロッコリーのソテー、子ども達の大好きなアシドミルクを戴いて、今日の授業参観も、子ども達は力いっぱい頑張れるでしょう。今週も美味しかったです。ご馳走様でした。

ソフト麺・牛乳・中華あんかけ・チーズ蒸しパン

今日はソフト麺でした。うどんにも…パスタにも…中華麺にも代わるソフト麺。今日は具沢山の中華あんかけと一緒に戴きました。やわらかな麺を手で少しずつちぎって…中華あんの中に入れて戴く…給食で培った技です。ご馳走様でした。

ごはん・牛乳・ヤンニョムチキン・わかめスープ

ヤンニョムチキンとは、油で揚げた鶏肉に、コチュジャン、ニンニク、砂糖等を合わせたソース（ヤンニョムソース）を絡めた韓国料理です。給食では、鶏肉の他にじゃが芋やピーマンなどの野菜がたくさん入っていました。栄養満点です。ご馳走様でした。

とりごぼうピラフ　ししゃものからあげ　野菜スープ　牛乳

とりごぼうピラフは、バターの風味に食欲をそそられます。鶏肉とごぼうが風味と食感にアクセントを加えています。ししゃものからあげは、カリッとしたころもが、ししゃもの香ばしさを引き立てています。野菜スープは、スープに野菜の旨味が溶け込んでいて、多くの種類の野菜をさらさらと食べられます。ごちそうさまでした。