給食ダイアリー

2024年6月の記事一覧

６月２４日の給食!(^^)!

投稿日時 : 2024/06/24  旭小 管理者 

ごはん・牛乳・だぶ・魚の辛味ソース 

福岡県の郷土料理「だぶ」

今日の「だぶ」は、福岡県（佐賀県）で、お祝いの時などに、ご近所で共同で作ってきた郷土料理です。お水を多く入れて“ざぶざぶ”つくることから、なまって、“だぶ”と呼ばれるようになったそうです。とろみがあって熱々で、汗をかきながら美味しく戴きました。ご馳走様でした。