五目ちらし　さわらの西京焼き　かきたま汁　ひなあられ　牛乳

 座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・こまつな、長ねぎ・・・大木さん

たべものクイズ

・今日は、ひなまつりです。ちらしずしを作り、ひなあられをつけました。ひなあられは、白・緑・ピンクの色がついています。白は、雪。緑は若草。ピンクは何を表しているでしょうか？

①桜の花　②チューリップの花　③桃の花

ごはん　豆腐の中華煮　春雨サラダ　韓国味付けのり　牛乳

たべものクイズ

・豆腐を作るとき、最初にすることは何でしょうか？

①大豆を煮る　②大豆をすりつぶす　③大豆を水にひたす

きなこ揚げパン　せんべい汁　バナナ　牛乳

座間市でとれた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・長ねぎ、ごぼう・・・大木さん

・こまつな・・・かすやさん

・大根・・・樋口さん

たべものクイズ

・きなこ揚げパンのきなこは座間市でとれた大豆を専門のお店に頼んで作ってもらいました。大豆をうすで〇〇とできます。〇〇は何でしょうか？

①くだく　②ひく　③する

ご飯　さばのねぎみそ焼き　沢煮椀　切り干し大根の炒め煮　牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・ながねぎ・・・大木さん

たべものクイズ

・大豆の花は何色でしょうか？

①白　②紫　③黄

ツナそぼろ　ご飯　みそ汁　セレクトゼリー

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・加藤さん

・大根、ながねぎ・・・大木さん

たべものクイズ

・今日はセレクトゼリーです。４種類のゼリーの中で、一番人気はどれでしょうか？

①りんごゼリー　②ぶどうゼリー　③ももゼリー　④みかんゼリー

セルフメンチカツサンド　ビーフンスープ　バナナ　牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・曽根さん

・こまつな・・・樋口さん

たべものクイズ

・収穫直前のバナナの実の付き方は、次のうちどれでしょうか？

①上を向いている　②下を向いている

ごはん　のりのつくだに　じゃがいものうまに　菜の花の辛し和え　牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・曽根さん

・なばな・・・大木さん

たべものクイズ

・今日の「なばな」は座間市の農家大木さんが育てたものです。春を告げる野菜の一つです。体の免疫力を高める働きがあります。〇か×か？

鳥ごぼうご飯　ししゃもの胡麻揚げ　すまし汁　牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・曽根さん

・ごぼう・長ねぎ・・・大木さん

・はくさい・・・飯島さん

・こまつな・・・樋口さん

たべものクイズ

・ごぼうの独特の香りやうまみは、次のうちどこに多くあるでしょうか？

①中心　②先　③皮

黒パン　魚のチーズハーブ焼　リヨネーズポテト　ペイザンヌスープ　牛乳

座間市で採れた野菜と作ってくれた農家さんの紹介

・にんじん・・・加藤さん

たべものクイズ

・かぶの花は何色でしょうか？

①白色　②ピンク色　③黄色

ソフトめん　ミートソース　いしがきだんご　プルーン　牛乳

ざまりんも大好きざまのあじ

　座間市には、みなさんが生まれる前から食べてきた特別な料理があります。そして、この料理は、みなさんがおじいちゃんやおばあちゃんになっても残したい料理です。この料理のことを「郷土料理」といいます。「座間の味」（座間市の郷土料理）をみなさんに伝えていきます。

　「いしがきだんご」は、さつまいもと地粉を使いふかしたまんじゅうです。自然な甘みを生かした素朴な味わいです。昭和38年ごろの座間市では、東京ドーム約２６個分の広さでさつまいもを育てていました。平成に入ると約2個分まで小さくなっています。昭和のころは、積極的にさつまいもを栽培していました。今では想像がつかないと思いますが、サツマイモは米や麦に次ぐ主食でした。

　いしがきだんごには、四角く切ったさつまいもが入ります。そのさつまいもが、石垣に見えることから、いしがきだんごと名付けられました。給食では、農家の加藤さんが育てたさつまいもをたくさん入れて作りました。おいしい顔で食べてください。