今日は、給食調理室の朝の様子をお知らせします。

こちらは下処理をしているところです。
ここでは、エプロンも他とは別で、野菜を洗ったり、切ったりする人と交わらないように作業をしています。

野菜を洗っています。
キャベツは１枚１枚、はがして異物や虫食いなどをチェックしながら、３回洗います。

洗った野菜を切ります。にんじんの千切りなど、機械を使って切るものもありますがほとんどは手作業で行っています。

お肉の中に、骨や異物が混ざっていないか、目と手を使って確認しています。

エプロンは、下処理の時、野菜を切るとき、肉、魚、卵用、配膳用・・・と細かく分かれています。

これが回転窯。回転することで、洗いやすくなっているそうです。

こちらは、かきまぜる道具。異物がはいらないよう素材にも気を使っています。

★調理員さんから皆さんへ
「みなさんのからだによいものを、手間をかけて、だしをとるところから、作っています。
　みなさんが元気で笑顔になるように一生懸命に作っているので、残さずに食べてくれるとうれしいです」

旭小のみなさん、感謝の気持ちを忘れずに、苦手なものにも挑戦して残さずたべてくださいね！お願いします。

今日の写真は、１～３年生が大切に育てている植物の様子です。

１年生　あさがお

２年生　野菜（いろいろ）

３年生　ほうせんか

朝、みんな小走りに植木鉢に向かっていきます。
大事に育ててるので、ぐんぐん伸びています。
野菜もだいぶ実ってきました。
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★６月２８日（月）小中合同引き渡し訓練です。
　　　　　　　　１４：３０～引き渡し開始となります。
　　　　　　　　ご協力をお願いいたします。

２年生が手拍子、足拍子を交えて楽しそうに歌っていました。

５年生　社会
「日本全国の米どころ調査をしよう」と本時の目当てがかかれています。
お米の袋集めへのご協力、ありがとうございました。

２年生。倒立の練習中。
みんな頑張っていました！

５年生のサッカーの練習。とてもリズミカルにできていました。

２年生の図工。できたら、完成品も紹介します。

６年生図工。くるくるクランク製作中。

６年生　図工の作品
「くるくるクランク」
かわいくて、つい動かしてみたくなりますが、触らず見るだけにしましょう。

４年生が「音楽のおくりもの」を歌っていました。
手拍子も上手でした。

１年生は、朝顔の支柱をたてていました。
毎日一生懸命に水やりをしているのでぐんぐん育っています。