チキンピラフ・牛乳・ソーセージのフリッター・野菜スープ

チキンピラフは、鶏肉、玉ねぎ、人参、マッシュルーム、パセリを塩、胡椒、ブイヨンでじっくり炒めて味を付け、座間産の「はるみ」に混ぜてバター・チーズで味を付けていて、なんとも食をそそるいい匂いのピラフでした。ソーセージのフリッターは、ほんのりカレー味で、子ども達が気かついたかどうか…気になる所です。野菜スープには地場産のじゃが芋と小松菜が入っていました。座間の栄養たっぷり戴き元気です!(^^)!ご馳走様でした

ごはん・牛乳・魚の辛味ソース・のっぺい汁

のっぺい汁は、新潟県の郷土料理です。里芋・大根・ごぼうなどの根菜類がたっぷり入ったとろみのある汁物です。「のっぺい」の意味は「とろみ」という意味の「ぬっぺい」が由来だということを「一口メモ」で知りました。座間市で採れた里芋を使って作ったお汁は最高に美味しかったです。2学期の給食も今週でおしまいです。。。味わって戴きます。

かてめし・牛乳・ししゃものごま揚げ・すまし汁

「かてめし」とは、座間市の郷土料理です。１２月下旬に、「スス払い」をし、新年を迎える習わしがありました。その日の夕食に、きれいな家で新年を迎えるお祝いとして、「かてめし」が食べられていたのだそうです。鶏肉、ごぼう、タケノコ、人参、枝豆、油揚げ、かんぴょう、しらたき、しいたけを貝に使い、手作りの甘酢を混ぜ込んで仕上げてあるそうです。今日もご馳走様でした(*^_^*)

ごはん・牛乳・芋煮・辛し和え

芋煮は主に里芋を使った鍋料理で、地域によって具材や味付けが異なります。山形県や宮城県の郷土料理として有名です。給食の芋煮は、大根・里芋・ネギが地場産でみずみずしさを感じました。寒い時期に美味しい芋煮と、身体によい刺激をくれそうな辛し和えで、身体の芯が温まるのを感じました。今日もご馳走様でした(^^)v

今日は６-１の人達が来てくれました。今、はまっているアニメの話では「イケメン・格好いい」とキャラクターの事を楽しそうにお話していました。兄弟のこと…お家のこと…モテる人のことなど素直に話してくれたことは私の心の中に大事にしまっておきます。楽しい時間をありがとう。

ラスク・牛乳・石狩汁・バナナ

今日は給食にラスク！？と、どんなふうに作られているのか、わくわくしながら待っていました。食パン１枚１枚に、マーガリンとシナモンと砂糖がまぶしてあり、味のしみこんだ柔らかな食感の「ラスク」でした。石狩汁には、バターとコーンと鮭の切り身が入っていて、まさに「北海道」（石狩）の味！おいしくいただきました。ご馳走様でした(^^♪

今日は6-3の人達が来てくれました。修学旅行で江戸村でお化け屋敷にたくさん入った事を熱っぽく話してくれました。江戸村で食べた物についてや、趣味の釣りの話…ゲームの話…お誕生日の話など、話す度に笑いが沸き起こっていて、仲の良さが滲み出ていました。また、校長室に貼られた写真をゆっくり見に来てください(^^♪

ご飯・牛乳・ビビンバ・ビーフンスープ・韓国のり

今日の給食は韓国風メニューでした。ビビンバには、豚肩ロースと豚もも肉の千切りの２種類の豚肉を使用。更に、もやしと豆もやしの２種類のもやしも入っています。キムチのピリ辛さとよく合います。ビーフンスープには、鶏肉と地場産の野菜がたっぷりと入っています。のりも、韓国風で、ごま油と塩味が効いていておいしいです。今日もお腹いっぱい！ご馳走様でした(^_-)-☆

今日は6-2の人達が校長室に来てくれました。6年間で一番心に残った事を聴くと…修学旅行の夜、運動会のリレーと出てきましたが、「4年生の日常です」と答えた人もいました。4年の先生に伝えたいと思いました。今、はやっているマンガ…韓流物…たくさんのお話が出来て楽しかったです(^^♪

チーズパン・牛乳・ほうとう・大豆と昆布の甘辛

山梨県の郷土料理「ほうとう」。温かなお味噌味のほうとうは、寒いこの時期にぴったりです。豚肉・かぼちゃ・人参…地場産の白菜・大根・ネギ・椎茸と具沢山で、満腹になりました。大豆と昆布の甘辛は大好きな一品です。地場産の大豆は甘味を感じました。給食は来週金曜日まで…一品一品味わいます。

今日は6-1の人達が来てくれました。6年間の小学校生活で一番楽しかったのは修学旅行だったこと…夜は眠れなくて先生方が来たのも気付かず、お話に夢中になっていたこと…修学旅行の思い出話をしていると、その時の楽しかった時間が思い出されて自然と笑顔になっていました。忙しい中来てくれてありがとう。

黒パン・牛乳・魚のレモンソース・青菜のスープ 

魚のレモンソースは、白ワインと塩で下味をつけて焼いた鰆に、レモン果汁・醤油・砂糖で作ったレモンソースをかけました。身が柔らかい鰆でしたが、上手に焼いてくださった調理員さんに感謝です(^^♪（栄養士さんより）大変な調理を粛々と進められている調理員さん、そして調理員さんのご苦労を見て分かち合っている栄養士さん…素敵な給食室です。ご馳走様でした(^^)v

今日は６－３の子達が来てくれました。習っている剣道の話、水泳、ダンス、空手…好きな歌の話…「中学校に入ったら〇〇部に入りたい」と目を輝かせていました。来年の春には中学生…色々考えていることが分かって嬉しかったです(^^♪

コッペパン・牛乳・ラビオリスープ・キャンディポテト

ラビオリスープに入っているラビオリは、とってもかわいらしい形です。教室の子どもたちが「かわいー！」と笑顔で食べている姿が目に浮かぶようです。キャンディポテトは、さつまいもの甘みと砂糖の甘さがちょうどよくからんでいて、とってもおいしかったです。サツマイモも、スープに使われているキャベツや小松菜も、座間市で採れた野菜たちです。栄養満点の給食で、子どもたちがすくすく育ってくれて、農家のみなさんも喜んでくださると思います。今日もご馳走様でした(#^^#)

今日は６－２の人達が来てくれました。校長室に入るなり「わー(*^_^*)」と壁中の掲示物をみて喜んでくれました。修学旅行の江戸村での話、習い事の話…はまっている物の話…あっという間に給食終了の時間が来てしまいました。「すごく楽しかったです(^^♪」と笑顔で帰ってくれたのが嬉しかったです。また来てくださいね。

ごはん・牛乳・カレーライス・カミカミサラダ・ヨーグルト

今日のカレーはいつもと少し色合いが違って…ハッシュドビーフ？ハヤシライス？を彷彿しましたが、食べてみると少し大人の味わいのする、とても美味しいカレーでした(*^-^*)カミカミサラダの中の寒天は、噛む事を意識させてくれる優れ食材だと思います。大豆に枝豆に…お豆が沢山入っていて良質タンパク質が沢山摂れました。ご馳走様でした(^^)v

あわっぷかし・牛乳・鶏肉の香味焼き・きのこ汁・ゴマ塩・いちごクレープ

あわっぷかしは、相模原地域に伝わる郷土料理です。もち米・粟・小豆・さつまいもなどがたくさん入っています。お祝いの日のお料理です。給食最終日に相応しいメニューでした。香味焼きは、爽やかな香りの鶏肉が新鮮でした。いちごクレープは大豆から出来ていて、アレルギーの子も食べられるような一品でした。今年度もおいしく戴けたことに感謝。「１年間ごちそうさまでした!(^^)!」